友人が予約してくれたランチのコースが とってもお値打ちでした٩(^‿^)۶ ✨サバティーニ・ディ・フィレンツェ✨ ❇️杜仲高麗豚の自家製ハム ケッパー・ツナ・リコッタチーズのソース 塩気がちょうど良く、ケッパーのソースも とっても美味。赤かぶのピクルスが 良いアクセントになってました(o^^o) ❇️ミネストローネスープ しっかりと熱々!とても寒い日でしたので ありがたかったです。 ❇️リングイネ コウイカ、胡桃、ボラのカラスミ これもとっても美味しかった❤️ 柔らかいコウイカとコクのある胡桃、 カラスミを下ろしたもので深みのある味❣️ 平たいパスタのリングイネに胡桃などが よく絡んでよいです。 ❇️真鱈のソテー アラビアータソース 鱈の身がプリンとしていて、新鮮なのが よくわかる。ピリッとしたアラビアータ ソースで味の変化が楽しめる ❇️メロンシャーベット ❇️仔牛とキノコの煮込み 柔らかな仔牛肉ととろーりとしたキノコの ソースの組み合わせが絶妙 ❇️デザート チョコレートケーキともうひと品 ❇️コーヒー 途中、お口直しのシャーベットが入るフルコース このコースが1日1組限定で4950円という事で 大満足*\(^o^)/* 赤ワインは別料金です。 サービスやお店の雰囲気もよく また伺いたいと思えるお店でした❤️ 2025年1月訪問
