からめんや えん

築地駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「からめんやえん」にてランチです。いつも大人気のお店で店前で待っている人もいたりと以前から気になる存在でした。 今回はワタクシ単独利用。店内にはカウンター席もありますがテーブル席の場合は混雑時には相席になります。 メニューとにらめっこした結果、「A.からめんとご飯(800円)」の5辛を注文しました。他には「B.からめんとだしめし(1000円)」と「C.からめんとねぎめし(1000円)」と「D.からめんと牛すじめし(1000円)」というラインナップです。替玉は＋200円、その他トッピングもありカスタマイズ可能。 しばらくしてからめん着丼。 宮崎辛麺ならではのこんにゃく麺が女性人気を支えているのだろう。という事で女性客も多かった。こんにゃく麺の場合はヘルシーですので、ラーメンと比較すると罪悪感が緩和されるからなんでしょうかね。 ピリ辛なスープでニラや溶き卵、挽肉も良い感じに仕上がっており、辛い物好きの身からすると大変満足できる一杯である。最後にはご飯にスープをぶっかけていただいたのですが、これがまた最高に旨いのです。小腹も満たされ、なんといっても800円というリーズナブルさにも感謝しつつ、人気店の理由が良くわかったランチタイムとなりました。 #からめんやえん #築地グルメ #築地ランチ #辛麺 #くぼゆう食べ歩きレビュー

【夏の思い出グルメ！夜勤地獄解放初日…暑い夏に辛い麺でデトックス】 何度も書いている地獄の夜勤生活が終わりを告げた7月最初の出勤日。その前に健康診断を受けに訪れた築地でのランチでコチラの「からめんや　えん」さんにお邪魔しました。この日は組合の契約する病院で朝から健康診断。ところが勘違いをして普通に朝ご飯を食べてしまい、また夜勤生活の影響がどれだけボディに来てるか心配な健診でしたが、後日送られてきた結果を見るとほとんどがA。血糖値も全然問題なしでしたので、意外と丈夫に出来ているマイボディと日頃、料理を作ってくれる嫁さんに感謝です。久しぶりのバリウムは相変わらず不味かったなー。そんなお口のリセットで、せっかくグルメタウン築地に来たので美味しいランチにありつきたい！と、健診後ブラブラ。やはり築地に来たのでお寿司かなーなんてことも思っていましたが、この日の気温は既に31℃超え…歩いているだけで汗が噴き出してくる状態で、何か冷たい系かなどと迷いながら、ふと見つけた「からめんや　えん」の看板…暑い時こそ激辛でしょう！と、思わずフラリと店内へ。 場所は築地駅からだと徒歩７,8分てとこかしら。築地本願寺辺りから隅田川方面へ向かい雑居ビルが密集する裏通りの中にポツンとあって一瞬見逃しそうになる程、さりげない佇まいですが赤い看板は中々に主張強め。人気店の「すし大別館」の目の前ですね。オープンは恐らく2008年前後だと思われますが不明。しかしながらグルメ激戦区の築地でかなりの裏通りという立地ながら15年程続いているという事はそれだけ人気があるという証左でしょう。かなり渋い外観なので一見さんには若干入り辛い雰囲気。夜は居酒屋をやっている様です。その店内は縦長で10坪とかなり狭目、小上がり席とテーブル席があり、開店直後の11時半過ぎに入店しましたが既に座席は半分くらい埋まっている状況で、店を出る頃には5人くらいの待ちが出来る程で人気店だと実感。 テーブル席に相席で通して頂いて、メニューを見るにランチは基本「からめん」一択。そこに、ご飯や「だしめし」などからご飯モノを選べるセットが4種類という感じ。辛さは1辛〜25辛まで選べます。今回は初訪店という事もあり様子見で「からめん」単品の5辛（700円）をお願いしました。メニューの所に「蕎麦粉を使った麺」と書いてあったのでどんなかなーと思いつつ、待つ事5分程で着丼。見た目真っ赤で良いですなー！見てるだけで汗が滲む感じに期待が高まります。前情報皆無で入ったので来てみて気付きましたが、所謂ここ数年ブーム感のある「宮崎辛麺」のお店なんですね。関東近郊でも出店が相次ぎカップ麺や袋麺等でも最早お馴染みになりつつありますが、その辛麺を15年くらい前から都内でやっているとは驚きで、まさにパイオニアという感じですな。 具材はシンプルでニラに溶き卵、ひき肉と超シンプルでザッツ宮崎辛麵。カップ麺くらいでは食べた事はあるけど、実はちゃんと食べた事がない宮崎辛麺、まずはスープから頂きます。5辛の辛さは程よい位で激辛好きとしては気持ち物足りないくらいかな。でもガッツリニンニクが効いていて美味しい。卵のまろ味とのバランスも良いですね。そして麺がちょっと衝撃的でした。蕎麦粉と小麦粉が練り込んであるという所謂「こんにゃく麺」は、ファーストインパクトはボソボソっとした口当たりながら噛めばモチっとしつつ、しっかりとコシを感じられて辛さに負けない存在感。しかしちゃんとスープも纏ってくれるので、辛さと麺の美味さがガッチリタッグを組んでとても良い味わい！程よく絡んでくるニラや肉餡が良い味変材料にもなって飽きは来ず、あっと言う間に麺を完食してしまい思わず替玉（150円）を注文。スープに入ってる時は透明感あるのかなーとか思ったけど、替玉を見るに思った以上に黒い麺でさらに驚きwでもモッチリだけど、食べ応え自体は軽めなので引き続きスルスル食べ進められちゃう。5辛の辛さは躊躇なく食べられるレベルながら、気付けば汗がジワ～と滲んできて食べ終わる頃には結構汗だくに。 辛さも含めて総じて美味しく満腹にもなってバリウムをすっかり忘れる程には満足感高い一杯でした。そして汗だく状態で、お会計を済ませて外に出た瞬間、吹いてきた風が心地良いのなんのって…まさに「整った〜！」な瞬間でした。コレだから「ゲキカラドウ」は辞められまへんなw夏の始まりに期せずして初めて足を踏み入れた宮崎辛麺の世界。今後も選択肢の中には入ってくるでしょうし、勿論「えん」さんも再訪する事でしょう。次は絶対10辛以上でお願いしようと心に誓い会社へと向かいました。ご馳走様でした！

ランチの時間は11時30分から開始。 ご飯付きのA〜Dセット700円〜(辛さにより値段変わる)があります。 通い始めて1年過ぎました。 辛いけれど、後に引く辛さではなく旨味があり 非常に中毒性のある、からめんです。 参考までに 1・2枚目の写真はAセット/ニンニク有り/25辛 3枚目の写真はAセット/ニンニク有り/10辛

宮崎のご当地料理「辛麺」 その代表格で、九州を中心に店を構える 『辛麺屋 桝本』系列のらーめん屋。 特徴は、“唐辛子 × ニンニク” の わかりやすい旨さ！ そして、そば粉を練り込んだ黒色麺。 辛いとわかっているのに、 ゴクゴクと飲んでしまいます。 写真は10辛。MAX 25辛。 スポーツ時のような爽快な気持ちで、 店を後にしました。 #らーめん #マイベスト2013

そうだ❗築地、行こう❗からめんやえん❗️からめんをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格