板橋冷麺

ぱんぎょれいめん

お店情報

03-5937-6833

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麺もスープも自家製の冷麺が美味しい韓国料理店。峯岸みなみや三原じゅん子やグッチ祐三の出身地である板橋ではありません。韓国で創業40年以上続いている、老舗の人気冷麺店です。ここ大久保店は、韓国本店のご子息が経営しており、本店から受け継いだ「オモニの味」が堪能できます。お一人様で行ってきました。 2022年6月21日火曜日 16:14 ＊ハーフ&ハーフ冷麺＊コーラハーフ&ハーフ冷麺お店の1番人気メニューがこちら。麺はサツマイモのでんぷんを使っていて、なんと粉から手作り。私はそれを使っていない冷麺と何が違うのか良く知らないのですが、自家製で注文後に製麺しているらしく、とてもコシが強いのが印象的でした。麺がまんまるの固まりで登場しますが、お店の方がハサミで切ってくれます。もう一つ印象的だったのはスープ。牛骨ベースらしく、甘酸っぱいスープの中になかなか美味しくて全部飲み干しました。ビビン麺も同様に麺にコシがあります。個人的にこのビビン麺大好き。特に辛さは強くないので、辛いものが苦手な方は見た目で引くかもしれませんが、全然余裕で食べられると思います。あ…でも基本ガッツリ混ぜて食べるのですが、本当に辛いものが苦手ならあまり混ぜないほうが無難です。辛くないとは言いましたが、僕は辛さの耐性が多少あるので。もやしのナムル、白菜のキムチ、厚揚げのキムチみたいなものが付いてくるので、結構食べ応えありました。こちらのお店、『パンギョレイメン』は、韓国では1.2を争う老舗の冷麺専門店のようです。実はこの日、18時から魯珈の夜の部だったので、あんまり食べたくなかったのです。ただ、暑いし朝から何も食べていなかったので、少しだけお腹に入れてみようとこちらに来ました。失敗した…ここはちゃんとお腹をすかしてくるべきお店でした。冷麺、すごく美味しいです。そして、このお店でもうひとつ人気なのが餃子。こちらもすごく美味しいらしく、人によってはこの店に来たら餃子を食べないとダメだ！くらいに推してる方もいます。さらに、カムジャタンとかトッポギとかカンジャンケジャンとか、あれもこれも食べたいものばかりでどれも美味しそう。ちゃんとお腹すかしていくべきです。もう一つ、この界隈で有名な冷麺専門店で『コサム冷麺専門店』があります。日本でもよく見かけるソウルスタイルの冷麺コサムと、オモニの味を守るパンギョ。都市型か家庭の味かって感じですかね。この２つ、食べ比べてみるのも面白いかもですね。場所的にこのお店は魯珈から近いところなので、所謂新大久保のわちゃわちゃした韓国街とは少し離れます。複数名で行って、冷麺のほかにもあれこれ色々食べるのがいいと思いますよ。おすすめです。老舗自家製にこだわり細麺ハーフ&ハーフ食べるべきメニューあり大久保

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板橋冷麺の店舗情報

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TEL	03-5937-6833
オンライン予約
ジャンル	冷麺餃子
営業時間	[全日] 11:00〜23:00
定休日	不定休
予算	ランチ～1000円ディナー～4000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	東京都新宿区百人町１-２１-４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／大久保駅徒歩2分（160m） JR山手線／新大久保駅徒歩6分（430m）西武新宿線／西武新宿駅徒歩7分（510m）

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席数	10席
カウンター	無
個室	無

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