更新日:2024年05月05日
日本文化を継承し、全国から美味が集まるこの場所が、美食体験の舞台
江戸切り板蕎麦(2枚) 今日は久々の職場でのランチ。同僚2人と近場の土風炉に行ってきました。 銀座一丁目駅直結のビルの地下2階。地下とは思えぬ空間が広がっているお店です。真上にある過門香も広々空間の店なん…
外国人に人気。なかなか美味しいユニークなコーヒーが楽しめる。
個室で落ち着いた雰囲気で懐石料理を食べられるお店
2023/6/1 銀座ランチ 後輩男子を連れて竹の庵別邸へ。本店は何度も通ってるけど別邸はお初。 いつもながらのリーズナブルランチセットはお茶漬膳。きょうはたまたま鮭がなくて鯛とのこと、逆にラッキー!鯛茶漬け…
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
中華そば 1,200円 金色のクリアなスープが特徴の中華そば。ラーメンに欠かせない”タレ”を使用せず生ハムの塩味と旨味で味を調整しているとのこと。
銀座にある無印良品の世界旗艦店の地下一階にある【MUJI Diner(ムジダイナー)】。 ここで、期間限定で江崎グリコさんとのコラボメニューが実施されていて、早速行ってみました。 最近注目されている「糖質」にフォ…
1階カウンター席とんかつ専門店・2階完全個室の宴会スペース
月曜日の12時頃に訪問。 カウンター10席程度。 二階にも席があるみたい。 席は8割程度埋まっていましたが、並ばず入店できました。 せっかくなので、LYB豚200gロース2,500円を オーダー。 15分ぐらいで提供…
鯛茶漬け、焼きごま豆腐が味わえるランチ。 本店は中々予約が取れませんでしたが、嘉祥さんへ。11:30、12:30、13:30の3回し、結果的には13:30の会で大正解。 カウンターのみの店内、明るくて清潔、雰囲気よし。焼き…
早い時間での入店だったからか客はほとんどいなかった。 カウンターテーブルで戴く。 黒毛和牛と米澤豚のしゃぶしゃぶセット。 野菜とご飯はおかわり自由という太っ腹っぷり。 糖質気にしているので、雑穀米ご飯の…
四季折々の新鮮な肉、鶏、魚貝類、野菜などを職人が丁寧に揚げる串揚げ
1984年(昭和59年)9月OPEN。東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩1、2分。旬素材を季節ごとに変え日々30~40種の串揚げを職人が目の前で1本ずつ揚げてくれる串揚げ屋。 おまかせ串にて食す。 まずはスティック野菜と先付け…
松阪牛販売指定店だからこそ提供できる最高級松阪牛肉を、心ゆくまでご堪能下さい。
久しぶりに訪問 いつもは一人焼肉で焼いて食べてましたが 今日は『ハンバーグ』をオーダー 大根おろしが乗って 和風な感じのハンバーグ 美味しかったです
季節の魚を美味しく味わえる。お一人様でも通いやすい知る人ぞ知る大人の割烹料理店
2024/3/18 馴染みのお店、大阪長期出張で久しく遠のいてたので、銀座に復帰して真っ先に出向く。友達後輩と予算伝えてお任せする。ご主人の手の込んだ和食が出てきて嬉しい。前菜お通しだけでも贅沢、新鮮なお造り…
ホッと一息つける、お茶漬けが食べられるスープ専門店
アクリルで個別に区切られたカウンターでパパっとお昼ご飯。 好きなおにぎりを選んで冷たいカボチャのポタージュとセット。 他のメニューも美味しそうでした。 銀座でササっとお手頃価格でお昼ご飯できるのかとても…
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」体験が堪能できる店。お米の概念が変わります❗❗
セブンイレブンのおにぎりを監修している八代目儀兵衛のランチです。 炊き立て銀シャリご飯はお代わり自由 平日の12時20分に到着。いつも賑わっているお店ですがタイミングよく入店できました。 入店前に注文し…
江戸の伝統を守りつつモダンさもあわせ持つお蕎麦屋さん
ビブグルマン獲得の築地のそば。店内の石臼で挽いた手打ちのそばがうまい。食材にもこだわっており、日によって違う食材を使った一品もぜひ。
コスパが最高にいい、広島牡蠣の専門店
友達と銀座でランチ かなわさんですべて牡蠣入り 料理長おすすめ牡蠣づくしランチ をいただきました~♬ 生牡蠣 酢牡蠣 牡蠣フライ 牡蠣オープン焼き2種盛り 牡蠣茶碗蒸し 牡蠣小鉢 牡蠣ご飯 牡蠣の吸い物 お新香 …
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