手打ち蕎麦 じゆうさん

てうちそば じゆうさん
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
西武池袋線 ／ 東長崎駅 徒歩9分（690m）
ジャンル
そば（蕎麦） 丼もの テイクアウト
定休日
毎週月曜日
03-3951-3397

【とにかく旨い手打ち十割蕎麦】 蕎麦屋で一杯をやりたくなる、つまみも充実した手打ち蕎麦の人気店。 控えめな外観ながら、扉をあけると静かで心地よい空間。 カウンターの向こうに広がる厨房では、蕎麦をゆでる湯気が。 客席から感じられるのも、また楽しいです。 ランチに注文したのは、せいろ二枚もり（2100円）で1枚田舎蕎麦に変更（+300円）。 でもその前に、玉子焼き（800円）を注文。 注文を受けてから銅鍋で焼き上げる、焼き立てのアツアツ。 ふんわりプルプルした食感が気持ちよく、出汁の効いた味わいが絶妙な美味しさ。 これ、たしかに日本酒ほしくなります。 そのまま食べてもいいし、大根おろしを添えてもいいし、ほんのちょっと醤油をかけてもいいし。 ボリュームも結構あるし、かなり満足度の高い一品です。 続いてせいろの登場。1枚目は十割蕎麦。 のどごしの良さ、しっかりしたコシと弾力で食べ応え。 たしかに伝わる十割ならではの香りも見事で、ほのかなぬめりを感じる舌触り。 いやこれ美味しいです！ あまめのつゆにつけるのがもったいないくらい、蕎麦そのものが美味しいです。 続く2枚目は、田舎蕎麦。 店内の石臼で殻ごと手挽き製粉のお蕎麦は、まずは塩で。 十割のせいろよりも、さらにワイルドな蕎麦の濃さ！ 香りだけでなく、ボソッとした感じも田舎らしく、蕎麦そのものを食べている感覚。 すごいです！ もちろんつゆにつけるのも◎だけど、塩で食べたくなるのも納得の美味しさです。 最後に出てきた蕎麦湯も、蕎麦そのもの。 ピュアに白いお湯は、そのまま飲んでも甘みをしっかり感じるもの。 とにかく最後まで堪能しまくりです！

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

手打ち蕎麦 じゆうさんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3951-3397
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 丼もの
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中野区江原町３-１-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 ／ 東長崎駅 徒歩9分（690m）
都営大江戸線 ／ 新江古田駅 徒歩10分（780m）
西武池袋線 ／ 江古田駅 徒歩13分（980m）

座席 修正依頼

席数

17席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/手打ち蕎麦-じゆうさん-1032625990154742/
備考 予約：平日のみ可

03-3951-3397