更新日:2024年04月13日
スープが濃厚で野菜たっぷり!練馬の人気ラーメン店
練馬でも一二を争うラーメンの人気店。 看板の濃菜麺は唯一無二の味。どろどろになるほど煮詰めた豚骨ベースのスープに太麺をあわせて、たっぷりとのせられた野菜がシャキシャキとバランスを取る一杯は他では味わえない癖になる代物。 普通の濃菜麺と火を吹く辛さの辛辛濃菜麺は、人気では辛辛濃菜麺が一歩リードといった印象。辛さはお好みで選べる。 練馬豊玉出身の北村匠海もよく通っていたとのこと。練馬に訪れた際は是非一度試してほしいお店。 #濃菜麺
乳化具合が程よい、スープが魅力の人気ラーメン店
10時開店の10:33到着。並び13名。 小ラーメン(900円)、ネギ(100円)。アブラ。 初訪問の店舗ではニンニクを抜いてスープをじっくり味わうことにしています。 ◾️ヤサイ&ネギ シャキッとしてアブラと絡めてスープに浸して食べるとうまい。これはマシてもよかったかも。 ◾️麺 柔めデロ麺。上野毛に近いかな。小麦粉の甘さが口に広がります。ズバズバいけますね。美味い ◾️スープ 豚の旨味・醤油感が十分の乳化スープ。グビグビ飲みたくなります。れんげがあると嬉しいかな。 ◾️豚 ギュチっとしながらも柔らかか味しみ豚が2枚。これも美味い とても美味しかったです。ごちそうさまでしたまた来たいです。つけ味、油そばなどメニューも多く楽しみ。 連食できる胃袋があれば、ひばりヶ丘、桜台、池袋と行きたいですねー。 #ラーメン #ラーメン二郎 #練馬グルメ
光が丘の商業施設IMA4階のフードコート内にある、つけ麺・ラーメン店。 本店は石神井公園にあるつけ麺の名店。 このフードコートの中ではいつも賑わっている印象です。 迷いに迷って「日本一しょうゆの油そば」(880円)をオーダー。 10分弱待って呼び鈴で呼ばれました。 チャーシュー、刻みネギ、刻み紫玉ねぎ、岩海苔、かいわれ大根、生卵黄。 中太の麺としっかりと混ぜ混ぜして頂きます。 濃口の醤油とニンニクと岩海苔の香りが素晴らしい。 具沢山で結構満腹になりました。 次はつけ麺にするかな。 ごちそうさまでした。
富士見台にあるラーメン店の淳之介製麺所。 ここらへんは予約困難店の牛蔵、ガチ中華の源烹輪などの名店があります。 ランチで源烹輪にはここらへんに来た時に行きますが、この淳之介製麺所も人気ということで行ってみました。 店内はカウンターとテーブル席があり広さがあります。 初回ということもありお腹も空いてたので、特製淡麗煮干しそばをいただきました。 いわゆる全部盛り。 スープは数種類の煮干しをブレンドして炊いてるようです。 とてもサラッとしており、雑味がなく旨味とコクがあり一口目から美味しいと思えるスープです。 淡麗という名がついているだけありますね。 具材にはチャーシューが2種類。 低温調理されたチャーシューと焼色を付けた煮たチャーシュー。 食べ比べができるのは良いですね。 麺はストレートの自家製麺で、歯切れのよいパスタのような食感ですが小麦の香りがあって美味しい。 とても食べやすくバランスの良い美味しいラーメンでした。 淳之助製麺所 〒165-0031 東京都中野区上鷺宮4-16-6 富士銀ビル 1階 #スッキリした煮干し系 #富士見台グルメ
南長崎にある東長崎駅からすぐのラーメン屋さん
トッピングに手抜きなしでバランスの良い、見た目通りの美味いラーメンです。 久しぶりに満足。
チンジャオロースがとってもおいしいらーラーメン屋さん
おともラーメンは具がもやしとネギだけですが、半ラーメンになっててスープ代わりに最高です。 餃子は焼き目がパリパリでまあまあです(笑) お腹がはち切れるくらい満腹になってしまったので一駅歩いて帰ります!
野菜たっぷり湯麺や生姜焼き、ニラそばが美味しいラーメン屋さん
やっぱ福しんはチャーハンだよなー! 安いし! 450円!
濃厚魚介豚骨のつけ汁が人気の麺処
いつもカップラーメンで食べていた辛辛魚 やっと本物を頂けました! どろっとしたスープがクセになります。節系の濃厚ラーメン。 普段あっさりが多いのですが、こちらはまた別格! 太麺でも、ドロドロスープでも、こってりチャーシューでも平らげたくなる好きな味です。 またラーメン箱買いしてしまいそう…
練馬、富士見台駅からすぐのそば屋さん
久しぶりの煮干しラーメン食べました。 本当はこの前食べた乱切りそばを食べるつもりだったのですが券売機の前で方針変更(笑) 朝ラー食べるとなんとなく調子がいいので。 富士そばの煮干しラーメンは、スープの煮干し感が凄くて若干とろみもあり本格的です。 そしてツルツルシコシコの縮れ麺はそば屋が出すラーメンとは思えません。 具材はチャーシュー、ゆで卵の半身、メンマ、わかめ、なると、ねぎと申し分ないです。 ご馳走様でした!
つけ麺はつけ汁はとろみがあり濃厚。男性客からの評判が高いラーメン店
仕事前にマックに行こうとしたら行列だったので近くにあったこの店に。 ラーメンを食べる程空腹じゃなかったので、急いで食べなくても大丈夫な明太子油そばに。 明太子プチプチで美味しい。 一緒に出てきた黒酢も合…
ずっと気になっていた井の庄の豚骨ラーメン店「エキトンの店 井の庄」行ってきました。 ラーメンにジロベジ醤油、フライドガーリックを注文。 豚骨ラーメンは臭みも少なくて美味。 ジロベジ投入後は、濃菜麺とはまた違った感じで美味い。 そして、入店時から気になっていたインドの替え玉を注文。 和え麺っぽくそのまますすると、スパイスが効いていて美味い!さらに丼に投入で、スパイスカレーラーメンに!!豚骨とスパイスがいい塩梅で溶け合ってます
練馬、石神井公園駅近くのカレーのお店
【テイクアウト★池のある公園で青空の下のランチは最高】 家にこもる日々が続いた後だからこそ青空の下で公園でゆっくりランチするのが最高だ。 都立公園の売店であるパークスの石神井公園店。石神井公園の正面…
メニューが豊富、つけ麺も食べられるお手軽ランチにおすすめのお蕎麦屋さん
ここ独特のつゆの味は魚介系ではなくラーメンのスープみたいです。 蕎麦はむらめんの茹で麺で、太くて食感いいです。 久しぶりでしたがやっぱり美味しかったです。
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