榎本ハンバーグ研究所

えのもとはんばーぐけんきゅうじょ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
東京メトロ南北線 ／ 西ケ原駅 徒歩1分（20m）
ジャンル
ハンバーグ 喫茶店 テイクアウト
定休日
不定休
03-3910-7020

160524 ハンバーグランチA（和風オニオンソースのハンバーグ）（中） 1,090円 ★★★★☆ 〔食べログ3.28〕 @西ケ原、上中里 西ケ原、上中里というマニアックな場所にすごい店を発見。 東京の人でも地名だけきいてもどこかわからない人結構いそう（笑）。 そんなところにあるハンバーグ店、13時を過ぎても千客万来、地元民と思しき結構年配な方々が客層のメイン。 メニューを見ると、だいたい1,000円〜とランチとしては結構いい値段。 初めてなので、一番基本のハンバーグをオーダー。 待つこと20分弱、やっとハンバーグが登場！ 200ｇらしいが、見た目はかなり上品な感じ。 が、食べてみると、やはり唸らせるものがある。 よく、美味いハンバーグって、肉汁が溢れ出てジューシーとか言われるが、ここのはそんな感じはあまりない。 むしろ、サッパリとしている。 でも、その中に肉の質感を感じさせる。 味付けも肉の旨みを活かす工夫がなされていて、シンプルながら絶妙。 また、付け合せのサラダもソツなく、そして洋風のカップに入れられてるのはなんと味噌汁！ そしてこれがまた美味い。 全体的にかなりクオリティーの高いランチだったものの、惜しい点はライスの量など料理全体的にボリューム不足だったこと、ライスおかわりにするとプラス150円かかる所など、CPがイマイチな点。 でも、また行きたくさせる魅力は確かにある！

h.Okaさんの行ったお店

榎本ハンバーグ研究所の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3910-7020
ジャンル
  • ハンバーグ
  • 喫茶店
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都北区西ケ原２-４４-１３ 西ヶ原ハイツ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 ／ 西ケ原駅 徒歩1分（20m）
都営都電荒川線 ／ 栄町駅 徒歩7分（550m）
JR京浜東北線 ／ 上中里駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

34席
カウンター 有

（5席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.enomoto-hamburg-lab.com/
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Instagram https://www.instagram.com/enomoto_hamburg_laboratory/

03-3910-7020

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