更新日:2024年02月18日
北海道産の縮れ麺が味噌に合う味わい深いラーメン店
【メニュー/金額】 みそラーメン 950円 ┗バリみそもあって、そちらにしたかったのですが、麺量が多いようで、あんまりお腹空いていなかったので、諦めました。 ちなみにみそが160g、バリみそが200g 【スープ】 甘めのスープ。注文入ってから少しだけ野菜炒めて、スープ温めてという感じで、ガッツリ焼きみそ系でもないし、すみれ系でもないです。 【麺】 中細ストレート麺。黄色い麺でみそスープによく合う麺です。 【具材】 チャーシュー ┗結構しっかり食べ応えがあるバラ肉。正直これはつじ田さんと同じホロホロの方が好み。 めんま ┗甘め。 もやしand玉ねぎ ┗少しだけ乗っています。多分これを炒めていたと思います。 ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
こだわりのラーメンを味わえる店
注文したのは、牛肉のあっさり激辛ラーメン@970円 さらに携帯のアプリ登録で、餃子6個or杏仁豆腐が100円なので、餃子を注文。 牛肉のあっさり激辛ラーメンは、個人的にとても大好きなメニュー。 見た目は、黄色っぽい透明の色で辛そうには全く見えません。 ですが、黄金唐辛子というのを使用していて辛さはしっかりとあります。 ジワジワくる辛さというよりも、ピリッとガツンと辛さがダイレクトにきます。 少しとろみのあるスープと、柔らかい牛肉に、ピリッと辛い唐辛子がたまらなく美味しい。 辛さは普通、3倍、5倍と3種類から選べます。 私は、毎回5倍を選択。 安定の美味しさでした~!
人気ラーメン店「くるり」の生まれ変わり、濃厚辛味噌スープが癖になる
辛味噌ラーメン (麺大盛、味玉) 旨辛なあんかけのラーメン。しっかりめの太麺、あんかけは辛過ぎず。旨みが強く。うまかったです。
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