焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店 公式情報 やきにくせんか にくのきりかた ぎんざすきやばしてん

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予算
~6000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(70m)
ジャンル
焼肉 韓国料理 冷麺 牛タン
定休日
無休
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050-5304-5863

”焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに徹底的に切り方に拘った新しい焼肉

”焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに、徹底的に肉の切り方に拘った新しい焼肉店。 近江牛を中心としながら、全国各地から選りすぐった新鮮野菜を、こだわりのあったかバーニャソースを絡めてお召し上がり下さい、そしてそれらに合うワインも楽しめる焼肉店。肉の仕入れは滋賀県近江市場から直接近江牛黒毛和種を一頭買いし、こだわりの切り方で極上の肉をご提供させて頂きます。気の合う仲間同士、カップルでのご来店、女子会、家族でのご来店は勿論、大人数様での席もご用意しております。ゆったりとくつろげる落ち着いた店内で、上質な肉の部位を思う存分にご堪能ください。

焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店のコース

  • 近江牛特上サーロインなど!◆切り方任せコース◆サラダ食べ放題付き 食べ放題 飲み放題

    “焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに、徹底的に肉の切り方にこだわったお店。とにかくいろんな切り方で楽しめて、美味しくて最高の味わい。調理長お薦めの切り方任せコースは味わえます。近江牛サーロイン1ミリ切りをすき焼きの割り下で揉み、卓上でサッと焼き上げ溶いた玉子に絡めてお召し上がりください。 ※お料理のみ6480円

    6,180円
  • 近江牛の最高部位を贅沢に!◆切り方極めコース◆サラダ食べ放題付き 食べ放題 飲み放題

    “焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに、徹底的に肉の切り方にこだわったお店。切り方極めコースは、いろんな希少部位が楽しめて、更に色々な浸けダレでお楽しみください。

    8,380円
  • 近江牛を色々な味わいで堪能できる!◆切り方 厳選コース◆ 飲み放題

    “焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに、徹底的に肉の切り方にこだわったお店。切り方極上コースは、前菜から牛肉と雲丹炙り寿司から始まり最後まで色々な食べ方で、いろんな希少部位が楽しめるコース。更にすき焼きの割り下をくぐらせて軽く炙る肉を、トリュフと玉子の黄身を絡めて一口ごはんと最高の味わいです。これが最高の肉づくし。 ※お料理のみ10,000円

    9,100円

口コミ(55)

    肉の切り方 何とも潔く、強気な名前 しかし!!看板に偽りなし!! 其処には、食べ手を考えた独自のカット法で最高のくちどけを生み出し、更に美味しさを増す極上の近江牛が待っていた… 初訪問ということで、「切り方任せコース」を 先ずは「前菜4種盛り」 牛タン有馬煮 里芋塩煮 柚子味噌 銀杏塩漬け 特製牛筋煮込み 特に驚いたのは、牛タン!! 旨みをしっかりと...

    会社の同僚たちと週末肉会。 誰かが行きたいお店を順番に制覇していくという贅沢?な会。 近江牛のいろんな部位を食べさせてくれるお店です。 しかもお肉は切り方によってお味が変わるというお店のポリシー。 注文したのはお任せコース。プラス2品アラカルト。 前菜四種盛りを食べた後に、1mmに切ったA5サーロインを軽く炙って生卵にくぐらせて食べました。 柔らかくてと...

    銀座数寄屋橋交差点のすぐそばの焼肉屋さん(^^)半個室なので、デートや合コンとか使い勝手良さそうです。厚切りタンが美味しかった(^^)

メニュー

  • 切り方任せ10種盛り

    切り方任せ10種盛り

    4,630円(税込)

    和牛を一頭買いしているため、極上の部位を色々味わえる!「肉の切り方で味が変わる」ことを追求し、職人がいろんな部位をいろんな切り方で捌きます。10種の部位を味わえる人気のある盛合せ!!

焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店の店舗情報

ジャンル
  • 焼肉
  • 韓国料理
  • 冷麺
  • 牛タン
営業時間
定休日
カード
予算
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(70m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩5分(330m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩6分(430m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩1分(63m)
都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩3分(200m)
東武バスイースト ミッドナイトアロー柏・我孫子 有楽町マリオン前 徒歩3分(220m)            

          
店名
焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店 やきにくせんか にくのきりかた ぎんざすきやばしてん
旧店名
ほりたん
予約・問い合わせ
050-5304-5863
オンライン予約
電話番号
03-3562-7901
宴会収容人数
58人

席・設備

座席

57席

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙席
貸切
貸切可

店舗にご相談ください。

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
携帯電話
つながる

特徴

利用シーン
  • ディナー
  • ご飯
  • 個室
  • 食べ放題

更新情報

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na1ginzalunch
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Miho Ogura

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