更新日:2024年04月07日
神楽坂にあるミシュラン1つ星の蕎麦屋
蕎麦だけではなく麦切もある希少な店、勿論麦切も手打ち。 ☆ざる 1000円 細く切られた蕎麦は喉越しがいい。 この日は蕎麦の甘みが強く香りも立っていた。 汁は甘さ控えめでキリっとしているが、蕎麦の出来がいいので塩で半分食べてしまった。 ☆めおともり 1200円 蕎麦とうどんの合盛 群馬の小麦とメニューに書いてあったが、精白し切っていない地粉に近い粉。 讃岐のようなモッチリ感はなく、こちらもツルッと喉越しがいい。 地粉に近いが麦の香りは薄く、粉の特徴だと思われる。 うどんの汁は薄醤油だけど塩味はそこそこ、関東より関西の汁に近いのかも。 ☆肉ざる 1500円 肉汁うどんを思い出させるような温かい汁。 美味しく人気なのが納得できる蕎麦屋だが、日によって蕎麦の仕上がりに差があるように感じる。 #蕎楽亭 #蕎麦 #うどん #手打ち蕎麦 #手打ちうどん #神楽坂グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
福井の郷土料理が味わえるお蕎麦屋さん。日本酒も福井推し
蕎麦は、いつも天ぷらとせいろにするが、この日は温かいとろろ蕎麦を注文した。 とろろの真ん中に卵。 刻み海苔を付いている。 酒を飲んだ胃に優しい味。 この店は温かい蕎麦も美味しい。 美味しいさつま揚げで酒を飲み、美味しい蕎麦。 大満足だ。
神楽坂の裏路地にひっそりと素敵なお蕎麦やさん
【No.3203 神楽坂で落ち着いた雰囲気の中でおいしいお蕎麦を楽しめます♪】神楽坂駅から2分ほど歩いた裏道にあるお蕎麦屋さん。店内は上品な雰囲気で落ち着いています。 このお店では、おいしいお蕎麦を落ち着いて楽しめるのがポイント。店主さんが作るていねいなお蕎麦はコシがあり、絶妙な茹であげでとてもおいしかったです。まさに職人の技が光ります。天ぷらもサクサクで楽しむことができました。 そんなおいしいお蕎麦を楽しめることから、土日は特に行列ができることもあります。ランチでは先着順ですので、開店前から準備することをオススメします。 神楽坂近辺で、職人の技が光るおいしいお蕎麦を落ち着いて楽しみたいときにはオススメです。
朝割がオトク!サラリーマンのパワーチャージにおすすめ
前回は休止中だったしいたけそば 490円を。思っていた以上にそこそこの大きさのしいたけが入っていて、びっくり。揚げ玉も追加で。ご馳走様でした。
神楽坂エリア、会津料理を満喫できる蕎麦ダイニング
蕎麦屋の卵焼きが好きな彼女との初デートで利用。初なのでコースをチョイス。ビールの白帆乃香が無かったのが残念 しかしお通しのイカ一夜漬けから味は最高。最後の蕎麦までてかなりお腹膨れる。 最後の蕎麦アイスまで
神楽坂にあるお蕎麦屋さん。〆の細打ちのそばが抜群にうまい
その中でもお蕎麦はやはり絶品。鼻腔を香る心地よい蕎麦の風味が幸せにさせてくれるそんな感じでした。 今度はゆっくりと楽しみたいと思わせる良いお店でした。 大変美味しゅうございました。
神楽坂エリアで食べられる上品なうどんそば店
ちょっと脇道を入ったところ、なんとも気になる風貌の蕎麦屋を発見。 20時ちょっと前くらいだったが、営業時間が20時半までなのでギリギリラストオーダーに間に合った。 店内は想像通りの昔ながらの蕎麦屋といった感じで、非常に良い雰囲気だ。 ■梅とろそば(1,300円) 色々と蕎麦があったが、気になったこちらを注文。 梅、なめこ、おくら、山芋、きゅうりなどが入っており、さっぱりして非常に美味しい。 ■おすすめ天ぷら(800円) エビやナス、ピーマンなど。 サクサクの食感がたまらない。 800円にしては非常にコスパが良いと思う。 今回は時間がなくちょっとバタバタになってしまったが、是非次回はゆっくり伺いたいと思う店であった。
