笹塚・明大前・下高井戸の二郎系ラーメンの人気8店【穴場あり】

以前あった富士丸北浦和店(現在はどでん？) 出身の方が2010年にオープンしたようです。 店内はカウンター席×4、 2名掛けテーブル1つと4名掛けテーブル1つ。 テーブル席は相席。 カウンターの場合は厨房内からコール聞かれますが テーブル席の場合はスタッフさんが事前に聞きに来てくれます。 「ミニラーメン」¥750 麺量200g。 ニンニク少なめ、野菜少なめ、アブラ。 アブラは別皿で登場。 しっかり乳化系かと思ってたが微乳化？くらい。 想像以上に黒っぽい見た目。 飲んでみると動物系の旨味もありますが 軽い甘さにカエシもキリッと表に出てくるしょっぱ美味スープ！ で、ゴワゴワの麺がめちゃくちゃ美味い…。 経験値そんなないけど、富士丸っぽい。 上はクタ野菜に チャーシューがブリンブリン食感で美味。 食券渡す時に汁なしコールも出来るようなので 次回はそちらも試してみたい…！ #杉並区 #ラーメン

念願の豚山へ行ってきました！なかなか機会がなくて行けなかったのですが、初めてのラーメン豚山！もう感動もんです。笑 最近勢いの良い豚山さん。人気のあるラーメンだったので、初チャレンジです。注文の仕方から食べ方まで楽しめる二郎系ラーメン。やはり噂通りめっちゃ旨い。 スタッフさんも最高で、ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^

二郎系なんて何年ぶりだ？ 朝食抜いた影響か、RUNした後だからか、 少食マンも今日はなぜか行ける気がする。 11時台は並び少なめでスムーズに着席。 ラーメン小、ヤサイ少なめでオーダーです。 見た目は意外に控えめジャンク系な印象。 しかし味はしっかり二郎でした。 豚の旨味がぐっと来つつ、意外に飲みやすい。 麺はワシッと噛むタイプ。 そして豚。これが想像以上の迫力。 厚いけどホロッと柔らかいです。ただ少食マンには 脂身がキツかった。 食べ終わる頃には店の外に行列できてました。 さすが学生街。

10/22(水) 先週末に行ったばかりだったけどまたまた訪問機会を得ました。 今回は後輩を連れて2名で訪問。 ・特製背脂中華 ・ネギチャーシュー丼 ・黒烏龍茶 前回と全く同じラインナップをオーダー。 この味、クセになります。 自分史上、何周目か分からないけど背脂ラーメンにハマり中。この店にはまだまだ訪れたいと思います^_^

下高井戸商店街の二郎インスパイア系。 久々の二郎系にヘタレ少食マンは戦う前から 腰が引けて、らーめん小よりも更に少ない ミニラーメン　900円 しかもコールはニンニク少なめ野菜少なめ、という 君なんで二郎系に来たの？と言われても仕方ない ビビりっぷりで我ながら情けない。 ヤサイマシマシアブラカラカラとか言ってる隣の 若者のとんでもない量の丼を横目に見つつ、 提供されたミニラーメン。 あれ、全然普通ですやん。いや寧ろ少ない。 そりゃそうか、ミニラーメンだから。 豚の旨みとカエシが見事なバランスのスープに ワシワシの平打ち太麺。久々の二郎は美味かった。 #次回はラーメン小にチャレンジ

retty初掲載。 明大前駅の改札口出て目の前徒歩15秒、行列店の二郎インスパイア「鷹の目」との並びにあります。 こちらは、「元祖スタミナラーメンすず鬼」のインスパイアといった感じでしょうか。 ラーメン 950円 麺の硬さ、チャーシューの種類、辛味、脂、ニンニクの量を紙に書いてオーダーします。 その他のトピは全て有料になってます。 「すず鬼」のような二郎的豚骨醤油に辛味で赤いスープ。背脂でスープの表面はオイリーです。 麺は、ゴワゴワ太麺の浅草開化楼製。野菜に白菜の小間切れが入っているのも特徴的です。チャーシューは、豚バラと鶏モモの角切りをミックスした感じ。 ご飯が欲しくなるような濃い味ですが、〆ラーメンだったので、グッと我慢しました。 隣の「鷹の目」と並びなんで二郎インスパイア、すず鬼インスパイアが両方楽しめるのも面白いと思います。

