ベトバル Viet bar


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03-6273-9007

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癖がなく日本人の口に合うベトナム料理を味わえるお店

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    口コミ(5)

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    • ベトナム料理のバル=ベトバル。 そんなベトな、いや、ベタなネーミングの店名ながら、料理はかなーり美味しかった! 実はこの日のランチは、馬場口交差点に新しくできたステーキ屋さん。開店記念で一週間半額だったのですが、行ってみたら恐ろしいほどの長蛇の列。 で、慌てて近くのこちらに逃げ込んだ次第。 店舗は2Fで、中華料理店の隣。正直、全然目立ってません(^^;; 外観と同じく、店内もちょい怪しげ。 テーブル席が22、カウンター席が3。こじんまりしています。 店員も客も、たぶんベトナム人だらけ。 十数種類あるランチメニューの中からオーダーしたのは、黒板に書いてあった、冷やしブンチャー(850円)。これをセット(150円)で。 ブンというのは素麺のような米麺のことらしく、ブンチャーというのはそのつけ麺のことのようです。 なら冷やしブンチャーは、冷たいつけ麺のとかな…と思ったら、出てきた品は冷やし中華みたいなもの。うーむ、謎だ…(^^;; 素麺のような麺の上に、きゅうりとニンジンとレタスの千切り、焼肉、ダイコンとニンジンのピクルス、フライドオニオン、ナッツ類、パクチーと、なかなか豪華。 これに、タレをかけて混ぜて食べてくださいと。 これでもかっ!というくらいかき混ぜて、いざ実食。 タレは若干の甘みを含んだ優しい味わいで、失礼ながら、予想よりはるかに美味い! ボリュームもあり、これは「アタリ」ですね(^^) セットに付いてきたのは、鶏の生春巻と、ミニデザート。 生春巻、大好き♪ デザートは、よく分からない甘いやつでした(^^;; ちなみに、卓上に置いてあった、竹の子とニンニクの酢漬けは、めっちゃ辛いので要注意です(^^;; いや〜、急遽入ったお店でしたが、大満足。 後で見たら、評価も高い。なるほどね、納得です(^^) #ベトナム料理

    • 西早稲田、早稲田通り沿いにあるベトナム・バル。 天下一品だったところが野郎ラーメンになってその2階。 高田馬場、西早稲田もお店の変遷激しいですね。 ローカルな雰囲気でかなりメニュー豊富。 メニューは写真付きでベトナム語と日本語の2ページ構成。これはわかりやすいですね。 ・ビールセット(980円) 鶏肉の生春巻き 海老とレモングラスの生春巻き ココナッツ風味の鶏唐揚げ ベトナム豚ハム ベトナム発酵ソーセージ べトナムのえびせん 生ビール(ハイネケン) これだけついて980円!生春巻きやハムでこのお店の味付けもわかるし、非常にお得な一品。 中でも鶏唐揚げ!うまかったです。 ・豚挽き肉とベトナムハーブの腸詰め揚げ(790円) 腸詰に挽き肉とハーブを練り込んだヘルシーなソーセージ。 ニョクナムのタレも合う!ビールに合う一品。 ・牛肉の香草焼き(730円) 牛肉に熱を通してソースをかけるという手法はフランス料理のテリーヌと同じ。 違うのはここにかかるのが香草であり、ゴマであるという東南アジアな味つけ。 これがまた斬新! 肉のうまさと味付けのうまさでガンガンイケます。 ・タニシとトマトのブン(スープ)(850円) ブンとフォーの麺のコーナーもかなり充実していて迷いましたが、 タニシの文字に惹かれてこちらに。 コリッコリに身のつまったタニシはまるで貝柱のよう。 これにあまじょっぱいスープが絡むという構成は 食べたことのないうまさです。 ベトナム風油揚げもおいしい。 構成美。まさに〆です。 まだまだ食べてないメニューも多いのでまた行きたいです。 中でも羊肉の串焼き、カインチェア(魚の頭とトマトの酸っぱいスープ)は気になる。

    • 同期の食事会で利用。 色々と食べれて大満足。 揚げ春巻きはパクチーセロリ苦手の私でも美味しく感じます。 油っこすぎず、サクッとフワンとしている食感がたまりません。 生春巻きも皮モチモチで美味しい。 卵の炒め物(名前は忘れましたが笑)はレタスで巻き、ソースをつけて食べたら、野菜のサクサク、卵のふんわり、お肉のぎゅっ、いろんな食感が楽しめます。 フォーは鶏の方がダントツ美味しいです。鶏肉の良さを取り立てています。スープが濃厚でありながらあっさり。 ぜんぶ美味しくいただきました。 #ベトナム料理 #春巻き #異国

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    ベトバルの店舗情報

    基本情報

    TEL 03-6273-9007
    ジャンル

    ベトナム料理 カフェ

    営業時間

    [日・火〜金・土・祝・祝前] ランチ 12:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00

    定休日
    毎週月曜日
    予算
    ランチ ランチ:〜1,000円
    ディナー ディナー:〜2,000円
    クレジットカード不可
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 都営都電荒川線 / 面影橋駅 徒歩5分(380m) 東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅 徒歩6分(430m) 都営都電荒川線 / 学習院下駅 徒歩8分(570m)

    座席情報

    座席
    20席
    カウンター席
    個室

    サービス・設備などの情報

    料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり
    ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
    利用シーン
    ランチ ディナー ご飯 夜カフェ PayPay決済可 サクッと忘年会

    更新情報

    最初の口コミ
    須田 正久
    最新の口コミ
    Takehiro Sato
    最終更新

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