臥龍

がりゅう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急田園都市線 / 三軒茶屋駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
ラーメン 居酒屋 味噌ラーメン ダイニングバー 丼もの 塩ラーメン 鶏料理
定休日
毎週火曜日
080-4918-0023

一切天然調味料を使用しない白鶏スープの三軒茶屋の名ラーメン店臥龍。奥久慈軍鶏ガラをメインに使用した白濁スープです。 終電で混雑した地下鉄に仕事帰りに利用。 頼んだのは、炙りチャーシュー麺。1050円。 見た目はこってりしてそうかと思いきや、ひと口いただいてみるとまろやかながら意外とさっぱり味です。 しかし、味が薄いわけでもなく、奥が深い味わいです。 無化調ならではの優しい味わいです。 チャーシューは期待通りの味でした。 炙りチャーシューはとても香ばしく、豚バラ肉の柔らかさがたまらない。 味付けもスープを邪魔しない良い塩梅。 一方鶏チャーシューの方も柔らかくて、スープとよく合います。 こってりではないので、夜お酒を飲んだ後に食べたいラーメンです。 夜遅くまでやっているようだし、またお邪魔することもありそうです。 動物性油を極力控え、また化学調味料、白砂糖などを一切使用しておりませんので、普段ラーメンが苦手な方、またお子様方にも安心してお召し上がりいただけます。 タレには有機白醤油を使用しております。 現在の麺は蓮根を練り込んだ細麺で、ツルッとして、かつモッチリした食感が特徴です。 焼酎、日本酒、梅酒、ビールをご用意しております。 特に芋焼酎は、厳選された約20種類のものを取り揃えております。 お好みをおっしゃっていただければ、それに合ったものをお出ししますので、気軽にお声がけ下さい。 チャーシュー、メンマ、半熟味玉のほかに、本日のおつまみ(イベリコ豚のサラミなど)としていくつかご用意しております。 店主はよくコワイと言われますが、そんなことはありませんので、気軽にお声がけ下さい。 (ホームページより)

Goro Kurokiさんの行ったお店

臥龍の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-4918-0023
ジャンル
  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 味噌ラーメン
  • ダイニングバー
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 / 三軒茶屋駅 徒歩5分(360m)
東急世田谷線 / 西太子堂駅 徒歩10分(780m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター

(9席)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり
予約 不可
雰囲気 隠れ家
お子様連れ入店
携帯電話電波 docomo、au、Softbank