
新中野駅から徒歩3分。 2024食べログ百名店。 中野に来た時に絶対に行こうと思っていたが、 いつも時間が合わずに行けず、たまたま近くに 用事がありお店に伺う。 日曜11時半に店に到着し、待ちはなし。 そのままカウンター席に案内される。 店内はこぢんまりとしていて、コンパクトな空間。 今回は極上の肉うどんを注文。 当日は見習いの方?に作り方を教えていることと、 満席に近い混み具合だったため、オーダーから料理提供までに15分ほど。 席には極上の肉うどんの食べ方についての指南あり。 まずはA5の最上級の黒毛和牛と蘭王を目で楽しむ。 次に黄身に絡めたお肉をうどんと一緒に楽しむ。 出汁との一体感を薬味やレモンで味変する。 うどんは普通量なのでボリュームは少なめでしたが、 お肉の旨みと相性は良い。 今回注文したメニューは2000円を超えますが、 リーズナブルなメニューもたくさんあるので、 サクッと食べたい時にもおすすめ。 混み合っている時には時間に余裕を持っての入店が必要。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