はじめ鮮魚店

はじめせんぎょてん
予算
～6000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩6分（450m）
ジャンル
魚介・海鮮料理 丼もの 刺身 しらす丼 居酒屋
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-6264-0873

店の名前が鮮魚店で、場所が築地六丁目だから、海のものはなんでも旨い。好吃。 今夜は特に青柳の酢味噌和えが飛び抜けてうまかった。 マグロのブツも良い部位だと声に出したら、日によって違いますと店の人に返された。 タコも「蒸し」と「煮」があって、「蒸し」は量が減らないが味は薄まる。「煮」は身が縮まるが味は濃くなると教えてもらった。もちろん、ここのは煮蛸である。 烏賊の下足煮は、醤油の塩加減がちょうどよく、日本酒が進んだ。日本酒は広島県西条の酒、賀茂鶴である。白バイ貝も海の匂いが濃く、独特の歯ごたえがあって味あい深かった。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

はじめ鮮魚店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6264-0873
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ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 丼もの
  • 刺身
  • しらす丼
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区築地７-１６-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩6分（450m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩8分（620m）
都営大江戸線 ／ 勝どき駅 徒歩10分（760m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
個室 無

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03-6264-0873