更新日:2024年04月16日
日テレ「ぐるナイ」で話題の新派四川料理 各シーンで使える大人のための中華バル
火曜日のランチで訪問しました。 銀座でボリュームがあってしかもリーズナブルな中華ランチに出会えるのは「百菜百味」。 「新派四川料理」というジャンルとのこと。 店名の「百菜百味」とは、四川省の有名な格言で「百の料理には百の風味があり、料理それぞれに違った特長を持ち、様々な味を楽しむことができる」という意味だそう。 さて、ランチメニューから選んだのは「定番」から「黒酢スブタ」です。 ランチには「ご飯」「小皿」「スープ」「漬物」「デザート」が付き、「ご飯」はお替り自由です。 メインの「黒酢スブタ」はオシャレな正方形の白い陶器に、タマネギや人参、パイナップルとともに黒酢の豚肉がたっぷり盛り付けられています。 けっこうなボリュームです。 豚肉の外側はカリッとクランキーな食感、内側はふんわりとやわらかく、これを若干甘みが強くて旨味もよく感じる黒酢の餡で纏っています。 これは食欲が高まる、箸が進む美味しさです。 箸が進んで進んで、危うく「ご飯」をお替りしそうになりました。 オリジナリティが溢れている「黒酢スブタ」でした。
ラグジュアリー感漂う店内でゆったり、贅沢にふかひれ料理をいただけるお店
フカヒレも有名だがこの日はランチにどうしても汁ものが食べたくなり黒酢の酸辣湯麺を。スープ、点心、デザートもついてくる。 ここは時々行くでしょう。
【銀座駅徒歩5分】本格中国郷土料理!こだわりの隠れ家空間!※個室有最大10名様
そうだ❗銀座、行こう❗黒猫夜❗四川風牛スジと大根の土鍋ごはんをチョイス❗ランチは3/26まで旨し♪ #ランチはお手頃価格 #銀座
銀座四丁目、エリア最大級200余席の劇的空間。洒脱な大人の集うステーキ&中国料理
女子会で使わせていただきました~ 5名だっので個室に良かったです~ ブルーリリーの点心ランチ 乾杯1ドリンクサービス付きです 私はスパークリングにしました 季節の前菜3種 点心5種 小籠包、焼売、韮菜饅頭、海老蒸し餃子、海老烏賊春巻 もち米揚げ餃子が美味しい~♬ 北京ダック 皮カリカリ 鶏柚子麺 柚の香りが広がる デザート 杏仁豆腐 個室で久しぶりに会った友とわいわいおしゃべり 美味しくて楽しいひと時でした~♬ こちらのお店餃子が美味しいそうで次回食べたい ~後お肉も #銀座 #店内広い #中華と肉
お得なランチは特に大人気、銀座のお洒落な中華料理屋
もちろん、麺類やチャーハン類、また、本格的なランチコースもありますので、ボリュームや予算に応じて選択の幅があります。町中華ではない中華料理を手軽に楽しむには、うってつけですね。
銀座の老舗、本格中華料理店(創業46年)。各種ご宴会承ります!(個室完備)
▪️石焼五目焼きそば 1,100円(税込) ・サラダ、スープ、漬物、マンゴープリン付き A,Bランチのいいとこ取りの「ハーフ&ハーフ」にしようと思っていたが、急遽の路線変更。 折角なので貴重な数量限定メニューをお願いする。 提供方法はフライパンに入れられたアツアツの餡掛けと、石焼きの器に入れられた中華太麺。 テーブルに置かれると、店員さんがすぐさま餡掛けを麺に掛けてくれる。 ジュワーっと食欲をそそる豪快な音を立て、餡掛けが石焼きの中でグツグツと勢いよく…… 海老天、キクラゲ、椎茸、白菜、筍、などの豊富な具材。 餡掛けは少し甘めで中華だしの旨味がしっかりと感じられる。 この餡が太麺にしっかりと絡みつき超熱々。 ハフハフと火傷しないように慎重に。 それでも早く食べたくなる程に美味しい。 デザートのマンゴープリンはブルブルとしたかなりの弾力。 マンゴー感はあまり感じないものの、甘さ控えめで食べやすい。 サラダに搾菜、マンゴープリンまで付いてこの価格は銀座とは思えない設定。 忙しいながらも接客は気持ちよい対応。 幸福ランチだった。
辛味はあるが上品な味わいで親しみやすい味付けの四川料理店
6種類から選べるランチには先付3点とスープに酢豚が付いてきました。 メインの汁なし坦々麺と蟹レタスチャーハンを家内とシェアしましたが、濃い目とあっさり味でちょうど良いコンビネーションでした。 場所柄これで¥2,200というのはランチならではのお得感ありです。 常連と思しきご婦人が一人ランチしてるのも銀座らしい景色だなぁと思いました。
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
