暑い夏にぴったりの冷やしラーメンをいただきました。冷たく締まった麺は歯応えもあって喉ごしも抜群。スープが良く絡んで口の中に出汁の風味が広がります。チャーシューはわさびを多めに付けて食します。甘い脂にわさびの辛さが中和されてこちらもさっぱりいただけます。普通盛りでちょうどよいボリュームでした。
口コミ(31)
オススメ度：79%
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定期的に食べたくなるチェーン店「喜多方ラーメン 坂内」へ！ 期間限定の、 ピリ辛 香ばし塩ラーメン@780円を注文！ ランチタイムは小ライス無料で、高菜も無料です◎ 香ばし塩ラーメンは、炙ったネギと、にんにくチップが入っていて食欲そそられる匂い～！ トッピングは、たっぷりの水菜。 それに喜多方ラーメン特徴のチャーシューが5枚。 塩味ですが、結構ハッキリとした味。 あっさりだけど、ガツンときます！ 無料の小ライスに、チャーシューのっけて頂くの、めちゃうま！ やはり、久々に来ると美味しい安定の味。 #安心のチェーン店 #癖になる逸品 #1000円以下で満足 #ラーメン #喜多方ラーメン
喜多方ラーメン650円(税込)澄んだあっさりスープがクセになります。お酒を飲んだ後に〆に食べたくなるラーメンです（＾ω＾）
チャーシューを思いっきり食べたい時はこれですかね(^ ^) 普通の喜多方ラーメンでもチャーシューが5枚付いてくるんですけど。 ここのチャーシューは油を落としてあるやつなので以外とあっさりしてます。 そして麺は大好きな多加水率が高い平打ち麺です。 スープは豚骨には見えませんが豚骨です。 チャーシュー、麺、スープのバランスがいいので、ペロでした（笑）
【自然な辛みが旨い】喜多方ラーメン 坂内の「青唐うま塩ラーメン」です。青唐辛子の輪切りと黒胡椒で辛味をとった塩ラーメンでした。スープを飲むと、じわじわとくる辛みです。ピリピリではなく、じわっと来る辛み。そのうち胡椒の辛みも。ランチでサービスになっている半ライスも、この辛みのおかげでススム～♪。 食べ終わると、ほんのり身体が火照るくらいの辛みで、まさにちょうどよい感じです。 これは美味しかったなあ。またリピートしよう。 #青唐うま塩ラーメン #喜多方ラーメン #坂内
