自称こだわりの蕎麦屋は、やれ「◯◯産の蕎麦を◯◯で轢いて」等 能書きが多いけど、長年愛されている老舗の蕎麦屋は、素直に客が"美味しい"というメニューを追究してきた結果なので、肩肘を張っていない。 正にココはそんな店。 そんなわけで、聞いたことがない「五色」を注文。 丼の中に、手打ちの太い平麺、コシは強め。 麺に乗った具は、南瓜の天婦羅、細切りのきゅうりと蒲鉾、干し椎茸、山菜。 トッピングは、削節、刻み海苔、天かす、胡麻etc 薬味は、山葵、生姜、大根おろし。 やや甘めの 澄んだ薄口の蕎麦つゆに蕎麦猪口。 周りの常連?客を見ると、蕎麦猪口を使わずに、つゆを丼にかけて食している…。 真似してみると、薄口のつゆが麺や具に絡み、抜群のバランス! 旨いね〜。食べ応えも充分。 今度は、値段が書いていない「深山そば(予約)」を食べてみよう…!
Masami-Oさんの行ったお店
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ハングリー ヘブン 目黒店
目黒駅 / ハンバーガー
- ~1000円
- ~1000円
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川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~6000円
- 営業時間外
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陸蒸気
中野駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~6000円
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VIRON 渋谷店
渋谷駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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餃子李
薬院駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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はつ花そば 本店
箱根湯本駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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支那そば屋 こうや
四ッ谷駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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赤羽 トロ函
赤羽駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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ホープ軒
国立競技場駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円