更新日:2024年05月20日
懐かしさを感じるスープが味わえるラーメン屋
金曜日の夜。奇跡的に並びなく入れて店主さん、店員さんとも楽しくお話しできたのに話しすぎて写真は一枚のみ… 玉子入りラーメン。。 ビール2本と竹の子(メンマ)ツマミチャーシューに隠れ薬味(内緒)も頂いたり…
西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん
今週月曜の1杯、三鷹の『麺屋さくら井』で昆布水つけ麺の醤油♪2軒目にopen以来のこちらへ。 昆布水に浸かった麺はそれ自体でも滑らかな食感でうまいけど、醤油のキレを存分に感じるつけ汁に浸すとさらにうまい(^…
三鷹一番のラーメン屋さん
ランチで訪問。タイミングよく全く待たずに入店。 塩ラーメン、炊き込みご飯を注文。 しっかり貝魚介の出汁が香るスープは、意外にあっさりとしてます♪(´ε` ) 全粒粉の自家製麺は細めながら、しっかり旨みと香りを…
【No.1510・東京・三鷹駅近く】2017年11月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★人気店。YouTube「SUSURU.TV.」の動画に惹かれて、やって参りました。 このお店、なんと三毛作。昼はこの『鶏こく中華 すず喜』、続…
三鷹にある二毛作ラーメン店!夜はスタミナ満点ラーメンが楽しめる「すず鬼」
02.15(木) この日の晩飯は、仕事が終わった後に三鷹駅南口から3〜4分くらいの場所にある「すず鬼」で食べてきました。4年2ヶ月ぶりの訪問になります。(3回目) 購入した食券は、「スタ満セット」、「具マシ」 ※…
豚骨と魚介系の絶妙なハーモニーが生み出すスープが絶品のラーメン屋さん
retty行きたいリスト消化シリーズ。 魚介豚骨と予習して訪問。得らーめん1,000円をオーダーしました。 スープは想像してたよりあっさり、豚骨感は強くなく、むしろ魚介ががっつり、という感じです。 感動したの…
以前より行きたかったワンタンメンの満月さん。 まず出て来たラーメンの美しいこと!透き通るスープとワンタンにしばし見惚れてしまいました。 スープはほのかな煮干しの香りがして、まとまりが良く上品。中華麺と…
お寿司屋さんの息子さんが打つイタリアン?ラーメンのようなお蕎麦屋さん
三鷹駅近くのお蕎麦屋さん。蕎麦もおいしく、おつまみや、とろろごはん、ネギトロ丼もおいしい。今度は日本酒飲んでゆっくりしたい。
おすすめは中細麺の手前味噌ラーメン!多くの種類から選べるラーメン屋さん
いつも利用されていただいています。三鷹北口の有名町中華3店のうちの1店。ジャンボ餃子で有名です。今日は回鍋肉かけご飯950円。 キャベツが炒め油と肉の脂と甜麺醤と混ざり合って、白飯にベストマッチ!白飯はチ…
2023.12.18(月) この日は仕事休みでしたが三鷹に所用があり、昼飯は「裏健やか」で食べてきました。メインの「健やか」は4年半前に行きましたが、月曜日限定のセカンドブランドのこちらは初訪問になります。 購…
Twitterでも見てたしTRY2024の豚骨部門に掲載されていたので、早速訪問!ということで、日曜のオープン前10時30分に到着。ラッキーなことに並びなし。 普段豚骨をあまり食べない僕にとってはちょっと冒険に近いん…
午前休で、さくら井食ってから出社だ!と思ったら、水曜だからKEN軒でした笑 まだ食べたことなかったので、ちょうどいいやと入店。 特製濃厚豚骨魚介ラーメン。 しつこくない程よい濃厚さのスープで、太麺がよく…
有名人のサインがずらり!いつも混んでる、飽きのこないラーメン屋さん
深大湯へ行った帰りのサ活飯として、お久しぶりに「小国」さんに訪問。 醤油?塩?いやいや、どうしても味噌にしてしまいますよね。 今日はバター味噌にしてみました。 味噌味が引き立ちます。 もやし、ワカメ、チ…
京風出汁にオリジナルアレンジを加えたこだわり讃岐うどんのお店
うどんの百名店に選出された「ウドンスタンド五頭」さんに行ってきました。最寄り駅は三鷹。お店には平日の12:33着で、並び無しも店内満席という状況。 お店のInstagram(https://www.instagram.com/udon_stand_go…
トロトロの味玉が人気のラーメン店
三鷹のいなりさん、定期的に行ってます。季節ごとにいろんなラーメンを出されています。定番の醤油ラーメンを今日は。ぶし系の豚骨、麺との、相性もバッチリ!次回は徳島ラーメン
05.01(水) この日の仕事休憩中には、三鷹駅北口にある「花木流味噌」で昼飯を食べてきました。 購入した食券は、「つけ麺」、「チャーシュー丼に変更」 ※麺大盛無料 昨年11月にも食べたメニューになりますが、…
2軒ハシゴの締めラーメン。 ここは日本酒も楽しみなので旬の白子ポン酢と生牡蠣を前菜にしてちょい飲みしてからラーメンを。 播州一献。辛口でスッキリしてるけど深みがある。。なんて言っても酔ってるからよく分か…
三鷹駅すぐそば、魚介トンコツつけ麺発祥のラーメン店
02.03(土) この日の仕事帰りには、三鷹駅南口すぐの場所にある「TETSU」で晩飯を食べてきました。三鷹店は4年1ヶ月ぶりくらいになります。(5回目) 購入した食券は、「特製味噌つけめん 大盛」、「チャーシュー…
美味しい深大寺そばを安くお腹いっぱい食べられる人気店
近所の三鷹と深大寺中間にある蕎麦屋へ久しぶりに再訪。相変わらず狭い駐車場は満車だが奇跡的に空き入店。かき揚げ丼そばセット750円、大盛1.5人前(無料)を注文。ん?かき揚げ丼はミニじゃないんだ。細めでコシあ…
ワンコインで美味しいラーメンが食べられるお店、ネギ飯もうまい
ラーメン細麺に、ネギ、味付け卵をトッピングしました。濃厚だけど、そんなに脂っぽくは感じないのが好き。
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