更新日:2024年04月16日
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
日本橋三井タワー、マンダリンホテル37階の中華料理店でランチ。コースは2番目にお手頃の「牡丹」を選択して、当日は炒飯のところを「京丹波産山城農産 京鴨と九葱 京鴨出汁の香港細麵」に変更していただき、さらに追加で「清湯スープのラーメン」も食べて大満足した。なお、同席の方のご好意でコース外の皿がいくつか出ているのでご留意されたい。 写真#1〜#4は、蒸し点心である。写真#2で蒸し餃子の中身がいかに手の込んだモノかが判る。写真#3は牛肉とモリーユダケが中身である。モリーユダケとはアミガサタケのフランス名である。写真#4は岩手県産のプラチナポークを用いた焼売で、上にトビコを載せてある。同席に業界の方がおられ「ああ、白金蓋ね」と合点されていた。モリーユ茸にしろプラチナポークにしろ、言い方を変えると有り難く感じるのである。 写真#5と#6はクラゲで、胡麻醤油和えともうひとつは聞きそびれた。これはコース外の別注である。
陳健一の最強麻婆豆腐が食べられる有名四川料理店
いただいたのはビジネスランチの麻婆豆腐。辛さアップで。 期待通り求めていた味でご飯もおかわり自由で大満足ランチでした。 少し贅沢でしたがたまには良いかな。
大辛麻婆豆腐や担々麺など辛めのメニューが特に人気の中華料理店
■孫さんの大辛マーボー豆腐 …1540yen ・麻婆豆腐 ・副菜2品 ・白米 ・スープ ・デザート ソロ訪問につき、 ランチコースは注文不可。 やむなく麻婆豆腐をチョイス。 麻婆豆腐表面は 油の層がコーティングしており、 やや粘度のあるネットリした食感。 一口食べると、 ストレートな辛さに加え 花椒で舌先がビリビリ痺れる… 賽の目の豆腐も ぷっくり弾力感があり楽しい♪ 特徴的なのは挽肉で、 粒がゴロっと大きく、 表面は素揚げされてるのか サクッとした食感だ。 デザートのマンゴープリンもユニークで、 スフレのように気泡が入った生地で ホワホワと柔らかい食感に、 マンゴーの果肉の フルーティーさを兼ね備えており、 よき口直しに。 ~あとがき~ 以上、『中國名菜 孫 日本橋店』でした! ナメてましたが、思った以上に 麻婆豆腐がハイクオリティです。 …ちなみにコレド室町の同じフロアに 四川飯店など他の飲食店も入っており、 長蛇の列だったのですが、 なぜか『孫』はすんなり入店でき、 ノンストレスでした。
リーズナブルな価格で美味しい四川料理を楽しめるお店
映画前にこちらでランチ。担々麺 普通、五目チャーハン、焼き餃子6個。日曜日のランチタイムでここだけ待ち列無しで入れました。提供の時間も長くなく、安定の味でした。 ご馳走様でした。
三越前駅徒歩4分、日本一辛い坦々麺が名物の中華料理店
ランチ時間早めに品切れになります。
ホテルオークラ東京直営の広東料理店、個室充実で宴会に最適
取材の合間にちょっと奮発してこちらでランチ(坦々麺セット、3,400円)を頂きました。神谷町以外では初めましての桃花林でしたが、辛いだけじゃない、奥深い旨みと香りに満ちた坦々麺を頂戴して大満足です。 パリパリの春巻きは、何もつけずにパクリ。二口目はお酢に辛子を溶いてサッパリと。なんて美味しいんでしょ♪ 点心も滑らか杏仁豆腐も極上気分を盛り上げてくれます。ポットのジャスミンティーやゴージャスな個室も、何もかもが素敵です。 さーっ、午後もお仕事頑張るぞ‼︎ ご馳走さまでした。幸せな辛さをありがとうございます。 #日本橋中華 #上品な辛さ
麻婆豆腐と担々麺が、ピリッと辛くて癖になると人気の中華のお店
仕事でランチを探してた時に来店。手際よくやってくる料理、辛さはそこまで辛くなく、量もそこまで多くない、ちょっと何かが足りない感じがします。 #麻婆豆腐 #担々麺
日本橋、三越前駅からすぐの餃子が食べられるお店
久しぶりの再訪です。メニューの数は少ないですが、サクッと飲むには使い勝手のいいお店です。どのメニューも美味しく、また20時までハッピーアワーをやっているのもスバラシイ!
