美志満

みしま

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たまに無性に食べたくなる美志満のラーメン！塩味は全てバランスの取れた一品。もっちり中太ウェーブ麺が品の良い汁に絡みます。スープは豚の背骨に多少の野菜を使用しているとのこと、塩ダレはいくつかの塩をブレンドし帆立貝やイタヤ昆布や干し椎茸など使用。ふっくらとした鶏肉のチャーシューがとても私のお気に入りです。さりげなくアクセントのように入った糸唐辛子もとてもセンスの良さを感じます。今月の限定麺は味噌味でした。これもまた絶品！味噌味のスープに肉みそやパルメザンチーズとほんのりココナッツ風味が効いてとても上品なのにしっかりとした味わいの麺でした。こちらの麺も塩ラーメンと同じ麺を使用していました。この日は、祝日とあって少し列が出来ておりました。ご馳走さまでした。安心感の有るラーメン優しくて美味しいラーメン無口な大将食券を購入するラーメン店待つ覚悟で食す塩ラーメンが美味しい

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美志満の店舗情報

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予約・問い合わせ	非公開
ジャンル	ラーメン丼もの燻製塩ラーメン鶏料理
営業時間	[月・水~金・土・日・祝・祝前] 11:30〜14:00 18:00〜22:00
定休日	毎週火曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	東京都練馬区桜台１-２-９モトビル桜台１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス西武池袋線／桜台駅徒歩4分（250m）西武有楽町線／新桜台駅徒歩7分（500m）都営大江戸線／新江古田駅徒歩12分（930m）

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カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	https://ameblo.jp/mishima-sakuradai/

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