かつ蕎麦が名物の、創業明治17年の老舗の蕎麦屋
駅からすぐ、アクセス良しの町蕎麦どころ。 4人掛けのテーブルが5つ。座敷もあり。 11時〜開店後すぐに入店。30分後にはテーブル全席が埋まってました。 冬季限定のちから蕎麦を注文。1200円。お蕎麦がからまってかたまりのようになっていたり、お手拭きも出されず(他の方が出されて気づく)。たまたまだったのでしょうが、ちょっと残念。ですが、庶民的な町蕎麦どころで駅からのアクセスも良く、とても使い勝手のよいお蕎麦屋さんだと思います。 開花丼が気になりました。
都内で10割そば津軽は、ここだけ!牛込神楽坂の手打ち蕎麦屋さん
ダシで伸ばした「そばがき」の滑らかな旨味。 最後は、福井産の蕎麦をしゃぶしゃぶして頂いた。 全ての旨味に包まれた喉越しツルツルの極上の締めだった。 #貸し切りオフ会 #真冬限定極上ジビエ #深紫の夜 #三石TUに感謝
蕎麦はもちろんカニも美味しい!美味しい日本酒と蕎麦のお店
ランチ お昼のサービスセット 1,800円 前菜もおいしく、蕎麦もコシがあってさっぱりしたおろしがいっぱいかかって美味しかった。
蕎麦クレープがおすすめの古民家風のアンティークな蕎麦屋さん
神楽坂の蕎麦割烹やさん 古い店構え、カウンターのみに、大将が一人でおまかせのみ 素材を味わう蕎麦前も良いがやっぱり蕎麦が主役。そばがき、〆のそばとも流石に美味しかった
遅くまでやっている、麺はうどんも、蕎麦も、ラーメンもあるお店。 結論、最高という話。 あるじゃん、麺食べたいけどラーメンかうどんかわからないとき。そういう時にこのお店に行くわけです。 席はカウンターと、奥にテーブル席も。 メニューは居酒屋メニューと、麺類メニューがあって、水曜夜行ったらお客さんほか2名はお酒飲みに来てた。 わたしは麺。 迷いに迷ってカレー中華麺に。 きてびっくり、このカレー麺、スープは二層になってる!!自分で混ぜるスタイル✨こういうサプライズいいね〜〜 そしてめっちゃおいしかったので、次はうどんも試してみよ〜っと❣️ ちなみに、喫煙可。お酒飲みに来てる、おしゃメンズたちはアンニュイな雰囲気でタバコ吸ってて、麺食べに来てる勢には若干匂いが気になる存在。 まあサクッと食べ終わるし気にしすぎることもないのかな。
飯田橋、飯田橋駅からすぐのそば屋さん
天ぷら蕎麦540円を頂きました。 周りには有名蕎麦店もありますが、関西からの出張者には立ち食い蕎麦もちょっとしたご馳走。 深夜の新宿では世話になったなぁ〜と思いながら手繰ります。
新宿区にある神楽坂駅からすぐのそば屋さん
鴨南蛮が売り切れで残念。 お蕎麦より親子丼のが好みだったかな。
イタリア風にアレンジしたつけ汁で食べるお蕎麦、『ITAsoba』駅から徒歩1分
イタリアンと蕎麦融合の創作イタリアン。まず店内の良い空気感と店員さんのホスピタリティの高さを感じます。次に器の素晴らしさ。料理が盛り付けられたお皿は美しい。料理も一品一品もとても美味しいです。『ITAsoba』このアプローチユニークですね。とても素敵な時間が過ごせるお店でした。
新宿区にある牛込神楽坂駅近くのそば屋さん
