更新日:2024年04月23日
ボリューム満点でニンニク不使用の餃子が女子にもオススメの中華料理店
良いけど それだと銀座1丁目という土地柄 商売あがったりになるんでしょうね 夜はそれなりにするお店だから このランチはかなりお得だと思います
日テレ「ぐるナイ」で話題の新派四川料理 各シーンで使える大人のための中華バル
火曜日のランチで訪問しました。 銀座でボリュームがあってしかもリーズナブルな中華ランチに出会えるのは「百菜百味」。 「新派四川料理」というジャンルとのこと。 店名の「百菜百味」とは、四川省の有名な格言で「百の料理には百の風味があり、料理それぞれに違った特長を持ち、様々な味を楽しむことができる」という意味だそう。 さて、ランチメニューから選んだのは「定番」から「黒酢スブタ」です。 ランチには「ご飯」「小皿」「スープ」「漬物」「デザート」が付き、「ご飯」はお替り自由です。 メインの「黒酢スブタ」はオシャレな正方形の白い陶器に、タマネギや人参、パイナップルとともに黒酢の豚肉がたっぷり盛り付けられています。 けっこうなボリュームです。 豚肉の外側はカリッとクランキーな食感、内側はふんわりとやわらかく、これを若干甘みが強くて旨味もよく感じる黒酢の餡で纏っています。 これは食欲が高まる、箸が進む美味しさです。 箸が進んで進んで、危うく「ご飯」をお替りしそうになりました。 オリジナリティが溢れている「黒酢スブタ」でした。
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
日本橋三井タワー、マンダリンホテル37階の中華料理店でランチ。コースは2番目にお手頃の「牡丹」を選択して、当日は炒飯のところを「京丹波産山城農産 京鴨と九葱 京鴨出汁の香港細麵」に変更していただき、さらに追加で「清湯スープのラーメン」も食べて大満足した。なお、同席の方のご好意でコース外の皿がいくつか出ているのでご留意されたい。 写真#1〜#4は、蒸し点心である。写真#2で蒸し餃子の中身がいかに手の込んだモノかが判る。写真#3は牛肉とモリーユダケが中身である。モリーユダケとはアミガサタケのフランス名である。写真#4は岩手県産のプラチナポークを用いた焼売で、上にトビコを載せてある。同席に業界の方がおられ「ああ、白金蓋ね」と合点されていた。モリーユ茸にしろプラチナポークにしろ、言い方を変えると有り難く感じるのである。 写真#5と#6はクラゲで、胡麻醤油和えともうひとつは聞きそびれた。これはコース外の別注である。
見た目は普通でも味は超一流!銀座で夜遅くまで営業している中華料理店
そんな訳でお昼は1年ぶりの「銀座亭」と決めてました (*^^)v 1時半すぎに到着すると3人待ち。 10分ほどでどどっと一気に6人お会計で角のカウンター席に通されます。 メニューは数あれどこの日は一択、麻婆春雨丼を❗ 待つこと5分ほどで登場です。 麻婆豆腐に麺好きな自分にはドンピシャ! 全然本格的ではない?完全町中華的な味付けが NICEです d('∀'*) 麻婆=四川的なイメージですからねww 山椒やは花椒がバッチリ効いてるよりは..... 町中華的な味付けが好きな自分には文句のつけようがないウマさです *.♡ 何気にふわふわ玉子もイイしごとしてます。 そして春雨のムッチリ感がたまんないですね! でもレンゲではめちゃ食べにくいのはご愛嬌!? (笑) 間違いなくBESTな一皿にご馳走様でした✨ ◆麻婆春雨丼 1,000円 (2024年1月17日訪問) #丼 #町中華 #昭和食堂
美味しい上海料理を存分に堪能できる、コスパが良くてお洒落な中華のお店
レビューではアラカルトもあるようでしたが、ランチのみのメニューだったので、葱油拌麺にオーダーしました。 なぜかお通し(?)としてトマトとジャスミン茶が出てきました。 葱油拌麺は、まぜそばというより焼きそばで、具は、香ばしく炒めたニラのみという一品です。 シンプルですが、こういうのがいいですね。 スープは、鶏のスープだと思うのですが、かなり薄味で鶏油の味しかしなかったです笑 卓上に調味料類がなかったので、味変できなかったのが残念でした。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
餃子の聖地、蒲田で人気の羽根つき餃子
定番の餃子ランチセット、麻婆茄子の満足度が非常に高い。以前食べた汁なし担々麺はかなりガッカリだったがこれはいい。
