ユニークで美味しい味噌の西洋料理一軒家レストランことり亭 平日の11時半にお邪魔しました。駐車場には既に2台、僕の車を入れて後1台分になりました。店内には先客が3組いました。オーダーは牛すじとロールキャベツのことこと煮込み1500円にランチタイムのセット300円です。ライス、サラダ、小鉢、とドリンク、ライスはさらに4種類から選べて五穀米に、ドリンクはコーヒーにしました。 程なくしてスープと小鉢とサラダが提供されました。サラダは味噌味の洋風ドレッシング、スープはコンソメ風味でしょうか味噌汁とは違い洋風仕立てにしています。小鉢の豆腐も洋風な味噌味です。以前より若干塩加減が優しくなっていて個人的には嬉しいです。 それから待つこと10分くらいで熱々のスキレットでメインディシュと五穀米が提供されました。メインの牛すじシチューはやはり味噌味ですが洋風に仕上げてありデミグラスソース風ですごく美味しいです。牛すじはとても柔らかく事前に数時間に混んでいるのでしょうか本当に美味しいです。ソースもしっかりと食べたいのでスプーンに交換してソースたっぷりにして食べるとさらに美味しさが増幅されます。久しぶり良い品に出会いました。やはり塩味を抑えてあり他の風味が際立っているのが素晴らしいです。続いてロールキャベツです。一個なのですが150グラムはあるでしょうかジャンボハンバーグのサイズです。俵形にしてあってことこと煮込んであるようでソースと相まって肉肉しくて美味しいです。優しい味噌味ですので五穀米も合いますね。 絶品の牛すじシチューをご馳走様でした。
Yasutami Chigusaさんの行ったお店
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![焼肉問屋 牛蔵]()
焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～5000円
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![ジャッキー ステーキハウス]()
ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ～3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ～8000円
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![下町バル ながおか屋]()
下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ～4000円
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![えびそば一幻 総本店]()
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東本願寺前駅 / ラーメン
- ～1000円
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![丸健水産]()
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ～1000円
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![肉山]()
肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ～8000円
- ～8000円
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![手延べ でっかい餃子]()
手延べ でっかい餃子
代々木駅 / 台湾料理
- ～1000円
- ～1000円
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![ツイテル]()
ツイテル
中野駅 / ビストロ
- ～4000円
- ～4000円
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![デリー上野店]()
デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ～1000円
- ～2000円
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![豊田屋]()
豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![根室花まる JRタワーステラプレイス店]()
根室花まる JRタワーステラプレイス店
札幌駅 / 回転寿司
- ～2000円
- ～3000円
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![餃子李]()
餃子李
薬院駅 / 餃子
- ～1000円
- ～2000円
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![みんみん]()
みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ～2000円
- ～2000円
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![熊本ラーメン黒亭 本店]()
熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![木々家 池袋西口本店]()
木々家 池袋西口本店
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![天すけ]()
天すけ
高円寺駅 / 天ぷら
- ～2000円
- ～2000円
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![たいやき わかば]()
たいやき わかば
四ッ谷駅 / スイーツ
- ～1000円
- ～1000円
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![soup curry Suage+ 本店]()
soup curry Suage+ 本店
すすきの駅 / スープカレー
- ～2000円
- ～2000円
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![かがやき]()
かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ～6000円