【らーめん大のマシマシは危険なチョモランマ極み！☆自分に適量の全部マシでTRY AGAIN！】 東京都杉並区下高井戸。甲州街道・首都高速４号新宿線下り沿いにある二郎系ラーメン「らーめん大」の下高井戸店です。最寄りは、京王線・東急世田谷線の下高井戸駅。二郎本家のようなパンチ力は無いものの、中高年にも受け入れられるスープにワシワシ麺、更に並ばなくて良いので、私の好きな二郎インスパイアです♪︎ ٩(๑´3｀๑)۶ 先月、某二郎系で大失態(大量お残し)をしてから、戒めで二週間はラーメンを食べませんでした。つけ麺は２回食べたけど(*ﾉωﾉ) 投稿が前後していますが、某二郎系の次に食べたラーメンがコチラになります(８月頭)。ここは面目躍如！リベンジとばかりに勝手知ったる「らーめん大」さんへ。某二郎系のお店の方は系列店で再チャレンジ予定(o´∀｀)o 週末10時半、先客無し、後客３名。若い店員さんワンオペ。もちろん、お決まり♪︎安心安定の塩対応は健在です(*´-`) 必要最低限しか喋らない方針。コチラもそのつもりで来ているので、全く問題ありません(｀･∀･´) たま～に、二郎系の接客に文句をつけるお客や口コミを見掛けますが、論外です。期待しては行けませんヨ。これが普通なのですから( ´∀`)σ)ﾟДﾟ;) まぁ、最近のチェーン系二郎インスパイアには、丁寧な接客のお店もありますけどね。券売機式。お冷やはセルフ。確か混んでいる時は、指示された席に着かないと注意されます。この時間は空いていたので、自由に座れたけど♪︎ ◆本日の注文◆ 煮干しらーめん　760円 魚粉　50円 基本の並盛は麺量200g(茹で前)で、中盛は300g(+100円)、大盛は400g(+200円)と、二郎系にしては控え目になります。しかし、「らーめん大」の最大のウリは強烈な盛りトッピングなので、量的には大満足間違いなし v(o´ з｀o)♪ コールは全部マシ(野菜・にんにく・脂)。食べ進めて気が付きましたが、野菜マシはかなりの量なので、スープ味濃いめが良かったかも。着丼！！！ウンウン♪︎惚れ惚れするチョモランマですなぁ(〃´ω`〃) 野菜マシマシは東小金井店でやったことありますが、ヤバいです((( ；ﾟДﾟ))) にんにくマシはチョイ失敗したかも。。。口の中にけっこう辛みが残りますね。甘めの脂にアクセントの魚粉+卓上にあるカエシでモヤシタワーを攻略していきますよ♪︎ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 筋入りだけど、まぁまぁのブタは２枚。まぁ、チャーシュー３枚追加は必要ないかな(+230円)。 そしてご対麺( ｀・∀・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ 低加水のワシワシというか、ポキポキというかの太麺。慣れない人はダメかも知れないけど、私は好きだなぁ♪︎スープ、今回は煮干しにしてみましたが、魚粉と合わさって、良くわからない状態に。微かに煮干し感はあるけどね。ゆっくり20分前後掛けて完食！スープも半分以上は飲んでしまった(*´Д`*) 見た目ゴーラー活動！復活 *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ #小結 #見た目ゴーラー活動 #ガツン！とガッツリ！ #ニンニク入れますか？ #10時オープン(暫定) #二郎系 #安定の塩対応 #チョモランマ #全部マシがMy適量 #ラーメン #つけ麺 #油そば #明大生の支持 #堀切系 #テイクアウト #人気店「ラーメン英二」店主はココ出身 #再訪可能性非常に高い #次回は黒にんにくらーめん魚粉うずら全部マシ

成城贅肉店（せいじょうせいにくてん）＠芦花公園 国領の「手作り餃子の店　吉春」で全15種類と一品料理5品を4人でシェアしたあと、もう少し入りそう、と思って京王線沿線の候補店を頭の中でサーチ。国領：いしかわや・熊王、柴崎：かめ囲・どんぐり、つつじヶ丘：柴崎亭・優、仙川：なんぞ、千歳烏山：梶原・華塩・幸加、芦花公園：成城青果・まるじ・成城贅肉店・宣久、八幡山：しろくろ・誠屋、上北沢：小池・はな田、桜上水：船越・とんぼ、下高井戸：HIMAWARI・ばんや、明大前：きび、結構いい店が多い沿線。明大前乗換なのでここまで。ここに挙げた中で未食店は、ここだけなので、ここにする。 2025年4月13日オープン。百名店2021～2024四年連続受賞、ミシュランビブグルマン2022~2024三年連続受賞の名店「成城青果」の3号店は意外にもガッツリ系だった。店の場所は芦花公園駅北口徒歩3分、旧甲州街道沿い。丸美ストアというアーケード商店街の駅側の一角。「秋刀鮪だし 宣久」の隣。自ら経営の「やきとんまるじ」のリニューアル。まだ屋号も残っている。日曜の夜、19時半頃だったからか、先客0、後客1。ちょっと意外。 まずは券売機で食券（らーめん1000円100g）を購入。 麺量は100g～500g、100g刻みで指定、同料金。 無料トッピングはニンニク、野菜、セアブラ。コールのタイミングは食券を渡して「ニンニクは入れますか？」と聞かれた時。 そして待つことしばし「らーめん（100g・ニンニク無し・野菜多め・背脂多め）」が完成。 具はブタ、野菜、セアブラ。ブタはホロホロと柔らかく味が濃いめでおいしい。野菜は全もやし。多めで頼んだので少し山盛り。 スープは軽くとろみのある微乳化の豚肉出汁醤油味。やや甘めでクセになる味。背脂は味付けてあり、トロットロ。 自家製の麺は中太丸麺。上品というか何というか、「成城青果」が二郎系を作ったら？と頭の中でシミュレーションしていたとおりの出来映え。予想通りでおいしい。他のメニューも食べてみたい。 まだコメントはありません 最初のコメントを投稿しよう。