更新日:2024年04月20日
香り高いそばと鶏手羽元が入った本格的なスパイシーカレー!
2日目のランチ #麺活 は銀座で。このあと日比谷野音でライブがあるので早めに近くまで来て遅めのランチを。Rettyで検索して日曜でもやってるのがよもだそばで助かったは〜。かけそばと半よもだカレーで。カレーライスはあまり外では食べませんがよもだは別。でも一人前は多いので半で充分。 めちゃ狭い店内で混んでたのでお盆を自分の席まで運ぶのに粗相しないかヒヤヒヤもんでした(^^;;
昔ながらの入れ込みで手繰る蕎麦が美味しい、銀座コリドー街のお蕎麦屋さん
かつ丼もり蕎麦セット 出汁の効いた溶き卵をまとったロースカツこそ蕎麦屋の王道であろう。もっちりとした蕎麦は正に引き立て役! カツは王に相応しい存在感を見せ箸で持ち上げるたびに見入ってしまう。実に凛々しい! ご馳走様でした♬
ダイナミズムなビジュアルとしたたかな食感の山形田舎板蕎麦が頂ける蕎麦屋
銀座三丁目にある「山形田」というお蕎麦屋さんにてランチをいただきに参りました。山形の蕎麦というと10年以上前に天童の水車そばで食べた田舎そばがインパクトがあったのを思い出します。 久しく山形にも行っ…
銀座のお蕎麦屋さんで食べた海苔胡麻そば+大根おろし。蕎麦は300g。400gまで無料ですがやめておきました(笑)極太の蕎麦はコシが強いので噛んでるとお腹いっぱいになってしまうので300が丁度いいんです!
蕎麦だけでなく、夜にはお酒とおつまみも楽しめるお店
銀座にある老舗のお蕎麦屋さん。価格も銀座っぽい。 13時過ぎた頃から徐々に混雑してきました笑 季節野菜の天ぷらそば 2,210円 にんじん、まいたけ、なす、長芋、ねぎ、、といったおいしいお野菜の天ぷらに、こしのあるお蕎麦。 少し早い年越し蕎麦みたいになりました笑 ありがとうございました!
コロッケ蕎麦が名物、お酒のつまみや料理が充実している老舗の蕎麦屋さん
2024/2/26 出汁の味が勝る蕎麦やが増える中で、江戸そばの本流ともいえる老舗。きょうは若い同僚に「蕎麦とは…」と語るつもりで訪問(笑)。オーダーはかけ蕎麦って言いたかったが…腹も減ってて天丼セット。リーズナブルなセットメニューは昔はなかったような?蕎麦の味は変わらずスッキリした醤油味。七味かけてピリッと。そこそこボリュームあり。天丼は、メインは鱚、ふっくらとしたてんぷらに優しい甘めのタレが蕎麦とのバランスよし。 かつて銀座通り近くに立地した蕎麦の銘店。銀座の百貨店勤務の頃、先輩に連れられて通ったもの。いまは外堀通り超えたビルの中に。百貨店時代の話をしたら、お店の方がとても喜んでくださった。
食材の味を生かした料理と選りすぐりのお酒が楽しめるお店
2024/4/13 有楽町で落語のあとはお決まりの蕎麦コース。銀座真田の15時、ランチとディナーの狭間でホントにいい。リーズナブルなランチセットは8種の惣菜がつき、十分つまみになります。これに少し天ぷらなど足せばもう宴席です。つまみの鞍掛豆と野沢菜、ごぼう天ぷらは常に欲しいメニュー。佐久の日本酒、焼酎を堪能しながら、、、
和食屋さん的な雰囲気のお蕎麦屋さん
銀座シックスのお買い物後、おいしくお蕎麦をいただきました〜 平日夜、予約なしで行ったところ、2人ならカウンターで入れるとのこと。ラッキー☺️ お店は半個室、テーブル、カウンターから構成されてて、接待、同伴、その他諸々で使われている様子。汎用性高い〜 デパートのレストランを想像してたけど、それを遥かに超えますね✨ 頼んだのは、ポテサラ、生麩と茄子の揚げ出し、野沢菜の天ぷら。そして卵とじ。 美味しい❣️ おつまみは本当にお酒に合う。野沢菜は、漬物を揚げていて、タレにもつけずそのまま。美味しい。 お蕎麦も、お酒飲んだ後にちょうど良い量でした✨ 店員さんも気が利いていて、良いお店でした☺️
すだちおろしそば、冷え冷えの器にしっかり冷たく締めた蕎麦でステキ過ぎる
日替りランチのカレー南蛮蕎麦@1200円を頼むも あっ!!ここ手打ち蕎麦だった!!とちょっと後悔。 手打ち蕎麦の場合はセイロを食べないともったいない気がして。 カレー蕎麦着丼! いわゆる蕎麦屋のカレー蕎麦というよりは、ご飯にかけるカレーを蕎麦つゆに溶いているようなそんな味わい。 玉葱や人参の具も入ってるしw 結構欧風カレー風の香りと脂感もあり。 個人的には日本蕎麦屋のカレー蕎麦のが好みなので ちょっと残念。 そして量が少なくて、食べ終わってもお腹空いてたw ボリュームでは泰明庵には敵わないねぇ。
