鳥めし 鳥藤分店

とりめし とりとうぶんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩3分(230m)
ジャンル
焼き鳥 その他 親子丼 丼もの 燻製
定休日
毎週日曜日 祝日
03-3543-6525

【鶏卸しによる、月に一度の趣味で始めた絶品鶏そば】 築地場外にある鶏肉を卸してる業者が始めた飯屋のご主人が趣味で鶏そばを月に一日だけ(7,8日どちらか)作っているという噂を聞いて、ず~~っと前から行きたかったが、タイミングが合ってやっといけた。 オープンは朝7:30~ 開店15分前に並び何とか一巡目に入る事ができた。 ラーメンは、毎月趣向が異なり、こってり系の月もあればあっさり系の月もあるし、1月はやらなかったり様々。 2016年4月は『東京の水炊きそば@900円』 "東京"と名がつくだけあって、鶏ガラ×水炊きのスープを一口すすると極上のコク深い鶏のエキスを感じる最高のスープ。 それにマッチする細めでやや固めに茹で上げられた麺、そしてトッピングにはぶりんぶりんの大きな鶏モモが3つと軟骨のコリコリ食感が楽しい生姜の効いたふわふわのつくね。 そして辛みがなく爽やかさすら感じる葱の新鮮さには流石築地と感じる。 正直かなりの衝撃度でかなり旨かった。毎月来たくなるレベルだったので来月も多分行きます・・!

k.Babaさんの行ったお店

鳥めし 鳥藤分店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3543-6525
ジャンル
  • 焼き鳥
  • その他
  • 親子丼
  • 丼もの
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩3分(230m)
都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩4分(320m)
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅 徒歩8分(570m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

(カウンター7名、テーブル4名が2つ。)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

03-3543-6525