一切天然調味料を使用しない白鶏スープの三軒茶屋の名ラーメン店臥龍。奥久慈軍鶏ガラをメインに使用した白濁スープです。 終電で混雑した地下鉄に仕事帰りに利用。 頼んだのは、炙りチャーシュー麺。1050円。 見た目はこってりしてそうかと思いきや、ひと口いただいてみるとまろやかながら意外とさっぱり味です。 しかし、味が薄いわけでもなく、奥が深い味わいです。 無化調ならではの優しい味わいです。 チャーシューは期待通りの味でした。 炙りチャーシューはとても香ばしく、豚バラ肉の柔らかさがたまらない。 味付けもスープを邪魔しない良い塩梅。 一方鶏チャーシューの方も柔らかくて、スープとよく合います。 こってりではないので、夜お酒を飲んだ後に食べたいラーメンです。 夜遅くまでやっているようだし、またお邪魔することもありそうです。 動物性油を極力控え、また化学調味料、白砂糖などを一切使用しておりませんので、普段ラーメンが苦手な方、またお子様方にも安心してお召し上がりいただけます。 タレには有機白醤油を使用しております。 現在の麺は蓮根を練り込んだ細麺で、ツルッとして、かつモッチリした食感が特徴です。 焼酎、日本酒、梅酒、ビールをご用意しております。 特に芋焼酎は、厳選された約20種類のものを取り揃えております。 お好みをおっしゃっていただければ、それに合ったものをお出ししますので、気軽にお声がけ下さい。 チャーシュー、メンマ、半熟味玉のほかに、本日のおつまみ（イベリコ豚のサラミなど）としていくつかご用意しております。 店主はよくコワイと言われますが、そんなことはありませんので、気軽にお声がけ下さい。 (ホームページより)
Goro Kurokiさんの行ったお店
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![CICADA]()
CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ～5000円
- ～10000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ～1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ～3000円
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旭橋駅 / ステーキ
- ～3000円
- ～3000円
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![つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店]()
つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店
吉祥寺駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
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![焼肉ジャンボ 白金店]()
焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～10000円
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![西洋菓子 しろたえ]()
西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ～1000円
- ～1000円
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![荻窪中華そば春木屋 荻窪本店]()
荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![いせや 総本店]()
いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ～2000円
- ～3000円
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![亀十]()
亀十
浅草駅 / スイーツ
- ～1000円
- ～1000円
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![AFURI 原宿]()
AFURI 原宿
原宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![ピエール マルコリーニ 銀座本店]()
ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ～2000円
- ～2000円
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![みんみん]()
みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ～2000円
- ～2000円
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![牛庵]()
牛庵
東銀座駅 / ステーキ
- ～1000円
- ～10000円
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![長崎ちゃんぽん 来来来]()
長崎ちゃんぽん 来来来
三軒茶屋駅 / ちゃんぽん
- ～1000円
- ～1000円
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![ピッツェリア GG 吉祥寺]()
ピッツェリア GG 吉祥寺
吉祥寺駅 / ピザ
- ～2000円
- ～3000円
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![李朝園 吉祥寺店]()
李朝園 吉祥寺店
吉祥寺駅 / 焼肉
- ～3000円
- ～5000円
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![カリー専門店 トプカ]()
カリー専門店 トプカ
淡路町駅 / カレー
- ～1000円
- ～2000円
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![かがやき]()
かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ～6000円
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![長崎]()
長崎
三軒茶屋駅 / ちゃんぽん
- ～1000円
- ～1000円
