下高井戸の人間なら 一度は通らねばならない 通過儀礼のような場所「さか本」 外から覗けない店内は常に謎めいて 二度と出てこられないんじゃないか、と勝手に秘境認定していました。が、 そんな通過儀礼を 引っ越してからすでに3年 見て見ぬスルーし続けてしまった。。コロナ退散、新年度スタートの色々なキモチを込めて いざ さか本 ついに入店 行列をなしている 隣のおしゃれキラキラ台湾カフェの隣のさか本は いつものようにひっそりと営業中。 ロウサンプルがずらりと並んだ入口は そば屋と名乗りながら 和洋中 すべてを受け入れてきた長年の経営の証。 入ってすぐに、箱に入ったジュース缶に値札が付いて売られていた。 店員の一人?が食事をとっていたが、普通の市販カップラーメンをすすっている。店のラーメンを食べないのか? 奥に進むと、店内に自転車、客席上に扇風機、お一人様用テレビ席、そして寝ているおじさん、 選抜高校野球をじーっと見ているジャイアンツ帽のムッシュが ネット情報によれば“店長” 畳まれていない衣類の山、店と住居空間を区切る窓から見える布団の山、今にも垂れ下がりそうな、波打つ天井の壁紙。。。 名物「さか本丼」と「味噌煮込みうどん」を発注してみました。 「さか本丼」:海老天+とんかつ(ちゃんと一枚肉!)が豚肉入りのたまごでとじられている丼 「味噌煮込みうどん」:うどんつゆに味噌が溶かれて煮込んだ熱々のうどん。かまぼこ、麩、伊達巻、なると。 けんちん汁っぽい具がいっぱい底に沈んでいる。 あれ?カオス状態の内装に比べて 味は普通だぞ? さか本丼は 海老天の海老も普通のサイズでちょっと甘めのだし醤油ベース 味噌煮込みうどんも 名古屋の“それ”とは全然違うけれど 東京の“それ” と言われれば 、まあ普通に“それ”な感じ。 こうなると、壁に貼られた膨大なメニューを制覇したくなってくる。 「ゆどーふ定食」?「なっとう定食」?これは大豆が主役を張っているということ? また来なければ。。。。 伝票のグチャッと感も期待を裏切らない。 おいでませ 世田谷とアジアの結界 さか本。 指についた さか本のだし汁が、まだ香ってる。 ごちそうさまでした。また行こう。
Aoki Leikoさんの行ったお店
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
-
博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
-
お好み焼 きじ 丸の内店
東京駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
-
かつ吉 渋谷店
渋谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
-
鯛塩そば灯花
曙橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
按田餃子 代々木上原店
代々木上原駅 / 餃子
- ~2000円
- ~3000円
-
仙令鮨 仙台駅3階店
仙台駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
-
もりもり寿し 近江町店
北鉄金沢駅 / 回転寿司
- ~3000円
- 営業時間外
-
湧水
調布駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
お食事処 みかど
県庁前駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
-
ダンディゾン
吉祥寺駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
-
北のどんぶり屋 滝波食堂
小樽駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~3000円
-
スパゲティハウス チャオ JR名古屋駅太…
名古屋駅 / ご当地グルメ
- ~1000円
- ~1000円
-
肉めし かとう
上野駅 / ステーキ
- ~1000円
- ~1000円
-
赤玉本店
野町駅 / おでん
- ~2000円
- ~3000円
-
您好
幡ヶ谷駅 / 餃子
- 営業時間外
- ~4000円