SPICY CURRY 魯珈

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1000投稿 すぎやま まさたか

名実共にトップクラスのスパイスカレー超有名店。 進化し続けるレジェンドスパイスカレー店『魯珈』。「美味しい」なんて陳腐な言葉では表しきれない、圧倒的な存在感と安定感のあるスパイスカレーが頂ける名店です。 自分の退院祝いにお一人様で行ってきました。 到着: 2024年1月1日 月曜日 2:10 記帳: 2024年1月1日 月曜日 7:00 実食:11:30 （2巡目1番目） ＊ろかプレート ・ゆく年来る牡蠣 ・限定ぷちカレー 元旦限定麻婆白子カレー ＊蟹ラッサム ＊ろかプレート ・ラムカレー（ビンダル風） ・ぷちカレー クリーミィ野菜コルマカレー ＊ラッシー ろかプレート（2皿） ゆく年来る牡蠣 最初のろかプレートメインでオーダー。 宮城県産牡蠣を使い、タマリンドとトマトの酸味を効かせた牡蠣の旨みたっぷりな激辛カレー。 シナモンやフェンネル・オレガノ等芳香系のスパイスにエリンギをプラス。このエリンギが加わることで、牡蠣のぷりぷり感とエリンギのむっちりこりっとした食感の違いが食べていてとても面白い。牡蠣の仕入値が高く、お値段はプラス300円になってますが、それでも全然納得できる超スパイシーシーフードカレーです。これまで、ここまで攻めたシーフードカレーをいただいた事はありません。魯珈だからできたスペシャルなカレー。 限定ぷちカレー 元旦限定麻婆白子カレー 最初のろかプレートに合わせたぷちカレー。 真鱈の白子を使った四川風花椒使いが刺激的な激辛カレーです。もっちり弾力のある白子を使っているのが新鮮。白子の優しい味わいと凶暴なスパイス使いを花椒の華やかな風味でまとめています。こんなスパイスの合わせ方って魯珈だけの成せる技。痺れはそれほどでもないので、もっと痺れたい人用にブースト可能です。 魯肉との相性もすこぶる良い。 蟹ラッサム 贅沢に大きな蟹を入れた和テイストが名見え隠れするラッサム。トマトとタマリンドの酸味がベースになっていますが、その後に円やかで奥深い酸味が。梅を使っているようです。蟹の旨味が溶け込んだ、シーフード感たっぷりな濃厚ラッサム。お代わりしたかった。 ラムカレー（ビンダル風） 2皿目のろかプレートメインでオーダー。 魯珈を代表する、圧倒的存在感のレギュラーメニュー。佐藤精肉店から仕入れた生のラム肉を一晩スパイスでマリネしてから調理。臭みは全く無く、非常に柔らかく羊の旨味をたっぷり味わえる超技ありカレーです。魯珈チキンと人気を二分する、他では絶対食べられない魯珈らしさ全開のカレーです。 ぷちカレー クリーミィ野菜コルマカレー 2皿目のろかプレートに合わせたぷちカレー。 魯珈チキンやラムカレーとは違ったベクトルで作られていると思われる隠れた名作。 ココナッツミルクやヨーグルトを使ってマイルドな味に仕上げられていますが、このスパイス感のある優しい味わいが神業で、ラムカレー、魯珈チキンといった強烈なスパイス感のあるカレーと合わせてもバッチリ美味しく食べられます。と言うか、さらに美味しくなる。もちろん単体で食べても美味しくて、体に染み込んでくる美味しさ。 ラッシー 魯珈のドリンクメニューで一推しがコレ。スパイスたっぷりなラッシーで、インド人もびっくりするほどの濃厚さ。カレーを食べた後、このラッシーをゆっくり味わって頂くのが最高です。 ろかプレート2皿とラッシー、美味しく完食いたしました。 2023年6月7日、建物の老朽化による建て替えに伴って新店舗に移転。再スタートを切った『SPICY CURRY 魯珈』。オープンは2016年12月1日。今年は8年目になります。 エリックサウス出身のオーナーシェフ齋藤絵理（えりつぃん）さんは、天才的なスパイス調理でカレーファンを魅力している人気者ですが、非常に努力家で勉強熱心な方。これまでのレシピ全てしっかりノートに記されているとか。新しいレシピ作成や既存レシピのブラッシュアップに役立てているのでしょう。魯珈のカレーは、もはや日本を代表するカレー店に進化・成長したと言って良いレベル。 この日は、前日31日23時20分からSPY×FAMILYのレイトショーを見て、その後まっすぐ魯珈へ向かって1月1日の2時に到着。4名が並んでいたので5番目確保。普通の日ならここまで早い時間から並ぶ必要はありませんよ。 さて、移転して新店として評価されているので、改めてBestに選ぶことにしました。 もう何度も来てるのに最高に感動しました。 とってもおすすめ。 #スパイス錬金術師 #大久保の女神 #混ぜて美味しい #ミシュラン #レジェンド #テイクアウトできる #スパイスが効いてる #いつも行列 #記帳制 #スパイスカレー #天才シェフ #Retty人気店 #大久保　