ふかひれやあんかけ焼きそばが人気、高級感あふれる中華料理レストラン
日本橋の三越に行った時に夜伺いました、 リーズナブルなコースをいただいたのですが、味もボリュームも満足でした、 コースのメニューの一品をわがままを言って 変えて欲しいと言ったら、 快く変えてくれました。 …
直径5センチの巨大シューマイが有名!日本橋エリアの人気中華料理店
何年も前から通っている、お店。 コロナからは、来ていない。 こちらのお店は、主人の友達から連れて来て貰ったのが最初でした。 今回も全部、食べるのは無理だろうと思っていたが、以前に比べて量が少なくなってい…
台湾の小籠包の名店鼎泰豊のが食べられるお店
誕生日ランチは鼎泰豊(o^O^o)❣️ 贅沢に黒トリュフと鮑小籠包のダブル喰い(^q^)✨ 黒トリュフは香りからご馳走♥️ 鮑はムチムチ柔っこくて美味♥️ 次女は毎度のチャーシュー麺、肉まん、海老春巻(o^O^o) しっかり平らげた上に海老と豚肉の炒飯も摘まんでたから お腹苦しくなって夕飯食べれなくなってましたww(#^.^#) 平日は空いててイイね♪10分待ちで入れたよ(о´∀`о) ランチセットもお得♪スーラタンメン試してみたい♥️ #日本橋 #高島屋 #人気店 #小籠包 #鮑小籠包 #黒トリュフ小籠包 #ランチセットがお得
ミシュランを取ってる台湾料理のお店♡ 友人たちに誕生日祝いをしてもらいました(^ω^) ランチコースもあったけど、定食が美味しそうで ルーロー飯の定食にしました 単品追加で頼んだひき肉の何とかってやつと 台湾の代表的なスイーツのトウファン?がめちゃくちゃおいしかった!
空いている頃合を見計ってコレド室町テラスのランチ初探訪です!西麻布の本格広東料理「真不同」(チェンプートン)の姉妹店、香港式飲茶を楽しめる中華バルで土日限定ランチをいただきました! まずは、前菜のお店オススメの広東ソーセージ、気に入ってしまった!セットの点心には、名物の頂湯焼売(極上スープ入り金の焼売)も付いてきます!これ美味しい‼︎ メインにはロウ麺(焦がし葱の和えそば)をチョイス! 初めて食べたけど、これハマるかも⁉︎ ドリンク1杯付いてまして、キンモクセイのシャンパンをいただいてしまいましたよ^_^ 徐々に花弁が浮いてきてお花見気分です。 追加した青島ゴールドビールもお料理に合いますねぇ。デザートの杏仁豆腐まで全部美味しい!ご馳走さまでした^_^ #日本橋でランチ #コレド室町テラス #金の焼売 #ロウ麺
本格中華をもっと身近に
2023.9.14 よだれ鶏のランチを食べたかったが、SOLDOUT❗️ 頭が悪く漢字が読めないので週替りランチを注文❗️ 春雨のピリ辛って感じ美味しい❣️
麻婆豆腐ランチ、ボリュームたっぷり。 普通に美味しかったです。飛び抜けてはないけど。 ハズレはなさそうです。ランチタイムも賑わってたので、人気店ですねー
=中国料理 盤古殿(ばんこでん)カジュアルな大皿中華から本格的な中華会席まで=
日曜お昼に訪問も暑さのせいか建物全体が閑散とした状態ですぐ食事できました。 点心、五目焼きそばととても美味しかったです! 料金は2000円いかない程。 日本橋ランチに是非★
駅直結でアクセス最高の、五目あんかけ焼きそばがおすすめの中華料理店
月曜日の日本橋ランチは八重洲の「健康中華庵 青蓮 日本橋店」さんへ(^_^)v こちらのお店では店長オススメランチの酸辣スープ麺+杏仁豆腐(税込880円)のワンパターンf(^_^) だってクセになる旨さなんです(^.^) 汗を拭き拭き頂いています(^-^)/
中央区にある小伝馬町駅近くの中華料理店
お昼のど真ん中でしかランチできない時に 同僚に誘われて行きました。 確かに12:10という時間でも待たずに入れたw 満席に近いけど大体すぐ出て、すぐ入ってを繰り返すお店。 二人とも汁なし坦々麺を頼んだんですが、 私のは麺が熱い、 同僚のは麺が冷たい。 そんなオーダーしてないけどそんなお店w まぁこれはこれで良いか。 ごちそうさまでしたw #中国人経営のお店 #本場の味 #提供までが早い
少し遅めのランチでチャーハンを。 あっという間に出てきたのでランチ需要にはばっちりの準備態勢。 欲を言えばもう少し暖かいチャーハンを食べたかったのですが、 味はよかったのでそれはそれでOKということで! #チャーハン
日本橋高島屋の中のアスターでランチ。 ペリエ・ジュエのシャンパーニュもいただいてしまいました(*^^*) キクラゲがものすごく太くて厚みがあってサクサクして美味しかった! 他のアスターよりもフォーマルな雰囲気あり。
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