
♥個人的評価 10中7♥
【総評】
1984年創業。バリバリの環七ラーメン戦争を勝ち抜いたお店です。営業は18時30分から深夜まで、常に行列ができる人気店です。
店員さんの感じもよく雰囲気いいお店でした。
並んでいる時は、1人出たら 1人入るルールです。
これ、難しいんですよね。勝手に入ると注意されるお店もあるから、初めてのお店は本当に悩みます。
オロチョンだから味噌にするか悩みましたが、背脂が入ることと、味噌ラーメン屋さんではないことを考慮して醤油にしました。
【メニュー/金額】
ラーメン(醤油) 850円
オロチョン2辛 100円
【スープ】
豚骨は薄め。オロチョンにしたからほぼほぼ辛さの味。
背脂は浮いてますがスープ自体があっさりしているのでくどさはないです。
【麺】
中細ストレート麺。麺量は多めで180g~200gくらいかなぁ。細麺だから多く感じただけかも。麺は柔らかめ。
【具材】
チャーシュー
┗薄めの豚ロース。柔らかかった。
もやし、コーン、めんま
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。