かき揚げ蕎麦もワンコイン。コスパよく安定の美味しさの立ち食いそば店
〆で少し食べたかったので『小諸そば』さんに寄ることに。横浜では見たことがありませんでしたが、都内では有名な蕎麦屋チェーンなんですかね。 タイミング良く席が空いたので座っていただくことにしました。 薄めの豚ばら肉と柚子胡椒の組み合わせが美味しいです。出汁も良いですね。 うどんのコシはあまりありませんでしたが、蕎麦屋さんでうどんをいただいたので、これはしょうがないでしょう。 コストパフォーマンスは良いと思います。
大正11年創業、東京・駒込のそば処。厳選玄蕎麦を自家製粉した自慢の味。
銀座 ビル上の 隠れ家的蕎麦屋さんで ランチ蕎麦 日によっては 雰囲気も落ち着いていて ゆっくり いい時間を過ごせるお店です 今回は 産地別車海老おまかせ天付 だし巻き玉子 産地別は 食感や香りも違って 美味しいですね そばの微妙な 違いって 食べていると楽しいです 今回の中では 粗挽き 田舎蕎麦風の麺が好みでした 酒が美味しく楽しめますね
深夜営業しているから、飲んだ後に訪れる人でいっぱいのうどん屋
以前違う店舗で蕎麦を食べた時に蕎麦のコシゼロでフニャフャだったのでここではうどんがいいです。 打ちたて茹でたてのうどんはコシがあり、やっぱりこれにして正解! かき揚げは揚げたてザクザクで海老、貝柱、ねぎがいい感じで美味いです。 ランチタイムのご飯とのセットの方が圧倒的に安くてお腹いっぱいになれますが、年々食が細くなってきてるので、これくらいで十分です(笑)
2023/5訪問 魚金系列の寿司居酒屋です。 魚金系列はどこも人気ですね。 当たり前のように海鮮系は美味しいです。 寿司も美味しかったです。 記憶が少しないですが…
贅沢な気分に浸れる、上品な蕎麦を味わうならこのお店
◆つけ湯葉蕎麦 ◆鴨焼き ぎんみつ上のお蕎麦屋さん! 外人さんがいっぱい。初めて湯葉のお蕎麦たべたかも〜美味しい
【銀座駅徒歩2分】お江戸日本橋で四代百余年。素材にこだわった香り豊かな伝統の蕎麦
そば粉を選び足踏みでそばを打ち、出汁は特注厚削りの本枯鰹をじっくり煮出したものとか。とても寒い昼だったので、鴨カレーなんば。少し時間かかりますが丁寧に作ってると思う。運ばれた蕎麦は見た目に美しく、出汁はトロみが十分。厚めの出汁の圧の中箸で蕎麦を取り出すが、コシがしっかりしてて弾力もあり出汁をしっかり絡めながらいただける。なんともまろやかで深い味わい、幸せな気分になる。鴨は香ばしく焼かれており、香りも風味も最高。名店らしくスタッフの方々の振る舞いも素晴らしい。2019年にオープンしたばかりとのこと。応援しよー。
銀座駅すぐ、隠れ家風の囲炉裏のある山形料理のお店
山形板蕎麦、冬なので鴨鍋を付け汁にして鴨南せいろ風にいただく。 他にも刺身(カンパチ)も新鮮だったし帆立貝焼きもオススメ コースで頼めばリーズナブル。
ランチも人気。24時間営業の地元で人気の居酒屋
鶏そばが気になり入ったのですが、店に入ると結構チキンカツ煮を食べている人が多く、そちらの方が気になり、 チキンカツ煮定食(850円) を注文。 注文はタッチパネルで注文します。 注文してから提供までは早く、昼食には使いやすいです。 提供されたチキンカツ煮は熱々なので美味しいですね。 味は少し濃いめなので、ご飯に合います。 ボリューム満天で、ガッツリ食べたい時には良いお店ですね。 ご馳走さまでした。 #チキンカツ #唐揚げ #カツ煮 #親子丼
蕎麦の名店『流石』が提供する、炭火焼とフレンチのお店
ワインに合うフレンチテイストと蕎麦や和な季節な食材が融合しており素晴らしかったです。 日本酒もワインもどちらも合います。 カウンター以外に個室もあり銀座での接待にも最適です。
江戸蕎麦の味わいを追求してきたお店
銀座松屋のレストラン街のお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 山かけで、熱燗を頂きつつ、野菜天せいろを、頂きました。 山かけは、ねっとりした食感で、凄く美味しかったです。 蕎麦は、やや柔らかめですが、しっかりとコシがあります。ツユは、濃口です。 天ぷらの衣が薄くて、いくらでも行けそうでした。
オールスター天丼が人気、季節限定の牡蠣天丼も外せない天ぷら屋さん
途中で蕎麦食べるので飲みはこれで終わり(^^)
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