Sudachi

公式情報
すだち
予算
～20000円
～8000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩9分（690m）
ジャンル
和食 テイクアウト
050-5461-7265

和食の醍醐味とも言える｢旬、名残、はしり…そして出会いもん｣ どの皿にも折り込まれ、過ぎ行く夏を惜しみ、味覚の秋の訪れの足音をしっかりと感じる流れの今月の"Sudachi" のコース サプライズな祝酒と祝皿と共に愉しむ時間 先付の無花果には甘い雲丹とプリプリ海老 相性抜群の胡麻味噌クリーム 香ばしい焼きおにぎりに溶け合う鯵なめろう 椀には奥深い鮎出汁が染み入る旨さ 四万十海苔の磯の香りとふわりととける玉蜀黍豆腐でほっこり 握りは甘鯛昆布〆、太刀魚に蕩ける穴子 ほろ苦いゴーヤキンピラもニクい美味しさ 今月のフォアグラソテーはそのフォアグラと同時にとけゆく長茄子のオランダ煮 これでもかと目の前で振りかけてくれるサマートリュフの至福の香り ハートに型どられた木の芽味噌を付けながら頂くと落ち着くところはやはり｢和｣ ソルティーな西瓜juiceと同時東京では滅多に見ない大好きな稼ぎ額 生姜香るあんを纏った牛肉は冬瓜と共にこれ又同時にとろける たたきオクラも良いアクセント♪ そして鍋には鱧と早くも松茸!! 抜群の出会いもんである 〆の土鍋炊きご飯も初物にして脂ののった新秋刀魚たっぷりご飯 秋刀魚の旨味を吸い込んだご飯に壬生菜漬けの爽やかな香りも心地好く、口に運ぶ手が止まらない!! 最後のデザートにはサプライズな演出と温かなお言葉 又、其々に｢お誕生日月なので｣と用意してくれたレアな日本酒をマリアージュしてくれた心遣い いつもSudachiに来て元気を貰う一人のguestの小さな幸せを、初々しくも逞しい彼らがどう祝おうかと考えてくれたその行程が嬉しくてたまらなく… 店を出て、牛坂を下りながらお土産に持たせてくれた秋刀魚おにぎりを頬張り、心温まる想いでいっぱいに…

Shizuko Hoshibaさんの行ったお店

Sudachiの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5461-7265
オンライン予約
ジャンル
  • 和食
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
東京都港区南青山７-１２-１２ 南青山モワビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩9分（690m）
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩12分（950m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩15分（1.1km）

座席

席数

28席
カウンター 有

（座席数：20席（カウンター10席、テーブル席2名〜10名様））

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://sudachi.tokyo/
電話番号 03-6433-5386

050-5461-7265