■丁寧な仕事が光る、上品美味なグルメバーガー。派手さは無いが、確かな実力に魅せられる。コスパも高め。■ 訪問は、土曜のお昼。13時半すぎ。妻と2人で。 そして、店先に並ぶなり、 お店の方から「お客様で最後です」という宣告… 開店から僅か2時間程度で、 売り切れ状態とは恐れ入る。 訪問の際には、“早め”がよろしそう。 一方で、大量生産しないのは、非常に好印象。 このポリシーは変わらないで欲しい。 店内は、オーソドックスなアメリカ風。 どちらかと言えば、クラシカルな印象で、 アメリカンなインテリアに囲まれながら、 気持ちよくバーガーにカブりつける。 ■ チーズバーガー(レギュラー)@1,050円(税別) パティの上で寝そべるチェダーが、なんとも印象的。 いと気持ち良さそうに、トロけている。 レタス・トマト・オニオン、 そして、ピクルスは、自ら挟む。 そして、一重に頬張ると、これが美味い! パティは、かなりしっかり目。 手ごね・つなぎ無しの100%ビーフで、 濃ゆい肉感を堪能できる。 胡椒の効きは、適度に。 チーズはコクを。 刻みオニオン入りのマヨネーズは、その適度な甘さを。 各々の長所が、肉肉しいパティの旨味を底上げする。 そして、 ふっくらバンズが、それらを漏れなく包み込む。 ステキな調和。 派手さは無いが、しっかり美味い。 バーガーとは、やはりバランス! それを上品に物語る逸品であった。 ■ 尚、パティは、3サイズから選べる。 ・レギュラー(100g) ・ラージ(150g) ・ダブル(200g) もし貴方が思春期で食べ盛りな若人なら、 迷いなくラージ以上が良さそう。 東京ドームに用がある時なんかに、 ちょいと寄ってみてはいかがでしょうか。
Yamato Tokuharaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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リゴレット ワインアンドバー
東京駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円