更新日:2024年01月24日
極上のお米を最高の食べ方で提供してくれる、ごはん専門店
2024年1月24日 ・季節のおひつ膳(鰤の塩焼き)¥1600 ・豚角煮おひつ膳¥2200 ノーマル盛り→とろろがけ→ほうじ茶漬け
「食の國」ふくいが誇る海、野山の食材と地酒を東京青山の存分にお楽しみいただきます
叔父からお薦めいただき、先ずはランチで伺いました。 越前蟹には早いですが、甘海老など魚介類は福井港から毎日届くとのお話しでした。 福井には仕事で何度か伺いました、確かに魚は日本海の恵みが、安くて美味し…
おしゃれなカウンターとオープンキッチンで驚きと発見のある串料理を楽しめるお店
クリスマスランチ♪ クリスマスは人気店「傳」と「フロリレージュ」が融合したお店へ! 1品目 豆腐 百合根 百合根のワッフル 上には豆腐のペーストそしてキャビアととんぶり 1品目から初めて食べるもの♡ 2品…
出汁を活かしたやさしい味わいの和食を、落ち着いて楽しめる懐石料理店
夏を独り占め。 昨年末、神保町から外苑前に移転した「傳」さんに、今年になって初めて伺いました。お邪魔するたびに四季折々の季節感を感じさせてくださる長谷川料理長のお料理は、ただ美味しいだけではなく、お…
京料理の要素にとても丁寧な仕事を加えた洗練された料理が味わえる店
2021.6.23 千駄ヶ谷で待ち合わせて タクシーで向かうのがいちばん良いと思います。 写真、撮れません。 ココは撮っちゃダメなんですよ。と いつもツレに言われます。 うーん、残念。 ここは店の設えも、 ご主人…
表参道で和食を手軽に食べるならここ!お魚定食の人気が高い和食店
今まで食べた塩サバで1番美味しい。 脂がのっていてふっくら。普段、魚の皮はほとんど残してしまうのですが、ここのはパリパリでしかも脂がのっていて美味しく食べられました。 水気を切った大根おろしがたっぷりな…
港区北青山にある京料理のような優しい味付けの懐石料理店
めかじきの焼き物、ごま豆腐、刺身盛り、釜飯などなど、しっかり和食コースで、どれも心のととのう美味佳肴でございます。大人数で来るよりしっぽり1人とか2人とかで向き合いたいメシです。でも大人数でも楽しめる…
ジャンルを超えて日本の四季を彩る、大切な人と行くレストラン
#広尾 #遊び心あり #美味しかった #ディナー
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
ランチショートコース10395円。
3種類のかまど炊きご飯が食べ放題のお店
久しぶりに来店したけどやはり値上げしています。 サバ味醂干し定食¥1,220 炊き込みご飯を三杯食べる。 味も申し分無い。 #和定食
野菜と玄米でヘルシーにランチ、心も癒してくれるオーガニックカフェ
丁寧で手づくり感溢れる定食と季節のデザートに癒やされました♪ 一汁三菜の定食をいただきました。 島豆腐や綺麗なお野菜を甘辛い餡で味付けされたメインは、素材の味を楽しむことができます! メインだけでは…
伝統と革新を取り入れた新しい日本料理を堪能できる、青山のシックな隠れ家空間
横浜で伺って以来の星のなる木。 今回は本店です。コース+飲み放題。 普段、こんな和食をいただく機会がないので楽しかったです。 【八寸】 里芋木の芽田楽 春菊の出汁巻き卵 実山椒卸し カリフラワー豆腐 豆 ク…
【表参道駅徒歩4分】産地をかんじる素材の旨み この出会いを大切に
表参道、まい泉の向かい、地下1Fにある和食屋さん。 この日はコースで、 前菜、菊花かぶら、お造り、焼き物、お口直しのカクテルサラダ、メイン、お食事、デザートという内容。 焼酎やお酒と一緒にいただきました…
甘味に砂糖を使わず、羅漢果を使ったヘルシーなメニューのレストランです。 平日のランチに伺いました。小鉢に色々な種類のお料理が並んで、いつも自分で作る味付けとは一味違ってとても美味しかったです。山椒の香…
美味しい日本料理を食べられる上質な割烹屋さん
【 #割烹技の丁寧な手しごと 】 #外苑前 カッシーナ横の隠れたグルメ通り 知ってると少しイイ顔できちゃうかも 技ありな和食 毎日食べたくなる旨さ 白木カウンターに凛と佇む大将、女将さん笑顔の歓迎 大人も…
通るたび行列のお店だな〜と思ってたお店。 10月初めの休日‥ 近くで開催の展示会帰りにランチ出来るお店を探すもどこもいっぱいで‥@ 次の予定まで余裕もあるしどうせ並ぶなら、とコチラに訪問してきました(ノ◕…
上品な和の空間でしっとりと丁寧に大和心を演出する日本料理店
隠れ家のようなお店 丁寧で繊細なお料理で、本当美味しかった。 〆のご飯もちろんおかわりでした。 #青山 #日本料理
とても知的で、声がよいオーナーシェフが、考えるクリエイティブな和食をいただけます。 行く度に外人客の割合が増加傾向にあります。 日本食バンザイ!って、感じでしょうか。 アルコールのペアリングがとてもお得…
日本料理出身の鍋前さんがお勧めの食べ方を丁寧に教えてくれる天ぷら屋さん
#ゆったり話せる #接客が丁寧 #昼から飲める #天ぷら ゆっくり食べたいときにお勧めです。 ただ、デイリー使いにはちょっと高いかなー 食べたものは天青天丼です
魚も肉もおいしいと人気!リピーターが多い南青山の和食店
大量の牛肉に圧倒されろ
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