佐々木製麺所

ささきせいめんじょ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 西荻窪駅 徒歩13分（1000m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
非公開

２０１８年４月１４日（土）訪問。お昼前、２週に一回の高血圧治療通院の後、せめてもの運動不足解消のため、善福寺公園まで散歩。前々から気になっていたが、日曜はお休みのため、行けずじまいだったこの店に初訪問。 医者に『塩分取りすぎ注意』を先ほど指摘されたばかりで、若干の後ろめたさを感じつつも、町の列の最後尾に並ぶ。 既に５名さまほど並んでいたが、１０分程度で入り口内の券売機で１０００円の「特製醤油ラーメン」と１００円の大森件を購入し、着席。さらに待つこと１０分。細かな油の浮かぶ艶やかなスープ。一口いただくと『！！（びっくり）』。普通の醤油ラーメンの塩分の３分の１程度のしょっぱさ！！ただ、だしが効いてるので薄味ではない。麺も香ばし！具も美味し！花粉症なので、小麦の香りはたぶんもっと強いんだろうなあ・・・などと考えながら、あっというまの完食・完飲。 卓上に胡椒すら置いていないところを見るに、『出汁本来の味と香りを感じてほしい』という意味か。高血圧の私には、本当にありがたいお店でした。来週は、「塩ラーメン」をいただこう。

Takashi Nishiguchiさんの行ったお店

佐々木製麺所の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都杉並区西荻北４-２６-１０ 山愛コーポラス１０４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 西荻窪駅 徒歩13分（1000m）
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 吉祥寺駅 徒歩18分（1.4km）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sasakiseimenjo.shopinfo.jp/

非公開