下北沢カレーフェスティバル一軒目。 ホーキ星 ホーキ星的チキンカレー（ミニ） 800円 多数のスパイスを散りばめた まさにトゥインクルスターほうき星！ きらきらひかる カレーの木魂。 ごちそうさまでした！ #下北沢カレーフェスティバル
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下北沢駅から徒歩4分ほど。 スパイス料理とワインが楽しめる隠れ家ビストロです！ ＊パテ・ド・カンパーニュ ＊ラム肉の麻婆豆腐 どこかでご飯を食べようと下北沢を歩いていて、たまたま見つけたお店。 建物の２階にあり、なかなか気付かない人も多いかもしれません。 なぜかパテドカンパーニュがあるお店に行くと大体頼んでしまいます！ 肉の旨味はもちろん、そこに合わせられてスパイスが旨味の相乗効果を生み出してます◎ めちゃくちゃ美味しいです！ ワインとの相性も抜群です！！ 2品目に頼んだのが『ラム肉の麻婆豆腐』。 個人的にめちゃくちゃ好みの味で、忘れられない味。 まずビジュアルから美味しいそう。 一口食べてみると他で食べる麻婆豆腐とは違う！ ラム肉は挽肉というよりかは麻婆豆腐にしては結構大きめでしっかりとお肉の美味しさを感じられます◎ ラム肉特有のクセはありつつも、スパイスがいい仕事をしていて凄く美味しいです！！ ランチ営業もしているらしく、スパイスカレーが食べられるらしいので次はランチでも利用してみたいです！ 下北沢に行かれる際はとてもおすすめなお店です◎
二人目の投稿なんて！ カウンターだけのダイニング。 店主の方は有名な方のようです。 今まで食べたことない絶妙な味でした。でもほっこりする感じ。。 パクチーと春菊のセサミソースと鶏レバーとラムレーズンのペーストが個人的にクリーンヒット。 ここでしか食べられないんだろうなあっていう味。 店主の方がまた絶妙な距離感で食べるスピードとか見てくださって憎い。笑
南風荘ビール(生ビール＋グレープフルーツ) ホーキ星的チキンカレー ミニ #下北沢 #駅前 #下北沢カレーフェス #カレーフェス #ワイン #ビストロ #ワインバー #ホーキ星 #イベント #限定 #カレー
ワインと香辛料、手作りの多国籍料理を味わえる。大人だけが集う店主一人のゆったりした店。カウンターのみなので開店と同時に席が埋まる。料理は分類不能であり、それで良いと思える。バルなのかレストランなのかはとくに意味がない。料理のサーヴも独特のリズムで、店内の時間の流れも含めてわかりやすい店じゃないのがいい。通うことで見えてくることがあると感じさせる良い店だ。
