銀座駅の日本料理 PayPay決済可 オススメ20店

老舗料亭、つきじ治作の姉妹店。 大通りからは外れた場所にある隠れ家的なお店です✨ 単価4万円以上、一見さんお断りのつきじ治作に比べると多少リーズナブルに上質な料理を楽しむことができます(充分高いですが...) . . . テーブル個室、掘りごたつ、カウンターなど席形態も様々。 ゆったりしたかったのでテーブル個室に、けど怖いくらい静かでした笑 ほんのりBGMとかあってもいいかな...(お琴とか)、食べてる間シーンってなると怖い笑 けどまあガチャガチャうるさいよりはいいですね 照明も淡めで落ち着きます . . . ここの名物は何と言っても水炊き、他コースもありましたが迷わず水炊き付きのコースに✍️ 日本酒かスイーツを増量できるとのことだったので日本酒を頼みました 時期に合わせて変わるようでこの時は桜酵母使用の限定日本酒がありそれに、ほんのりピンクで可愛らしかったです 味の良し悪しはあまりわからない(なんでも好き)だったのですが友人が褒めていたので美味しいんだと思います(日本酒飲みわけられるようになりたい) . . . 少しずつ運ばれてくる料理たち。 どれも繊細な盛り付けで美味しかったです ローズバルサミコスビネガーが球体に包まれて提供されたのには驚き、いくらのように食べられました。溢れないしとても良い使い方 . . . 名物の水炊きは、鶏と玉ねぎのみと超シンプル。 けれど２つとも選び抜かれた究極の食材なので物足りなさは全くなし❗️ スープもコラーゲンたっぷりで美味しいです、むしろスープが1番美味しいかも...? 特製ポン酢も濃すぎずさっぱりでぴったりでした~ このスープを使って最後には雑炊にしてくれるので余すところなくたべれます、公式ホームページにどんな成分があるのか、何にいいのかたくさん書いてあるので読んでから食べるとより感謝しつつ食べられそうです . . . その他、桜のパスタがあったり敷物も桜柄だったり所々春を感じられて楽しかったです 今年は色々あってお花見も無くなってしまったので行っておいてよかった☺️ . . . 盛り付けなど、基本全て給仕の方がしてくれるので至れり尽くせりすぎました あと、最後びっくりしたことが1つ。 帰りも給仕してくれた方(つきっきりでいてくれた)が階段上まで送ってくれたのですがその時になんと傘をくれたのです☂️ 行きは降ってなかったのですが帰り、突然雨が降ってきてどうしようと思っていたので本当に有り難かった しかもこちらから傘などありませんか？と聞いたわけでもないのに向こうからさっと出して下さってこれがおもてなし精神ってやつか‼️って思いました() 料理の美味しさも記憶に残るけれど、こういった優しさをもらった時の方がずっと長く覚えてる気がします

大阪の北新地に本店があるお店 カウンター利用させてもらいましたが、ミニコースがちょうどよい感じ お造りから始まり、焼き物と、お鍋 お鍋はすっぽんとすき焼きを選べたので、すっぽん鍋をチョイス 焼き物もお造りも種類豊富で、満足のいく内容 サービスも行き届いていて、また寄らせてもらいます

新年会でお邪魔しました。 一月という事で､金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目､三年目､それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。 旬の食材のコース料理は目にも美しく、お味も嬉しい驚きに喜びました。 また､土鍋で炊いたご飯がめちゃくちゃ美味しくて、それを味の違う味噌を乗せていただくと、口の中に味噌の香りが美味しい。 デザートも､味噌アイスに味噌のビスケット！ 最後まで美味しかったです♪ お店は隠れ家的でとても落ち着けるお店で､照明も明るく清潔感のある良い雰囲気で､また訪れたいと思います。

【非の打ち所がない！味もサービスもコスパも最高♡予約必須です！】 もう、何ヶ月も前から予約を入れましたが、インバウンドの受容で鉄板前のカウンター席は一杯との事。でも、美味しく鉄板で焼かれたステーキが頂けるのであれば全くお席でも問題なし！ で、行ってきました〜♡ お高級ステーキのランチコース 牡丹　最高級佐賀牛のサーロイン　10000円 ここはJA佐賀さんが運営する佐賀牛を銀座の一等地で美味しくリーズナブルに頂けるお店です。 そして何より味もさることながら、接客、サービスが素晴らしい♡心地よい空間です。 お肉はお口の中でとろけ、どのお料理も目と舌で楽しませてくれます。前菜も佐賀県産のものをふんだんに使われてて、大変手の込んだものばかり。 大満足でした！ ここは是非記念日に来たいので、次は結婚記念日かなぁー（^人^）旦那さんにお願いしよ♬ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 必ずやまた来ます！

