3/9(月)【名物チャーシュー握りが旨すぎる❤️】 ®️友のSagawaさんの投稿に居ても立ってもいられなくなり早朝から集中して仕事を片付け東十条のお店にヘッドスライディングしました。 有楽町マリオンと同名? ラーメン店らしからぬ屋号は1984年創業時に同じくオープンした、有楽町マリオンにあやかったものとのこと。 私の前職が有楽町マリオンに入っていたS百貨店だったこともあり、運命を感じ絶対行きたいスイッチ全開になりました。 まずは名物の『チャーシュー握り』とビールを注文。ラガーも壁のポスターもこういう店には良く似合うね。 登場した代物は、コケティッシュな輝きを放ち、惹き付けられてしまう。 ラーメンスープで炊いたご飯を寿司のように握り、その上にチャーシュー。 出汁がうっすら効いたご飯だから、チャーシューと絶妙に合う‼️ そして、ラガーにチャーシュー握りがこれがまた最高に合う。旨いな~。 『東京ラーメン』も郷愁を誘う。 スープは、豚骨鶏ガラに昆布や魚介の旨味もかすかに感じるあっさり味で、チャーシューの煮汁をベースにしたキリッとしたカエシの風味もいい。 そしてなんと上に乗っているのは刻みタマネギかと思いきや、チャーシューの脂身の部分を微塵切りにしたもの、脂の甘みがダダモレで醤油スープがより深みを増した味わいになっている。 麺は黄色みが強く縮れがしっかり付いた中太麺、ちょいと柔らかめで程よい弾力を残した食感がまたいい。 どこか懐かしく郷愁を誘う、 そんな『東京ラーメンマリオン』 帰り際、もう一度遠目に眺めると 優しい灯りに暖簾がなびく。 初めて降りた東十条、 ドストライクで填まりました。 この、『チャーシュー握り』 絶対×300乗のお薦めです。 名物チャーシュー握りが旨すぎる❤️ ラガーにチャーシュー握り 東十条 堪らなく郷愁を誘う佇まい 地元のソウルフード
H.Ootaさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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ホルモン まさる
三田駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円