更新日：2024年11月11日
新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん
東京に来たらやっぱり寿司を食べねば！ということで行ってきました。 ランチが凄いお得なようで行列ができていました。今回はランチではなくおまかせ10貫です(通常ランチは予約できませんが、おまかせのみ予約可です) どのネタも新鮮で美味！
種類豊富な手巻き寿司発祥のお店
今日は雨の中、迷いましたが、築地に着いたら雨が上がっていたので、新富町にまで足を延ばして築地玉寿司 築地本店でランチ 注文したのはおすすめにぎり サービスのうどんは終っていたのでお椀をいただきました 築地近辺でリーズナブルに美味しいお寿司をカウンター席でいただけるのがうれしいですね！ 会計時に次回お好きな末広手巻きがいただけるサービス券もいただきました♪
ボリュームたっぷり、てんこ盛りなセパレート寿司が名物のお寿司屋さん
高齢の親父さん1人で仕切っている寿司屋さん。此処は銀座とは思えない閑静な一角でひっそりと佇む寿司屋さん
人気のお寿司屋さんの2号店
・赤身 ・ヒラマサ ・〆サバ ・真イカ ・アジ ・ホタテ ・トロタク ・出汁きゅうり ・玉子 ・穴子 ■感想 本店と同じく、とても1,650円とは思えないクオリティの握りに大満足です。 この日特に良かったのは、〆サバと穴子。 〆サバは脂が程よく乗っており、酢の利き方が絶妙。 締めすぎているサバはあまり好きではないのですが、ちょうどいい加減にコントロールされています。 穴子はフワッフワの食感と濃厚な旨味が堪りません。 単価3万〜4万円の高級店の穴子に勝るとも劣らない、見事な握りです、 10品と聞くと一見物足りなく感じますが、食べてみると案外満腹になります。 これだけコスパが良いことを考えると、並ぶ価値ありです。 またタイミングを見てお伺いしたいと思います。 ご馳走さまでした。
コクと旨味が味わえる、赤酢使用のシャリにこだわりを感じる寿司店
【本当は教えたくないお店】 銀座から近い新富町築地のエリアで 1万2000からハイクオリティーのお鮨をいただけるこちらに2度目の訪問！ 大将も大変謙虚でお人柄が良さそうですき♡ 赤酢の硬めのシャリに しっかり仕…
どの料理も美味しいと地元でも評判な、中央区にある老舗の和食屋さん
とにかくエビとイカだらけでとても美味しいです。これが1,000円とは、本当にありがたいです。
すっっっごく美味しかったので勿体ない… お刺身から煮物、焼き物、最後の握りまで全部美味しかったです！ 大好物の赤貝と手間がかかってる煮ハマの握りが特に美味しかった♡ 敷居が高くてなかなか来れないお店ですが、せめてランチでまた来たいです！ 接待に最適です！ #築地 #寿司
『おまかせコース（ディナー）』 ¥19,800- 〜摘み〜 ◉ 水蛸、ミル貝、石垣貝 ◉毛蟹（梨とオクラの入った土佐酢のジュレ） ◉ニタリクジラ ◉イクラご飯 ◉カツオのヅケと牡蠣 ◉梅のソースと海苔のソースで挟んだサワラ 〜にぎり〜 ◉コハダ ◉ブリ ◉黒ムツ ◉マグロ（塩竈産赤身） ◉中トロ ◉アジ ◉ハマグリ ◉サンマ ◉紫ウニ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword 一流の寿司職人さんの鮨はもちろん美味しいしピシッと締まった雰囲気も好きなんですが、振り返れば二番手さんだった方が独立したちょっと肩の力を抜いて食べれるお店に去年は選んでおりました。 若いうちに一流の仕事を身近に覚え年齢的に伸びしろが大きいお店は食べに行くたびにウキウキします^o^ …って、実は「鮨はしもと」さんには行ったことないんですがね。笑 ＃鮨はしもと #鮨美幸 #新富町グルメ #銀座グルメ #江戸前寿司 #コスパのいいお鮨屋さん #お弟子さんが個性的
築地駅から徒歩4分！ネタの厚さと食べ応え抜群のお寿司屋さん
【ランチおまかせ握り】 •(サラダ軍艦の具) •中トロ •サゴシ •蛤 •漬け •鉄火巻き •白いか •トキシラズ •ボタンエビ •鯵 •スズキ •鰯 •鰹 •ニシン •紫雲丹 •穴子 •玉 #寿司 #鮨 #築地
ランチは1000円から楽しめる、築地でリーズナブルにお寿司が戴けるお店
築地の寿司は美味いねぇ！ コロナのさらに前、築地場外に朝から並んで食べに行ったのが寿司大さんだったような。 この界隈は激戦区ですが、各地から美味しいネタをありがとう、と気分の上がるお寿司タイムでした。
店内で豪快な本まぐろの解体ショーを行う、天然本まぐろが食べられるお店
とりあえず｢10貫セット｣¥3960を2セット ｢生ビール｣¥770は黒ラベル ｢すみいか刺身｣¥2310 ｢ほたるイカ天ぷら｣¥990を摘みながら一貫握りを頂きました。 場所柄、値段は高めでした。 ま、こんなものでしょう(笑) #築地で寿司 #夜間営業 #新鮮 #豊洲市場 #チェーン店 #築地駅 #中央区 #東京都
東銀座駅徒歩5分、塩でいただくウニ丼が絶品で大人気な寿司店
