131210 ⭐︎⭐︎ブリ照り定食 1,150円⭐️⭐️ @池袋 久々に池袋の和食処「美松」へ。 入店は13時20分でしたが、店内はほぼ満席で、唯一空いていた二人用テーブルに相席となりました。 今日はブリ照りの定食をオーダー。 ここは仕事が丁寧なせいか、料理が出てくるまでに15分以上(最長で30分ほど待ったこともあります)はかかりますが、今日もだいたいそれくらいの時間かかって、ブリ照りが出てきました。 ブリはなかなか立派なルックスで、口に含むとフワフワとした食感が心地よく、噛むとジワッと旨味があふれてきます。 また、メインのブリ以外にも牛肉と野菜の煮物、味噌汁に漬物など脇役もなかなかやります。 煮物の絶妙な塩加減、大根の漬物のパリパリとした食感とその後に鼻腔を抜ける上品なぬかみその香りはたまりません。 ただ味噌汁はちょっと残念でした。やや熱すぎたことと、味も以前は丁寧にとられた品のいいだしの香りが漂っていたのに、今日いただいたものは、あまりだしが効いていなかったからです。 でも、それ以外は完璧です。健康にもよさそうな、ちょっといいランチをいただきました、そんな気分にさせてくれるお店です。
h.Okaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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永楽
大井町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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炭火割烹三是 新宿西口店
新宿駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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岐阜屋
新宿西口駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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めし処 こづち
恵比寿駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
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赤鬼
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~8000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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鳥政
表参道駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~8000円
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キャラウェイ
鎌倉駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円