麺亭 茂司

めんてい しげじ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩6分（430m）
ジャンル
ラーメン 油そば 丼もの
定休日
毎週日曜日
03-3403-5858

11月9日(水)の青山ランチは、茂司 へ。 こちらは1963年に「寿司処つかさ」として創業、「つかさSGJ-style」という和がメインのコースのお店。 お昼は麺亭 茂司として、ラーメン屋さんに変わるそうです。 店内は少し落ち着いた雰囲気。カウンターの中には学生さんぐらいの若い男性がラーメンの提供を担当、厨房では大将がラーメンを作っています。 オーダーしたのはこちら。 赤　自家製タデギ辛麺　950円 まぜそばとラーメンの間ぐらいのビジュアル。 こちらのスープのウリは、鶏、豚と香味野菜で煮詰めたスープと海の幸と3種類の節系のだし汁にすっぽんを加えて仕上げたスープ。そこに、自家製のタデギ（韓国の味付け味噌）を溶かしているので、ほんのり辛く、しっかりしたコクがあります。 丸い太ストレート麺に濃厚なスープがしっかり絡みます。 味変グッズの中から、マヨネーズをかけるとまたさらに濃厚に。 丼の底には、「完食感謝」の文字が。こういった小さなサプライズもいいですね。 今回は濃厚すぎですっぽんの風味は分からなかったので、次回はサッパリしたタイプをいただいてみます。 ごちそうさまでした(^_^) 茂司 （ラーメン / 表参道駅、外苑前駅、青山一丁目駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.3

Masatoshi Utsuboさんの行ったお店

麺亭 茂司の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3403-5858
ジャンル
  • ラーメン
  • 油そば
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都港区南青山３-８-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩6分（430m）
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩6分（440m）
東京メトロ銀座線 ／ 青山一丁目駅 徒歩15分（1.1km）

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席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://aoyama-tsukasa.com

03-3403-5858