新橋店に行ったら満席で銀座まで来ました お手軽にしゃぶしゃぶやすき焼きを楽しめるのでたまに行きます ちょっと匂いが篭りやすい内装と携帯電波が弱いのが難点

【大正三年創業の銀座天ぷら百名店の穴子天丼！】 東京都中央区銀座6-5-16 三楽ビル 2Fにある茂竹さんに訪問しました。 銀座で天ぷらが食べたくて予約してランチ訪問しました。 銀座西五丁目交差点近くの道路沿いのビル2階に11:50現着です。 店先には1939年創業の江戸時代中期より続く伝統技法“玉締め絞り”による最高級のごま油の一斗缶が積んであります。 流石は良い天ぷら油を使用されてますな。 オープン少し前に1番乗りで訪問するも快く、カウンター席に案内してくれました。 穴子天丼　　　　3,636円税込 小瓶ビール　　　　770円税込 クレジットカードのお支払いならドリンクの注文をお願いされ、小瓶ビールをいただきました。 瓶ビールはアサヒスーパードライ、 口取りに黒豆を出してくれました。 サラダ 目の前で丁寧に揚げていく、天ぷらの音はご気味良く時が経つのを忘れそうです。 およそ10分で着丼しました。 朝活け〆の穴子は数に限りがあるらしく、大ぶりで見栄えも良くボリューム感があります。 野菜の産地も説明してくれて、こだわりの新鮮な野菜の天ぷらもどれも美味しいです。 食べ進めていくと、こばんのお代わりされますかと聞かれ、お願いし丼を渡すとご飯とタレをかけてくれました。 タレの味は甘すぎず、素材を壊さない味で、湯煎しながら壺に入って温めていましたので、継ぎ足しながら使用している秘伝の丼タレなのでしょう。 デザート 茨城県産 やよいひめ 苺 カウンター8席のお店でしたが、銀座でも外国人観光客が多く、こちらのお店も外国人観光客が予約して来店されていました。 大将も気さくに話してくれて、良い人柄でこだわりを感じるとても美味しいランチでした。 少し値段ははりますが、大正三年創業の老舗の天ぷら屋さんのこだわりや食材、技術、立地も含め満足できる美味しい穴子天丼でした。 また近くに来たらお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #天ぷら茂竹 #茂竹 #天ぷら #銀座 #2024kn #344 #KatsushiNoguchi

ミシュラン星獲得の和食屋さん。コースのみですが、前回の来店情報を確認して同じ食事を出さないという徹底ぶり。お酒も一流が揃い、料理も薄味で日本酒に合う感じ。お値段もそれなりにするが満足度は高い。たまにはこういう店で楽しみたい♪

【最高峰の山形料理と日本酒】 友人の経営者からのお誘い。銀座ソニー通りのビルの5Ｆの穴場。落ち着く空間で山形素材の最高に美味い家庭料理が頂けます。しかし、山形の山海の幸の旨さは日本一ですね。心に身体に染み込んで来るような、ホッとする味、生き返る感覚。おまかせで12品。だだちゃ豆の甘さは衝撃的。〆のおにぎりと孟宗竹の味噌汁で大満足。 #山形　 #銀座　 #小料理

【大ぶりで瑞々しい焼き鳥がいただけます】 〈0511〉 銀座3丁目の焼鳥屋さん。 普段からお世話になっている方が懇意にしているお店で、 会議後に寄りました。 各人異なる柄の器に入ったモズクが突き出し。 この暑い時期にサッパリしているモズクはいいですね♪ サラダのクレソンも苦味がこの暑さに心地よいです。 焼鳥は、お世話になっている方のチョイスにお任せ。 全体的に、大ぶりに切られた鶏肉が使われており、 食べ応え十分。 そして、肉の中の水分が閉じ込められた焼き方のため、 噛むと瑞々しさが伝わってきます。 締めは、岩海苔茶漬け。 たっぷりの海苔が鼻腔をくすぐります。 また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪

外国人観光客お客さんが多い。 それでも銀座という立地と有名店なので、 サービスと味は、めちゃくちゃ満足。

一品づつ目の前の炭で調理してくれる素敵なスタイルのお店。目の前で少しづつ焼けていくのを見るにはとても楽しい。トラフグの刺身もとても美味。 ワイワイ美味しくいただけました♪ ご馳走さまでした♪

昔ながらお世話になってる人からオススメされた銀座の小料理屋さん。 家庭料理中心でホッとする料理ばかりが次々に出てきて、かなりお腹が満腹の中、最後に揚げたてのメンチカツが最高すぎて余裕で完食。 日本酒も色々と準備されていて、要望を言ったら次々に面白いものを出してくれた。 少人数で話したい時にオススメ！