【東銀座でネタが美味しく落ち着くお店】 父が長年通っているお店に 久しぶりの訪問♡ お刺身はもちろんのこと、 お通しの牡蠣か大根やホタルイカなども美味♡ 白ワインもお寿司に合い、堪能できました。 #寿司職人が握る #老舗 #寿司 #刺身 #カウンター #ネタ #落ち着く雰囲気
ネタがとっても新鮮！！オッサン率高い、築地駅近くの寿司屋
ウニもマグロもイクラも！コスパ優良でネタ良し満腹でとても幸せです。ごちそうさまでした。また行きます。 2023.09.21. 今日もバラちらし1200yを頂きました。今日はタコもいました♪マグロもイクラもウニもゴロゴロ☺︎とても美味しかったです。ごちそうさまでした。また行きますスグ。 2024.03.11. 平日ランチで。あれ！？いつもより混んでる！観光客もいる。。知られてきたかな。。。今日も迷わずバラちらし1200yを。キリッと山葵を効かせていただきました。今日のお吸い物、子持ちカレイかな？プチプチととても美味しかったです。ごちそうさまでした。また行きます♪ 2024.04.01. 新年度からバラチラシ1200yらんちです。 最近ランチ時混んできた気がします。今日は12時少し前に着いて退店時には並びがっ！なぬ。。 ごちそうさまでした。また行きます。
赤酢のシャリが特徴、築地で仕入れた新鮮なネタが自慢のお寿司屋さん
2019/5/15ディナー 灯りを見つけて、カウンターで寿司 店主から築地についていろいろ聞く。 値がはるけど、大よりはこっちが美味しい。
四季の“魚の旨さ”を引き出す、珠玉の一貫。路地裏に佇む和の古民家で、至高の鮨を。
⚫︎白子と湯葉のお刺身 ⚫︎お造り（鰊、ハタ、赤貝、帆立） ⚫︎あん肝とあんぽ柿の最中 ⚫︎白身魚のかぶらみぞれがけ ⚫︎握り コハダ、金目鯛、車海老、カツオ、赤身、 甘鯛、中トロ ⚫︎卵 ⚫︎お椀（しじみのお味噌汁） ⚫︎甘味（ゴマプリン） 時間が経ってしまったこともあり、 記憶が曖昧なところもありますが、 丁寧に握っていただきました。 甘鯛の握りはあまり食べたことがないかも。 カツオの2枚づけも珍しいように思います。 板前さんとの会話も楽しかったです。 ごちそうさまでした♪♪
寿司会 @taki_sushimania 昨夜は起業家の方々と親睦会。 #寿司リーマン さんのアテンドで 八丁堀のうめざわさんにお邪魔しました。 まだオープン2年目の新しく綺麗なうめざわは、 女性が喜ぶ素敵な寿司店。 すべてが美味しく感動の嵐でした。 いただいたのは、 ホタテ貝柱の茶碗蒸し サワラの炙り焼き ずわい蟹と雲丹のジュレ 秋刀魚の塩焼き あんこうの唐揚げ コハダ スズキ 白いか 中トロ 赤身漬け アジ ノドグロ丼 ゆで車エビ ばふんうに 黒むつ 穴子 たまご シジミの味噌汁 デザートは りんごのアイスクリーム お料理はおまかせ20品12000円という #コスパ最高 日本酒はペアリングで 美味しく沢山いただきました 私、寿司リーマンさん主催の寿司ランドに入国することにいたしましたので、一緒にお寿司を楽しみたい方は是非❤️ ご一緒いただきました皆様ありがとうございました！
【旨い鮨在り鮨もりなり】旬の素材、江戸前の仕事をお楽しみ頂けます。
その為、自分で親方のやり方を見て、親方がどの様に感じているか、自身が考えて身につけたのでしょうね、 尚、お店は非常に分かりづらい場所にあるので、寿司屋が乱立している築地で認識されるまでにまだ少し時間がかかりそうです。日曜のランチは前日でも大丈夫でした。 ＠550 #20191020
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
【ランチ 椿】 •枝豆 茶碗蒸し 握り •春子鯛 •かんぱち •イサキ •赤身 •中トロ •小肌 •鯵 •平貝 •鰹 •穴子 •干瓢巻き •水茄子 浅漬け •玉 •お椀 #銀座鮨 #銀座寿司 #江戸前寿司 #江戸前鮨 #カウンター寿司
・日本酒 伯楽生 ・白子 馬糞雲丹 ・日本酒 爾今 ・ヒラメ 縁側 コノコ ・握り アオリイカ ・真牡蠣 ・日本酒 和田来 ・握り 真鯛 昆布締め ・クエ ・握り 赤身 大間 ・日本酒 新政 No.6 R-type ・握り 中トロ ・かまトロ 漬けで ・マダコ 気仙沼 ・小肌 ・日本酒 出羽雪 ・アオヤギ ・日本酒 新政 コスモス ・小柱 ・蒸し鮑 ・日本酒 能登88 ・鮑の肝ソース シャリで ・鯖 昆布巻き ・日本酒 日高見 ・シャコ ・日本酒 月山 ・酔っ払い海老 ・甘鯛 焼きで ・いくら 雲丹のせ ・車海老 ・日本酒 和田来 無濾過 ・追加 鰹 ・穴子 ・巻き物 鮪 ・玉
建て替えで 新しくなったお店のなかに 昔の名残があって いい感じです アジ納豆丼を食べようと うかがってはみたものの やはり にぎりにするかと 九貫一本の らんを。 大ぶりのネタ エビの迫力は さすがですね コハダも 美味しいな、、 みそ汁も さすがの うまさです。 昼の営業は ほんの1時間ほど ほぼ一回転なので ハードル高めですね
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