矢来町の牛込中央通り沿いにある昔ながらの蕎麦屋です。外観もしぶい。そして店内の雰囲気もしぶいのです。そして年配の店主さんとお母さんがいらっしゃり、切盛りされています。 さ〜て、なにを食べるか。カレー南蛮にしよう!という事で、カレー南蛮800円をオーダーしました。ライスも付けようかと思ったが、やめときました。 しばらくしてカレー南蛮が運ばれてきました。味はまあ、出汁がイイね、蕎麦は更科なので白いです。カレーっぽさは控えめなカレー南蛮でした。 歴史を感じるね〜年季の入っている店内で味わう蕎麦はなかなか良いかも。 出前もやっているみたいですね〜 昔ながらのビジネスモデルが今もなお続けていらっしゃるのであろう。元気にお店を続けていってください。 #更科 #更科矢来町店 #矢来町グルメ #矢来町 #牛込神楽坂グルメ # 牛込神楽坂ランチ #牛込神楽坂そば # 牛込神楽坂グルメ #牛込神楽坂蕎麦 #更科蕎麦 #更科そば #昭和ノスタルジーな店構えと店内 #昭和ノスタルジー
鴨せいろだけでも充分楽しめますが、両方を交互に食べるのが楽しくなりました☆ シメに出てくる蕎麦湯は、期待通り蕎麦粉を溶いてあるドロッとした濃いスープだったので笑みがこぼれました(*^^*) この蕎麦湯でツユを割ると、ダシが効いてるので延びる延びる☆ 徳利の蕎麦つゆが無くなるまで飲みたいくらいでしたが、さすがにお腹タプタプになるので切り上げて帰ってきました(*^^*) #目でも楽しめる料理 #手打ち蕎麦
2軒目利用☺︎ 串揚げとお蕎麦のお店。でしたが、2軒目だったのであまりお腹に余裕がなく… ⚫︎穴子とゴボウの玉子とじ ⚫︎揚げ出し豆腐 ⚫︎板わさ どれもほっとする味。明るくて清潔なお店で、居心地良かったです。 日本酒も豊富だったので、次回は1軒目利用で串揚げ食べたいです! ごちそうさまでした☺︎
一日一組限定の隠れ家蕎麦屋、とても暖かいお店
お料理の美味しさもさることながら、飲み物のラインナップも素晴らしい。 仲間と盛り上がるもいいし、ふたりでしっぽりもいい。 いつも、このまま布団を敷いて泊まっていきたい気持ちになる。店主、女将さんのもて…
越後の地酒、へぎそばと美味しいこしひかりごはんが、深夜まで食べられる日本酒バル!
“へぎそば”の白提灯が店先に掲げられた店で 新潟素材や郷土料理、日本酒を愉しむ “栃尾揚げ”の味付け違いや“のっぺ汁”、 “妻有ポーク”で酒を啜り、“へぎそば”で〆た 新潟の“うまい”を堪能する新潟料理居酒屋 牛込神楽坂で小宴 仕事仲間が知っていたこちらのお店を初訪問 “へぎそば”を〆に手繰れるなら そば好きとしては文句なし カウンターの角に4人で泊まったら まぶは、生ビールで乾杯 銘柄は、“サントリー プレミアムモルツ” <小松菜のおひたし>と<枝豆>が 突き出しに添えられる 暑かった日の生ビールに嬉しいアテだな 店主のお母さまが新潟出身ということで 新潟料理をテーマに掲げてるとのことで <おふくろのお惣菜三種盛り合わせ・ 1,000円>をもらうことにした 3つの惣菜は、“ひじきの煮付け”、 “かぼちゃさらだ”、“ごぼうの金比羅” 素朴な惣菜料理だがホッとする味だ 新潟らしい素材“栃尾揚げ”は、 3種類の味付けで提供されている その中から選んだのは、 <栃尾の油揚げ かんずりネギ味噌焼 ちいさめ半分・ 600円>と <栃尾の油揚げ 素焼きしょうが醤油 ちいさめ半分・500
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