22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進んでいきます。 どれもこれも美味しかったですが、 芝海老真薯がふんわりもちっとサクッと、 特に美味しかったです。 先付け 　白菜のお浸し←白菜好き 　蟹とウニのジュレ 　フグのゼリー寄せ 土瓶蒸し 　松茸、銀杏、甘鯛(だったかな)、海老 芝海老真薯の湯葉包揚げと万願寺とうがらし 白子ポン酢 お造り イクラ 鴨の治部煮 焼き魚←ド忘れ へぎ蕎麦←お店で打ってとのこと！ かぼちゃプリン ほうじ茶との相性がバッチリ！

銀座並木通りCHANELが入居するビルの8階〜店内はカウンターと個室に分かれており個室は完全プライベート空間〜先ずは九谷焼の箸置きを選ぶ儀式から始まる鮨懐石コースはフレンチ和食懐石になっており先ずは前菜盛り合せのオードブルからスタート〜場所柄、女性のおちょぼ口に合わせてスモールポーションにしてあり食べやすい‍♂️ 握りとフレンチが交互に出てくるスタイルで間延びせず飽きさせない 鮪はキタニ水産、肉は近江牛個体識別番号入りの未経産牛と言う拘り〜ガリも拘り一の握りは胡麻和えの細切り生姜、二の握りは蓮根ガリ、三の握りは大根ガリ、と握りの個性に合わせたガリにしている。創作も素晴らしく烏賊のすり身鳴門磯辺揚げなども美味しかったし、関西人の私は銀座で「飛竜頭」と言う名称を聞けたのも嬉しかった フレンチで始まり〜鮨握り〜懐石〜最後もフレンチで終わる 銀座らしいボーダレス懐石で他では味わえない料理だった 今和七年 八月一日 鮨し懐石コース 前菜 ※フレンチオードブル 本日のポタージュ 白身魚のタルタル パテドカンパーニュ スナップエンドウ 海老と白身魚のムースリーヌ チェリーのコンポート 鶏のスモーク グジェール ※握り一 本鮪 烏賊車海老 肉料理 近江牛の炙り バルサミコソース ※握り二 平貝鱸穴子 凌ぎ 平二重蒸し 湯葉銀餡 ※握り三 鮪芽葱 厚焼玉子 強肴 飛龍頭と季節野菜の蟹餡 鮨し四 小さな玉手箱 鮑生雲丹 いくら 赤出汁 デザート ※本日のスペシャリテ Dessert (avant dessert) Compote de legumes gelée de vin blanc 野菜のコンポート白ワインジュレ (grand dessert) Tiramisu ~ Sol de Ginza ~ テイラミス～銀座の土～ mignardises) Croquettes de gâteau au fromage チーズケーキコロッケ 料理長 川島史秀

大将と程よい距離感の会話を楽しみながら、美味しい和食をいただきました。 食材の食感だけでなく見た目でも楽しめました。 こぢんまりした空間なのでリラックスして過ごせました。 飲み物もワインなどもあって、嬉しかったです。 次回はディナーで伺いたいです。

2025年10月歌舞伎座の前に気になるこのお店に入店 おねーさんの薦める6種類のお稲荷を買う 定番の胡麻山椒紅生姜五目紫蘇、季節の栗が入っている このお店の特徴で揚げに焼き目がついている 一口で食べられる大きさですが、今までのお稲荷で1番美味しいのではないか？ 揚げにもご飯にもええ塩梅で味がつき、それぞれの味がはっきりしていてビックリ ご馳走様

お会計間違っているのでは？というぐらい同等の他の近隣店で飲み食いしたより高かったと思います。たぶん間違ってたのかな。。

客24名のうち男性2名という表現で店の特徴が判るだろう。晴海通と昭和通の交差点近く三井のホテルの地下でカキ氷である。 Rettyで私より二代前の銀座のTOP Userが運営するサイトで紹介されており、ちょうど時間が余ったので入ってみたのである。

【銀座グルメ】 会員制。誰もが入れるわけではない。 もちろん、私も。 幸運なことに、 元上司に連れてきていただきました。 1864という店名は、 資生堂の創業者が上京した記念の年とのこと。 歴史が感じられます。 店内は、ステンドガラスの光が美しく、 落ち着いた雰囲気です。 オープンキッチンとなっていて、 その周りがカウンター席になっています。 ソファが気持ち良くて、 心から和んでしまいます。 シャトーブリアンのステーキランチを いただきました。 調理前に見せていただいたシャトーブリアンの 素晴らしさと言ったら！ 本当に美しく、見惚れてしまいました！ そして、希少部位のシャトーブリアンを こんなにもいただけるなんて！ 贅沢の極みです！ シンプルに塩だけをつけていただきます。 口に入れた瞬間、溶けてしまう！ とても良質な脂で、甘みがあります。 最高に幸せ！ こんな贅沢なひとときを体験させていただいた 元上司に感謝。 もう二度とは来れないかもしれませんが、 これからも資生堂の歴史とともに、 ずっと続いて欲しいお店です。 #会員制 #シャトーブリアン #プチ贅沢ランチ