【銀座駅徒歩5分】本格中国郷土料理!こだわりの隠れ家空間!※個室有最大10名様
そうだ❗銀座、行こう❗黒猫夜❗四川風牛スジと大根の土鍋ごはんをチョイス❗ランチは3/26まで旨し♪ #ランチはお手頃価格 #銀座
小籠包好きにオススメ!シンガポールで人気の飲茶店が銀座5丁目に初出店
平日ランチセットです。 サラダ、スープ、小籠包3つ、選べる麺かご飯はガーリック黒胡椒チャーハンをチョイス。 ⚫︎サラダ キャベツなど数種の野菜を千切りにしたもの。 ⚫︎スープ セロリのみじん切りがかかっていて、良い香り❗️中華スープにセロリはとっても合います❗️ ⚫︎小籠包 火傷しないように注意しながら食べました。 ⚫︎ガーリック黒胡椒チャーハン 粗挽きの黒胡椒が効いていて、カリカリガーリックはお好みの量をかけます。ご飯の柔らかさとガーリックのカリカリ感を楽しみました❗️ 店内は清潔感あってお洒落にまとまってて女子うけするお店です。お客さんも9割くらいは女性でした。 11時から営業されてます。12時過ぎには満席で待っているお客さんもちらほらいるので早めの入店をおすすめします。 ◎A小籠包セット 1100円 #銀座ランチ #銀座小籠包 #小籠包
銀座四丁目、エリア最大級200余席の劇的空間。洒脱な大人の集うステーキ&中国料理
女子会で使わせていただきました~ 5名だっので個室に良かったです~ ブルーリリーの点心ランチ 乾杯1ドリンクサービス付きです 私はスパークリングにしました 季節の前菜3種 点心5種 小籠包、焼売、韮菜饅頭、海老蒸し餃子、海老烏賊春巻 もち米揚げ餃子が美味しい~♬ 北京ダック 皮カリカリ 鶏柚子麺 柚の香りが広がる デザート 杏仁豆腐 個室で久しぶりに会った友とわいわいおしゃべり 美味しくて楽しいひと時でした~♬ こちらのお店餃子が美味しいそうで次回食べたい ~後お肉も #銀座 #店内広い #中華と肉
ランチ使いだけではもったいない、夜こそ本領発揮の名店
【肉まんランチ!】 運動後の栄養補給で遅めのランチでやってきました。 店内はほぼ満席。 さすがの人気店です。 麺と肉まんのセットをいただきました。 サーラータンメンかな。 良い感じでした。 そしてこちらのお目当ての肉まん。 嬉しいサイズ感。 大きなお口でいただきました。 こちらもさすがの美味しさでした。 お腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。
辛味はあるが上品な味わいで親しみやすい味付けの四川料理店
6種類から選べるランチには先付3点とスープに酢豚が付いてきました。 メインの汁なし坦々麺と蟹レタスチャーハンを家内とシェアしましたが、濃い目とあっさり味でちょうど良いコンビネーションでした。 場所柄これで¥2,200というのはランチならではのお得感ありです。 常連と思しきご婦人が一人ランチしてるのも銀座らしい景色だなぁと思いました。
本当に何を食べても美味しい台湾の屋台をイメージした中華料理屋
ランチで利用。 日替わりランチを選ぶか悩みましたが、 麺の気分だったので、汁なし麻辣麺を注文。 麻辣刀削麺の汁がない味をイメージしていましたが、 ジャージャー麺にもやし、長ねぎ、きゅうりをたっぷり合わせたような内容でした。 トッピングの糸唐辛子を食べると、ピリ辛が来ました。 他のランチメニューも税込550円って、コスパ良いですよね! 台湾料理気分の時には再訪します。 #リーズナブルな価格設定 #女性一人でも入りやすい #テイクアウトできる #1000円以下で満足 #
【銀座駅徒歩4分】幸せな人生はまずは健康から!本格薬膳料理を堪能できます!
外食が続いているので今日は体に優しく薬膳ランチ。 日本人好みの食べやすい味で、どれもクセがなく美味しいです。 特に薬膳スープは3日煮込んでいるというとろとろ感。お肉料理も海苔の衣のエビやエリンギのフライもとても美味しく体が温まりました。ナスの田楽などもとろっとろでした。 あまり畏まらずに薬膳を取り入れやすく良い感じ。 店内は女性客が多かったです。 追記、デザートのメッセージプレートは対応不可でした。(スタッフが中国人なのでわからないので、とのことでした)
ミシュランを取ってる台湾料理のお店♡ 友人たちに誕生日祝いをしてもらいました(^ω^) ランチコースもあったけど、定食が美味しそうで ルーロー飯の定食にしました 単品追加で頼んだひき肉の何とかってやつと 台湾の代表的なスイーツのトウファン?がめちゃくちゃおいしかった!
