『鉄板焼 grow 立川店』にお邪魔しました。 大人の隠れ家な鉄板焼レストラン JR立川駅南口からペデストリアンデッキ経由で、南口大通りから左に回り、その先の右手の路地に入りすぐのビルの2階にあります。 階段を登り入り口に入ると、モダンスタイリッシュ 落ち着いた雰囲気の店内 テーブル席もありますが、鉄板焼きはやはりカウンター席ということでカウンター席でお食事をいただきまきた。 カウンター席では鉄板でお料理を焼いてライブ感も楽しめます 木の温もりがあるカウンターデーブル。素敵な盆栽も! 今回は『極みコース』12000円 いただきました。 人気の肉寿司から始まり、黒毛和牛のお造り・季節の一品・大人気の黒毛和牛ハンバーガー、イセエビとアワビの豪華海鮮が入ったコース ♦︎高級A5黒毛和牛の炙り寿司 イチボを使った握り寿司 とろけるような柔らかいお肉!口の中で肉の旨味をしっかり味いました! ♦︎お造り 赤身肉を昆布〆した後、低温調理したローストビーフ風のお肉 あっさりした和風の味わいでおいしくいただきました。 ♦︎本日の一品 牛ハツのコンフィ バルサミコソース じっくり火を入れた牛ハツのコンフィ、しっかりした歯ごたえがあり、バルサミコソースの酸味で美味しくいただきました。 ♦︎A5黒毛和牛ハンバーガー 目の前でパンを焼き、ハンバーグとチーズをのせ、バーナーで炙ってからサンド! チーズを削ってかけて完成。 バーガーの袋に包んでいただきますが、パンの香ばしさ、ハンバーグの肉の旨味、チーズとの相性がよく実においしくいただけました。 ♦︎活アワビとイセエビの鉄板焼き 目の前で焼かれて仕上げられた活アワビはバター醤油、イセエビにはタブナードソース、イセエビの頭はグラタン風にして供されました。 アワビは噛むたびに磯の旨味とバターの風味が口中に広がります。 イセエビの身はプリプリ、オリーブやニンニク、アンチョビなどのソースでおいしくいただけます。 ♦︎口直し 南瓜のエスプーマ フワフワの口あたりのエスプーマ! 南瓜の甘さを引き立たせたやさしい味 ♦︎高級A5黒毛和牛ステーキ シャトーブリアン(+4500円) メインはシャトーブリアンに変更! 鉄板で豪快にフランベしていただきました。 ミディアムレアに焼き上げられ、焼野菜とともに提供!まさに鉄板焼きの醍醐味。 まずは何もつけずに一口! やわらかい肉質から溢れ出す肉汁の旨味が何とも言えず絶品です。 その後は泡醤油、ニンニクチップ、岩塩、ワサビの調味料を変えて様々な味のバリエーションを味わいました。 ♦︎がーリックライス ガーリックライスは焼きおにぎりスタイル。 まずはそのままで半分食べて、香ばしく焼き目がつきカリッとした歯ざわりとニンニクの香りを楽しみ、その後、出汁を回しかけてお茶漬けにして、サラサラといただきました。 ♦︎デザート 洋梨のパンナコッタ ここまで十分食べてかなりお腹がいっぱいでしたが、さっぱりとした洋梨のグラニテとなめらかで上品なパンナコッタでおいしくいただけました。 この内容でお肉、鮑、伊勢海老もついて12000.円の鉄板焼きはとってもリーズナブルでお得です。 鉄板焼きのカウンター席の他、個室やテーブル席もあり大切な方との記念日やお誕生日、接待(英語対応も可)など幅広いシーンでご利用いただるお店です 来店した日はたお誕生日お祝いで来られて?方が多かったです。周りのお客様のはテーブルにパチパチ花火付きでお皿が運ばれてました。 素敵なお誕生日のお祝いに鉄板焼きいいですね!
t.makabeさんの行ったお店
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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coci
恵比寿駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~5000円
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ビーフキッチン 中目黒本店
中目黒駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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ほていさん 本店
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~10000円
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お好み焼 きじ 丸の内店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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菜香新館
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~5000円
- ~20000円
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SHUTTERS 自由が丘
自由が丘駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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A16 TOKYO
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~4000円
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たいやき ひいらぎ
恵比寿駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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リュ・ファヴァー
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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博多もつ処煌梨 目黒店
目黒駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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マリアージュ フレール 銀座本店
東銀座駅 / 紅茶専門店
- ~3000円
- ~3000円
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銀座 にし邑
東銀座駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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資生堂パーラー 銀座本店 レストラン
新橋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~15000円
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炉とマタギ 新宿店
新宿西口駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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渋谷西村フルーツパーラー 道玄坂店
渋谷駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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bills 銀座
銀座一丁目駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~5000円
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イマカツ 銀座店
東銀座駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円