外食が続いているので今日は体に優しく薬膳ランチ。 日本人好みの食べやすい味で、どれもクセがなく美味しいです。 特に薬膳スープは3日煮込んでいるというとろとろ感。お肉料理も海苔の衣のエビやエリンギのフライもとても美味しく体が温まりました。ナスの田楽などもとろっとろでした。 あまり畏まらずに薬膳を取り入れやすく良い感じ。 店内は女性客が多かったです。 追記、デザートのメッセージプレートは対応不可でした。(スタッフが中国人なのでわからないので、とのことでした)
銀座の中華料理屋さん。担々麺が有名です
ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス
立川談志師匠が愛した名物餃子がある中華料理屋さん
日比谷でランチ 東生園 日比谷駅から徒歩4〜5分の泰明通りにある老舗の中華屋さんです。 立川談志さんがよく来ていたみたいですね。 ランチメニューの加里飯「中華風カレー」の書き込みが気になって来てみました。 料理が到着しましたが、ボリュームありますね。 しかもアツアツです。しめじと豚肉がたっぷり入ってます。カレーというよりは中華あんかけみたいなイメージですね。 スパイシーなカレーもいいですが、こんなカレーもなかなかいいですね。 美味しかったです。 今度は他の定食も食べに来たいですね。 ご馳走さまでした。
キノコが10種類以上入っていてヘルシーな薬膳火鍋のお店
土日のランチに利用 ※銀座中央通り店の入り口は一本裏なのでご注意を 何年も前からこちらの火鍋の虜になってます ランチは初めての訪問♡ ランチだと、お野菜の種類が少ないけれども3,000円台で火鍋が食べられるお得感(^^) さつまいもが甘くて美味しい〜 辛いのが好きなので、辛い方のスープ多めで飲んでしまいます(´-`).。oO 締めのクロレラ麺がまた最高〜 食べたばっかりだけども、もうすでにまた食べたい♡!
スマートな接客が魅力の広東料理店
料理長おまかせランチコースをいただきました。当日予約でしたが個室に入れていただき、ゆっくりコースを楽しむことができました。 全ての料理が美味しい満足度の高いランチになりました♪ ごちそうさまでした、また食べに伺います
本場台湾の小籠包の味が銀、座で味わえる!昼飲みも出来ます◎
日替わり炒飯ランチ 1,100円 今日の炒飯は蟹レタス
ランチメニューも多数ご用意してます!スパークリングワイン飲み放題も1500円〜!
久しぶりに贅沢ランチ、以前一丁目から引っ越してました。 日本の中華は旨い。カニ肉の小籠包、鶏白湯の麺も上品です。麻婆豆腐は麻辣で本格的です。 少しシェアしてもらったふかひれ飯は、深〜い味わい。これも美味かった。 ゆっくりできたし、たまにいいかと思います。 大変満足致しました! #一時帰国贅沢 #ニューヨーク中華 #カニ肉小籠包 #麻辣豆腐 #銀座ランチ #マジで旨い
【銀座駅1分】モダンでお洒落な空間で愉しむ、気取らない中華雲南料理の数々
ランチで火鍋のコース4800円 火鍋は作って取り分けられたものが提供されるスタイル。コロナだからかな? 自分たちで取り分けなくていいのは楽! 量は案外少なかったかなぁ。 前菜の酢豚が美味しかった〜 ボックス席で雰囲気よし◎ この値段なら食後のドリンクまであれば嬉しいな。
銀座駅から徒歩2分。上品で落ち着いた雰囲気が人気の中華料理店
銀座の一等地にも関わらずリーズナブルで落ち着いた雰囲気でランチを楽しめて大満足でした。
本場中華の伝統をベースに銀座スタイルを融合させた新感覚の《創新中華》料理。
ディナー8品で1万円以内で食べれて飲み物も1人 2杯まで付いてました♪ フカヒレスープ・蝦夷アワビ・天使の海老等高級 食材も入ってこのお値段(^o^) お味もとても良かったです‼︎ ランチもやってるそうなのでお昼も良さそうですよ〜♡
銀座で優雅に新感覚中華のおもてなし
ランチで伺いました。 重くなくポーションも小さく食べやすい中華でした。 今度は、ディナーに伺いたいです。 #銀座 #中華 #ランチ
どれを食べても大満足、銀座のおいしい隠れ家的中華料理店
9/21銀座ランチ。11:30より前にオープンしてる数少ない店。愛想は悪いがすごぶる旨い!味はまろやかな高級料理に近い。時期がきたら上海焼きそばが美味いんだそうですよ!
季節と共に素材を変え、旬味を味わう優しい味付けの揚州名菜を
平日のお昼、落ち着いた雰囲気の店内は年齢層が高めでした。点心か前菜が選べる牡丹ランチ(¥2590)にしました。今回目当てが点心!あとはメインが4つから2つ選べるようになっており、マコモ茸と豚肉の細切り炒めとスペアリブを選択。最初のスープから始まり、全ての料理が素材の味をいかせた優しい味付けで本当に美味しい。また行きます。
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