志な乃

しなの

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
そば(蕎麦) うどん
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3269-1411

自称こだわりの蕎麦屋は、やれ「◯◯産の蕎麦を◯◯で轢いて」等 能書きが多いけど、長年愛されている老舗の蕎麦屋は、素直に客が"美味しい"というメニューを追究してきた結果なので、肩肘を張っていない。 正にココはそんな店。 そんなわけで、聞いたことがない「五色」を注文。 丼の中に、手打ちの太い平麺、コシは強め。 麺に乗った具は、南瓜の天婦羅、細切りのきゅうりと蒲鉾、干し椎茸、山菜。 トッピングは、削節、刻み海苔、天かす、胡麻etc 薬味は、山葵、生姜、大根おろし。 やや甘めの 澄んだ薄口の蕎麦つゆに蕎麦猪口。 周りの常連?客を見ると、蕎麦猪口を使わずに、つゆを丼にかけて食している…。 真似してみると、薄口のつゆが麺や具に絡み、抜群のバランス! 旨いね〜。食べ応えも充分。 今度は、値段が書いていない「深山そば(予約)」を食べてみよう…!

Masami-Oさんの行ったお店

志な乃の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3269-1411
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩4分(320m)
都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩10分(740m)
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩12分(930m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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03-3269-1411