日本料理 斗南

公式情報
となみ
予算
～15000円
～5000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩7分（510m）
ジャンル
懐石料理
定休日
毎週日曜日 祝日
050-5461-4554

昨夜はしっぽりと個室で和食懐石ディナー。 神楽坂は大好きな街。風情たっぷりです。 初めて訪問したこちらも、神楽坂より1本奥に入ったところにあり、 素敵な入り口から期待感が高まりました。 まだどなたもいらっしゃってなかったので、カウンター席をパチリ☆ カウンターで大将の仕事を見ながらいただくのも好きですが、 この夜はミーティングも兼ねていたので個室へ。 小さなお部屋を用意していただいていたのに、急遽大きなお部屋に変更してくださいました。 贅沢な空間もご馳走です。 おしぼりのこの高さが、格の高さを感じられて。 真面目なミーティングゆえ、一杯だけね（笑） 美しいグラス！！ スパークリングでしたが、果実味豊で美味しゅうございました。 先附 くるみ豆腐の上には珍しいツルムラサキの穂が 柿なます つぶ貝蓮蒸し 蟹の真丈むかごが串に刺さって 〆鯖菊花ジュレ どれも丁寧に作られており、どれから食べようか迷うほど〜それが楽しくて。 椀物 あったまるお椀は土瓶蒸し 鱧、天使のエビ、お野菜など 造里 鰆焼き霜 平目 鰆の濃厚な脂が旨味となって、日本酒…をオーダーしようとするも、ガマン（笑） 強肴 すき焼き 湯葉が敷いてあり、トロけるサシがたっぷりのお肉とともに濃厚な一品。 卵は柚子の香りがほんのりする柚子卵とか。 お食事 栗ご飯、さんまの一夜干し、生姜醤油漬け、烏賊にんじんが添えられて。 茄子と豆腐のお味噌汁も。 甘味 とろける抹茶のティラミスの上には抹茶パウダーと、粒あんが。 水菓子は梨、ドラゴンフルーツ、人生で1番小さな柿でした！！ ココナツミルクソースをかけて。 柿のこのサイズ感、伝わりますか？ 小さなスプーンより小さいのです！！ 皮ごといただけます。 懐石って、盛り付けや素材の姿形の美しさも重要。 まるで美術品を見るようで… 目でも舌でも感じたディナーでした。 ごちそうさまでした。

Shiho Araiさんの行ったお店

日本料理 斗南の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5461-4554
オンライン予約
ジャンル
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都新宿区神楽坂３-２-３１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩7分（510m）
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩7分（540m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩9分（720m）
駐車場 なし

座席

席数

28席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 15人 貸切可能人数上限（着席） 15人 貸切可能人数下限（立食） 15人 貸切可能人数上限（立食） 20人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://wa-kinari.jp/tonami/index.html
Facebook https://www.facebook.com/日本料理-斗南-295461417147082/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス お祝い可能、テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 03-6228-1984

050-5461-4554