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1000投稿 牛丼大森

大久保に君臨するカレーの女神！魯珈の齋藤絵理氏が創り出す週替わりの限定カレーであるゆく年来る牡蠣に元旦限定の白子麻婆カレーも蟹ラッサムもその全てが神懸かっていて誰しもが魅了されてしまう異次元のうまし！ 訪問 2024年1月1日 場所 大久保駅から歩いて1分 予約 なし 待ち 6時間20分 人数 1人 金額 2950円／人 注文 ろかプレート（ゆく年来る牡蠣 〜宮城県産カキ使用〜（限定）） ぷちカレー（麻婆白子カレー 〜元旦スペシャル！真だらの白子〜（限定）） 元旦限定！蟹ラッサム 〜かにと梅とタマリンドのリッチスタイル〜 ライス大盛り るうろう煮玉子 ラッシー メモ 大久保にあるカレー屋。JR大久保駅南口から徒歩1分。新大久保や新宿からも徒歩圏内。新宿タウンプラザビルBF-Jにお店はある。店主は齋藤絵理氏。齋藤氏はエリックサウス出身で2016年12月1日に独立して大久保にSPICY CURRY魯珈をオープン。店舗ビルの老朽化建て替え工事による移転準備のため2023年5月末で一時閉店。2023年6月7日に移転リニューアルオープンした。 定休日は土曜日、日曜日、祝日。夜営業は火・木のみ。レギュラーメニューであるチキン、ラム、野菜コルマ以外に限定カレーあり。限定カレーは毎週水曜日に入れ替わり当日朝に店主のTwitter・Instagramにてメニュー内容が発表される。2018年12月31日から記帳式に変更。テイクアウトでお弁当も販売しているが要予約。 記帳について 記帳開始時間は昼は10時から夜は16時からだが行列が長いときや天候によって早まる可能性あり。行列が長い場合は並んでも記帳できず食べられない可能性もあり。店舗入口に記帳の用紙があるのでカタカナでフルネームを記入して右欄に記載された時間に店に戻るようにする。時間になったら店舗前に並ぶが記帳した順に呼ばれるためここでは急いで並ぶ必要なし。枠があいている時間であれば好きな時間を選ぶことができる。万が一キャンセルする場合は必ず電話連絡すること。 
お弁当について お弁当だけの場合は記帳は必要なく電話で予約する。予約は前日閉店後から当日の朝(７時半～10時半）とされているがなるべく店主に迷惑がかからない時間帯に電話する。また上記時間帯でも買い出しや仕込み等で電話に出れない場合もある。予約時は注文内容と名前と来店予定時間を伝えるが来店予定時間は営業時間内のみ認められる。SNSでのダイレクトメール等は全て無効。記帳して店内で食事した場合のお弁当については食事の注文時に合わせて注文可能。ただし大量オーダーの場合などは事前に連絡しておくのが望ましい。

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500投稿 加藤 雄

大久保にある言わずと知れた「SPICY CURRY 魯珈」さん。 新年最初に行くカレーはここに行けたらと思って。 ◆宇治抹茶あずきチキンカレー どんなカレーになってるんだろうとワクワクして食べて来ました〜。 抹茶やあずきだけ食べるとそれぞれの味は感じたけれどカレーと合わせて食べるとスパイス感がドカンときてウマーでした。 毎週変わる限定カレーはいつ食べてもおいしくてすごいなぁと思いながら完食。 次はどんなカレーに出会えるか楽しみ。 #SPICYCURRY魯珈 #魯珈 #ろか #スパイシーカレー魯珈 #スパイシーカレーろか #大久保グルメ #大久保カレー #大久保スパイスカレー #カレー #スパイスカレー #スパイシーカレー

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1000投稿 Ken Kine

8:40に到着。記帳開始50分前にも関わらず既に15人並んでいた。 地下一階の通路にはカレーのいい匂いが漂っていてワクワクしてくる。 9:10に記帳開始。ありがたい。 何とか11:30の回を確保。 時間通りに記帳順に着座。 メニューは事前に決めていた。 今週の限定骨つき牛のペッパーフライのろかプレート1250y+煮卵100y チキンをミニカレー300y。 限定は文字通りスパイシーで香り高い。様々なスパイスがヒュンヒュン跳ぶ感じ。そしてかなり辛い。終盤は汗が噴き出す。骨つき牛のと言うよりは牛つき骨で、ほぼ骨。骨の髄まで取り込んだルーということか。 チキンは王道な印象。アチャールや副菜と混ぜるとさらに旨みが増す。サラダのレタスも混ぜ混ぜしてちょうど良い。 ごはんは少ないのでミニカレー分、足りなかった。 ココは香りの立ちと辛味のキレがいいなぁ。 過剰評価するつもりはないが1人でこの質とパフォーマンスを繰り出しているって凄いこと。 早くから記帳が必要なので訪問ハードルが高いが次回は2種の選べるカレーでマトンと野菜、その時の限定をミニで、ライス増し肉増しにてオーダーしよう。 #72

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1000投稿 eri.m

82回目 魯珈プレート 大盛 1650円 ・蛍烏賊とからし菜のビンダルカレー ・チキンカレー