スパイラルビルの中にある日本茶専門店。 お茶と真摯に向き合っているソムリエ的な店員さんに、おいしいお茶を煎れていただけます。 カウンターのみのお店。 厳かというか…なんとも言えない静けさに包まれて最初は緊張しましたが、 説明を聞きながら、茶葉を煎茶、ほうじ茶、紅茶系の中から選び、和菓子も3種の中から選びます。 そして、ソムリエさんの所作を見て、お茶と和菓子待ちます。 私は栗の羊羹をお願いしました。 香り豊かなお茶とおいしい和菓子… 贅沢で豊かな時間を過ごす事が出来ました。 二煎目、三煎目くらまでいただけて、和菓子の後は、いぶりがっこのお茶うけも付きます。 ランチより高い2000円ほどのカフェタイムでしたが、目の前で煎れていただく上質にお茶に心洗われたような、癒しの時間となりました。 いろいろなお茶とお菓子を楽しめるコースなんかもあるので、そちらも気になります。 また行きたい!! スイーツ女子
