【焼肉達】 池袋で焼肉といえば、あもんさんなど有名店はありますが、今日は原点回帰という事でやってきました叙々苑サンシャイン通り店。 職場の同僚2人と3人で、のんびり飲みながらキムチ盛り合わせ、ナムルで肉への期待感を膨らませます。 肉は写真の左から、たんざくタン塩、切り落としカルビ、ハラミ、タン三昧、特選カルビです。 【たんざくタン塩】 叙々苑に来ると必ず頼むたんざくタン塩。厚みがありながら、サクッと歯触りよくて、中が少しレアくらいで、歯ごたえがあるのに柔らかい。 【カルビ切り落とし】 様々なカルビの切り落とし。 一枚一枚、赤身と脂身のバランスも違いますが、脂身の多いものも脂身自体が甘く、くどくないので、後でくる特選カルビへの期待が最高潮に! 【ハラミ】 ハラミは食感が命!!と昔から言われるように(?)、あの肉を食べているという食感はたまりませんね。 弾力はありますが柔らかく旨味がじわじわ広がります。 【タン三昧】 たんざくタン塩、ネギタン塩、タンの盛り合わせ。 ネギタン塩はネギが乗っていない下面だけをサッと炙りレアの状態でパクり。 この薄さでタン独特の食感、美味しさが充分堪能できる一品で、もう1つのタンもサクッとした食感、旨味が詰まっていて、至福のひと時を 【特選カルビ】 本日のメインイベント。 これが食べたくて叙々苑に来ると言っても過言ではありません。 上カルビなどでも充分美味しいのですが、ここの特選は脂が違います。 口に入れた瞬間に脂身がジュワーっと広がりますが、甘く上品でエグみもなく、サーっと脂が引いて、口の中がすぐにフレッシュに。 たまりません。 ワイン、肉をしっかり味わい、しめに冷麺を頂きました。 こちらのお店は個室でなくても、窓際に四方を囲まれた空間の席もあるので、のんびりしたい方、タバコを吸われない方も安心して楽しめるかと思います。 網を適宜変えていただいたり、サービスも良く、さすがの安定感でした。 ごちそうさまでした(˘ڡ˘)
Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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総本家 更科堀井 麻布十番本店
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~4000円
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鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子の店 おけ以
飯田橋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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スタミナ苑
西新井大師西駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~8000円
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麺屋 音
北千住駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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くぐつ草
吉祥寺駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円