更新日:2024年05月10日
さすが鯨専門店、鯨の刺し身から揚げ物、煮物まで種類も豊富
築地エリアの連食に築地の鯨さんに来店,鯨肉定食と思ってましたがスタッフさんに聞くとコロナ禍でランチ営業は止めてカキ氷と持ち帰り専門にしたそうです, 昭和の給食で良く食べた懐かしい鯨竜田揚げ500円をお持ち…
創業以来八十余年のつきじ治作の味を~和の風情ある完全個室で~
ビジネスパートナーの皆様とのディナー。勤め先の会長お気に入りのこちらで、人気No.1プランの名物水炊き会席をいただきました。 ■箸付(滝川豆腐) ■前菜(真蛸の唐揚げ、キスのずんだ焼き等) ■造里(アオリイカ…
金築地場内の超人気店「寿司大」から3店舗隣で営業
ランチ抜き確定の日なので、場外の小田保さんで、チャーシュー、まぐろぶつの定食を。 どっちも美味しい、ご飯が足りなくなる。 朝ごはんとしてはほぼ完璧な組み合わせかとー。 #築地モーニング #小田保 #チャー…
毎朝築地市場で厳選した鮮魚と旬の京野菜が楽しめる天ぷらのお店
いくらでも食べれる天ぷら屋さん♡ そら豆がホクホクで、美味し過ぎた。 春らしく桜を飾っての蛤も完璧♪ 大満足でした(^^) #築地 #天ぷら
落ち着いて呑みたい時に最適、東銀座松竹すぐ風情のある隠れ家的居酒屋
本当はここで日本酒と行きたかったのですが、この後の予定もあったので今回は断念。 個室でプライベートを楽しむのもよし、カウンターで料理する姿を肴に楽しむのもよしといういい空間でした。
魚を知り尽くした店主がつくる、新鮮な海鮮料理が素晴らしい小料理屋
日本酒と合う合う。 ここの汁物は継ぎ足しで作られているのでここでしか食べられない料理だと思います。 ただ今は前日までの予約必須のようです。お気をつけください。
築地ならではの絶品魚料理と日本酒を楽しめるお店
いつもの濃い男達の定例会で幸軒へ。 今回はなんと新たに濃い女性メンバーを(笑) 加えて行ってきました。 濃いメンバーで乾杯して料理がスタートします。 まずは富山の白えびの昆布締め。 白えびの甘さが際立つ…
新しい鴨の魅力を見つけた!【築地の鴨料理専門店】野趣豊かな鴨を多彩なお料理で提供
【築地にある鴨専門店の鴨せいろランチ】築地にあります鴨亭さんの鴨せいろ大盛りです。 以前より行きたかったお店です。 場所は京橋郵便局裏にある新橋演舞場別館ビルの一階に在ります。 いや〜美味い… 鴨の脂身…
・日本酒 野口 ・松茸の茶碗蒸し ・日本酒 飛露喜 ・ぐじ 松笠揚げ ・日本酒 写楽 ・子持ち鮎 照り焼き ・鯛 お造り 明石 ・日本酒 勝駒 ・椀もの エビと銀杏の真薯 松茸 ・真薯にしたエビの頭 ・日本酒 紀土 無量山 ・松茸のエキス ・松茸 焼き ・日本酒 磯自慢 大吟醸 ・突先 戸井 ・いくら ・手羽先 裏メニュー ・日本酒 白楽星 純米大吟醸 ・鱧松 フライ 写真は撮り忘れ ・日本酒 亀齢 ・茄子の煮浸し ・鰻肝 ・日本酒 東洋美人 ・キンキ 根室 ・日本酒 黒龍八十八号 ・蓮根餅 ・日本酒 洗心 ・鰻ご飯 ・大納言小豆 寒天 ・甘味 アイスクリーム
ロケーションも佇まいも器も、もちろん料理とお酒も素晴らしい割烹のお店
出てくるお酒とお料理、そして働いてらっしゃる方がステキな和食。お刺身が2種類出てきたり美味しい幸福な時間をいただきました。
新富町にいながら宇和島の郷土料理が味わえるお店
友達から誘われて行ってきました 日本酒で料理を楽しむ感じ 料理も二、三品食べました
料理のクオリティの高さを確信。旬の素材の刺盛りで日本酒を楽しむ
日本酒を中心にクラフトビールもあり。食事は家庭料理風のお惣菜、刺身、魚など。いずれも素材の良さを活かした上品な味。
天ぷらからデザートまで、一品一品丁寧に仕上げられたお料理はどれも逸品
日本酒は、まずは、参加者持ち込みの浦霞からいただきます。 【サクラマス蕗味噌焼き、蕗、花豆甘露煮】 サクラマス蕗味噌焼きは、蕗味噌の味わいがとってもいいです。 次の日本酒は、雁木を!! 【ホタルイカ、穴子、車海老三杯酢】 ホタルイカ・穴子、車海老が入っていて、良いお酒のあてになりますね。 ここで、いよいよ天ぷらがスタートということで、 今日の天ぷらの食材を見せていただきました。 【福島産タラの芽】 福島産の天然のタラの芽は、めっちゃでかく、 天ぷらにしても、めっちゃ柔らかく美味しくいただけます。 こちらのお店の天ぷらは、衣が薄いので、食材の味わいが良く分かりますね。 【ヘチマ】 次に、ヘチマの天ぷらが登場!! えっ、ヘチマを食べるの!!と思いましたが、沖縄ではよく食べるとのことです。 天つゆでいただくと、めっちゃジューシーで、ウマウマです。 【筍】 筍は、木の芽味噌で、ホクホクとした食感を楽しみます。 【香川産ホワイトアスパラガス】 ホワイトアスパラガスは、穂先は塩で、真ん中は天つゆでいただきます。
煮込みが美味しい!テレビ見ながらキンミヤ焼酎を飲める小料理屋
日本酒のメニューが多いので日本酒好きにはいいお店です。 落ち着いてゆっくり飲めるお店です。 ご馳走様でした。 #牛煮込み #明太子 #日本酒 #もずく酢 #ポテサラ
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
揚げたての天ぷらをカウンターで食べられる新富町にある老舗割烹にランチで行って来ました。 こちらのお店は140年以上続いてるんだそうです。 お店の入口からして敷居が高く感じます。 中に入ると明るい声で迎え…
世界に誇る味と盛り付けの美しさ、食通が足しげく通う日本料理の名店
2020/10/31ディナー 美味しい料理をあてに、日本酒 カツオのわらやきは美味しかった。 今年最後の松茸は、土瓶蒸しで! 牡蠣も美味しかったし。 ご飯も美味しかった。
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
御山杉 三重の大吟醸 松の翠 日本酒 京都
東銀座駅そば、気さくな雰囲気の超有名おでん店
日本酒が進みます。具材によっては山椒を振りかけてあるのが絶妙なマッチで、おでんに山椒って合うんだなという発見。特にタコ、柔らかく炊き上がったタコに山椒(*´-`)コレサイコー 目の前におでんケースがあり、オーダーがない時は大将が座っている。この絵面が昔ながらのおでんやさんの屋台で呑んでいる様な気分となり、最高でした。 コロナ対策でクリアパーテーション付きのおでんケース。同席者との狭間のパーテーションは無くても良い派ですが、目の前のおでんには付いてると安心です。私も安心して喋ることができます٩( ᐛ )و
土佐を中心に日本各地の旬の食材を使った日本料理でのおもてなしをご堪能ください。
土佐料理。 先付けから締めまでどれも美味しかった。 日本酒も美味しかった。
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