更新日:2024年05月27日
懐かしさを感じるスープが味わえるラーメン屋
金曜日の夜。奇跡的に並びなく入れて店主さん、店員さんとも楽しくお話しできたのに話しすぎて写真は一枚のみ… 玉子入りラーメン。。 ビール2本と竹の子(メンマ)ツマミチャーシューに隠れ薬味(内緒)も頂いたり…
西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん
今週月曜の1杯、三鷹の『麺屋さくら井』で昆布水つけ麺の醤油♪2軒目にopen以来のこちらへ。 昆布水に浸かった麺はそれ自体でも滑らかな食感でうまいけど、醤油のキレを存分に感じるつけ汁に浸すとさらにうまい(^…
三鷹一番のラーメン屋さん
ランチで訪問。タイミングよく全く待たずに入店。 塩ラーメン、炊き込みご飯を注文。 しっかり貝魚介の出汁が香るスープは、意外にあっさりとしてます♪(´ε` ) 全粒粉の自家製麺は細めながら、しっかり旨みと香りを…
【No.1510・東京・三鷹駅近く】2017年11月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。YouTube「SUSURU.TV.」の動画に惹かれて、やって参りました。 このお店、なんと三毛作。昼はこの『鶏こく中華 すず喜』、続…
三鷹にある二毛作ラーメン店!夜はスタミナ満点ラーメンが楽しめる「すず鬼」
02.15(木) この日の晩飯は、仕事が終わった後に三鷹駅南口から3〜4分くらいの場所にある「すず鬼」で食べてきました。4年2ヶ月ぶりの訪問になります。(3回目) 購入した食券は、「スタ満セット」、「具マシ」 ※…
油そば発祥のお店!地元の人でにぎわう人気の老舗店
2024.1.25訪問。 納品先付近でランチとなり、武蔵野市境の油そばの名店【珍々亭】を初訪問^_^お店に着くと丁度、入れ替わりだったらしく、待たずに入店出来てラッキーだった( ^ω^ )お水の提供と同時に、「油そば(…
豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん
retty行きたいリスト消化シリーズ。 魚介豚骨と予習して訪問。得らーめん1,000円をオーダーしました。 スープは想像してたよりあっさり、豚骨感は強くなく、むしろ魚介ががっつり、という感じです。 感動したの…
見た目よりスッキリ優しい味わいの味噌ベースのラーメン
東京味噌らーめん 鶉さん@武蔵境 限定 味噌まぜそば ¥1000 3ヶ月振りの来店❗️ 5年振りの限定を注文‼️ 味噌ダレの旨味、コク、香りがピロピロ手もみ麺に絡まり、啜り上げると凄く美味しい❤️ モヤシ、ニラ、揚げゴボ…
武蔵境駅近くにある、懐かしい味わいの醤油ラーメンの人気店
ノスタルジックなあっさり醤油スープのネギチャーシュー、卵麺で。
以前より行きたかったワンタンメンの満月さん。 まず出て来たラーメンの美しいこと!透き通るスープとワンタンにしばし見惚れてしまいました。 スープはほのかな煮干しの香りがして、まとまりが良く上品。中華麺と…
濃厚な豚骨をベースに醤油が引き立ったスープの、とき卵ラーメン発祥のお店
もう24年以上前、開店当初に近くに住んでいたのでよく行ってました。名物ときたまラーメンがとても美味しいです。チャーシューが柔らかくて美味しいので、このチャーシューを刻んだ丼ものもやはり美味しかったです…
お寿司屋さんの息子さんが打つイタリアン?ラーメンのようなお蕎麦屋さん
三鷹駅近くのお蕎麦屋さん。蕎麦もおいしく、おつまみや、とろろごはん、ネギトロ丼もおいしい。今度は日本酒飲んでゆっくりしたい。
おすすめは中細麺の手前味噌ラーメン!多くの種類から選べるラーメン屋さん
いつも利用されていただいています。三鷹北口の有名町中華3店のうちの1店。ジャンボ餃子で有名です。今日は回鍋肉かけご飯950円。 キャベツが炒め油と肉の脂と甜麺醤と混ざり合って、白飯にベストマッチ!白飯はチ…
田中そばで中華そば玉子入りSUICAベンダー払。スープが透きとおっていて飲み干せる。
昔懐かしいシンプルな田無のラーメン屋さん
なぜこの場所に? と、疑問に思うぐらい、完成度の高いラーメンかも。 一口スープを飲んで、う〜んと唸る。 そうか、佐野実さんのとこで修行したのか〜 美味しいわけだわ。 通うね〜 通う!
2023.12.18(月) この日は仕事休みでしたが三鷹に所用があり、昼飯は「裏健やか」で食べてきました。メインの「健やか」は4年半前に行きましたが、月曜日限定のセカンドブランドのこちらは初訪問になります。 購…
05.10(金) この日の昼飯は、三鷹駅北口から4〜5分の場所にある「鯨人」で食べてきました。半年ぶりの訪問になります。(3回目) 購入した食券は、「油そば チャーシュー」、「ネギごはん」 麺は太く、ドッシリ…
さくら井に食べに行こう!と思ってきたら、その日はちょうどKEN軒3周年記念特別営業日でした 普段は水曜がKEN軒で、それ以外がさくら井らしいです(KEN軒はさくら井で修行中の方が間借りして営業しているとのこと) …
有名人のサインがずらり!いつも混んでる、飽きのこないラーメン屋さん
深大湯へ行った帰りのサ活飯として、お久しぶりに「小国」さんに訪問。 醤油?塩?いやいや、どうしても味噌にしてしまいますよね。 今日はバター味噌にしてみました。 味噌味が引き立ちます。 もやし、ワカメ、チ…
京風出汁にオリジナルアレンジを加えたこだわり讃岐うどんのお店
うどんの百名店に選出された「ウドンスタンド五頭」さんに行ってきました。最寄り駅は三鷹。お店には平日の12:33着で、並び無しも店内満席という状況。 お店のInstagram(https://www.instagram.com/udon_stand_go…
三鷹 ラーメン・麺類 ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!