やよい軒の夏季限定メニュー、冷や汁ととり南蛮の定食。宮崎名物のチキン南蛮は季節問わず出してるのですが、この時期は「冷や汁」がつくのです。 まったくこれはまさに夏の、暑いところならではの知恵。ゆがいたアジとご飯をキュウリや豆腐の入った冷や汁にぶっこみ、混ぜる。 冷や汁のベースは味噌でそこにアジの自然な塩気が加わり、さらにゴマの風味も。最初ぬるいぐらいなのが入れられた氷が溶けてくるにつれ、キンキンに冷えてくる。ご飯もアジも何倍にもおいしくいただけます。 さりげなく熱中症、夏バテ対策にもなってるのもよい。 やよい軒のは本場の宮崎の手作りのとは違うんでしょうが、気軽にいただけるのがなによりです。 願わくばチキン南蛮を抜いた冷や汁のみのセットもあるとよりうれしい。
Makoto Tamuraさんの行ったお店
-
麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
-
風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
-
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
-
銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円