◆明治32年創業の老舗中華◆ランチはお手ごろ価格で本格的中華が楽しめる♪
ランチも予約可能なありがたい使い勝手。 前回断念したく肉まんセットを食す。 Big肉まんに五目つゆそばと炭水化物祭りだが、充実した老舗の安定感ある味わいで大満足。 大満足だが、お腹パンパン。やはり、ココの肉まんは美味だなぁ。 #広東料理
炒飯好きにはたまらない!銀座一丁目駅徒歩3分の中華料理屋さん
2023 10/18 (水) 銀座ランチ! 今日は、東銀座にある『東竜』さんに訪店! こちらのお店は炒飯が美味いらしいが同僚いわくごく普通の味だよ、とのことなので注文したのは「ラーメンセット」¥1000 ラーメンはメニューのラーメンならどれを選んでもOK ! 酸辣湯麺 +半炒飯 酸辣湯麺、酸味が効いてて咽せる辛さでおいら好み、炒飯ややしっとり系でまあまあ美味いじゃん! 次回はエビ炒飯辺り食べてみよっかな!
店内で焼き上げる北京ダック 中華の老舗店"随園別館"の伝統の味を堪能
今回はランチメニュー表の一番最初のページにあった海老チリセットにしてみました。恐らくオススメメニューなんじゃないかな? 数分で着膳しましたがメインの海老チリは中々のボリュームです。結構辛そうな見た目でしたが、食べるとジワジワと辛さが増してくるタイプでした。激辛ではありませんがパンチ力あるので夏場は汗かくと思います。 ご飯がお代わり自由なのは嬉しいサービスですね(^^) 高級中華を手軽に楽しみめる良いお店だと思います。中国人らしきホールスタッフの塩対応はご愛嬌w ご馳走さまでした、また行きます。 #ボリューム満点 #おかわり自由が嬉しい #落ち着く雰囲気 #雨だから駅近で濡れない #腹ペコだったので #ビジネスマンの胃袋満たす
リゾート気分が味わえる店内で本格中国料理が堪能できるお店
京橋ランチ29店目。 この日は少しランチタイムがズレたのでいつも混んでる頤和園に。 担々麺(1100円)は、表面にネギがたくさん、スープは白胡麻が効いていてかなり粘度が高く辛さは抑えられて食べやすいです。その分少し麺が弱いかな。 麻婆は点心も推していたので食べてみよう。
大辛麻婆豆腐や担々麺など辛めのメニューが特に人気の中華料理店
■孫さんの大辛マーボー豆腐 …1540yen ・麻婆豆腐 ・副菜2品 ・白米 ・スープ ・デザート ソロ訪問につき、 ランチコースは注文不可。 やむなく麻婆豆腐をチョイス。 麻婆豆腐表面は 油の層がコーティングしており、 やや粘度のあるネットリした食感。 一口食べると、 ストレートな辛さに加え 花椒で舌先がビリビリ痺れる… 賽の目の豆腐も ぷっくり弾力感があり楽しい♪ 特徴的なのは挽肉で、 粒がゴロっと大きく、 表面は素揚げされてるのか サクッとした食感だ。 デザートのマンゴープリンもユニークで、 スフレのように気泡が入った生地で ホワホワと柔らかい食感に、 マンゴーの果肉の フルーティーさを兼ね備えており、 よき口直しに。 ~あとがき~ 以上、『中國名菜 孫 日本橋店』でした! ナメてましたが、思った以上に 麻婆豆腐がハイクオリティです。 …ちなみにコレド室町の同じフロアに 四川飯店など他の飲食店も入っており、 長蛇の列だったのですが、 なぜか『孫』はすんなり入店でき、 ノンストレスでした。
日本橋高島屋で中華ディナー、スイーツが美味しい中華料理店
やっと今年のレポに入りました(笑) 母親と遅めのランチで行きました! 酸辣湯麺とチャーシューまん、マンゴープリンを頂きました! 麺がちぢれ麺でボリュームありましたが、やっぱり酸味と辛味は薄め マンゴープリンは本場よりも小さくて味薄く感じたのは、歳取ったからなのか..... やっぱり本場のが食べたくなる