エキトンの店 井の庄

えきとんのみせ いのしょう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武池袋線 / 大泉学園駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
とんこつラーメン ラーメン 居酒屋
03-5935-9651

口コミ(4)

    ずっと気になっていた井の庄の豚骨ラーメン店「エキトンの店 井の庄」行ってきました。 ラーメンにジロベジ醤油、フライドガーリックを注文。 豚骨ラーメンは臭みも少なくて美味。 ジロベジ投入後は、濃菜麺とはまた違った感じで美味い。 そして、入店時から気になっていたインドの替え玉を注文。 和え麺っぽくそのまますすると、スパイスが効いていて美味い!さらに丼に投入で、スパイスカレーラーメンに!!豚骨とスパイスがいい塩梅で溶け合ってます

    3月3日にオープンした大泉、石神井界隈では有名な「井の庄」グループの新店。 昨年末で閉店した「福しん」の跡です。 井の庄の魚粉は入らない豚骨オンリー。 エキトンってなんだろうと思ったら、ベタにエキサイティング豚骨だそうで… 土曜日の11時半、先客1名、後客4名。 コの字カウンターが12席、4人席2つ。 入口右の券売機で、左上のエキトン 850円、味玉 120円をポチり。 井の庄グループお決まりのジロベジ(ラーメン二郎で言う野菜)もありますね。 替玉もあり、インドの替玉が気になります。 元気なお姉さんにお好きな空いてる席にどうぞと声をかけられ、券を渡します。 麺の硬さが選べるので、かためでお願いします。 卓上には、辛子高菜、紅生姜、胡椒、タレなどが置かれています。 しばし待てば登場。 スープの臭みはありません。 麺は細麺ストレート。かためが合いますね。 豚骨臭がない分ちょっと物足りない感じもありますね。 店員さんにお願いするニンニクやお酢があった方が良いかも。 トッピングは、チャーシュー、メンマ、小ネギ、海苔。 チャーシューは薄切りの低温調理の肩ロース。柔らかいですね。 メンマは細めでコリシャキ感。細麺に合ってます。 途中で、辛子高菜、紅生姜を入れて、辛さや酸味を足しても面白い。 卓上のタレを入れれば、豚骨醤油味になってこれの方が好みかな。 オープンから2ヵ月になろうとしていて、落ち着いてしまってますね。

エキトンの店 井の庄の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5935-9651
ジャンル
  • とんこつラーメン
  • ラーメン
  • 居酒屋
営業時間
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 大泉学園駅 徒歩3分(170m)                        

                        

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利用シーン ランチ、ブランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

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岸 俊幸
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