
ん?なんだこのコーヒーは??美味い、、、美味いぞ!!
このコーヒーには、コクや苦みや香りの他に、「クリア度」という要素が加わり、クリア度MAX。
一口飲むと、鼻の奥の方でコーヒーの香りと旨みがスーッとホワイトアウトするような感覚。
「コーヒーの箱入り娘」とでも言おうか、一切の雑味や嫌な苦みがなく、それでいてコーヒーの美味しいとこだけ丁寧に抽出した味。
ホテルのロビーの一画にある、禁煙なのにちょっとタバコくさい喫茶スペース。やや年季の入ったブラウンのソファとローテーブルが並び、先客はゼロ。
夜にちょっとPC作業をするために、空いてそうなお店を探して見つけたカフェ、というかホテルのコーヒーラウンジで、コーヒーの味は全然期待してなかったのに、一口飲んで思いがけず出会った美味しいコーヒー。
振り返ってみて、なぜあの時あんなに美味しく感じたのか?たまたまなのか?
どなたかコーヒーにうるさい方、飲んで、本当に美味しいかどうか、検証をお願いします。 #コーヒーの箱入り娘