更新日:2026年01月11日
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
こんなにも美しいトンカツを見たことがあるだろうか!ピンク色の断面を見ているだけでよだれが出てきそうだ。 ◆コース ・サラダ ・豚肉のピリ辛山椒煮 ・ヒレ ・ロース ・肩ロース ・内モモ ・メンチカツ ・カニクリームコロッケ ・追加)鱧と梅 ・追加)とうもろこし ・香の物 ・なめこの味噌汁 ・かき氷(桃) 「ヒレ」「ロース」「肩ロース」「内モモ」と、部位が違うだけで、こんなに味が異なるのかと、改めて実感する。まずは、そのまま食べて本来の味を噛みしめる。次に、塩をかけて食べる。塩によって脂の甘みが際立つ。カラシやソースをつけてもうまいが、私は断然、塩だ。 「メンチカツ」は、ジュワーっと肉汁が溢れ出てくる!ここで食べたら最後、他の店で食べられない!最高級のメンチカツだ。 「カニクリームコロッケ」は、私の大好物の1つ。だが、レベルが違った!蟹の身がしっかりと詰まっていて、至福のひととき。 追加で注文したのは夏らしい2品。まずは「鱧と梅」。芸術的な美しさ!透明というかシルバーの鱧、真っ赤な梅、そしてわさびとシソの緑。色鮮やかで目にもおいしい!そして「とうもろこし」。なんて高い糖度!まるでデザートのようだ。 ごはんがもち米のようなモチモチさ!塩で食べるときはハイボールで楽しみ、ソースで食べるときは、ごはんとともにいただく。ごはんがおいしいとそれだけでテンションが上がる! 一つひとつ、部位や食べ方をシェフが説明してくれる。知識があると味わいも深くなる気がするわ。 トンカツをコースで楽しむという他では味わえない体験。またおいしいトンカツを食べに訪れたいと思う。 ◆場所 銀座駅B3出口から徒歩2分程度 ◆店内 カウンター席、テーブル席1つあり ◆支払い カード可 #トンカツ #とんかつ #銀座グルメ #銀座ランチ
濃厚なタレと柔らか黒豚が至福の銀座カツ丼専門空間
⏰今回の投稿は とんかつ 銀座梅林 本店 さんで オーダーしたのは ミニサラダと 黒豚スペシャルカツ丼です⚽️ このカツ丼は 肉厚ですが 柔らかくジューシーで 程よいアブラ感のある 美味しい豚肉を しっかりとした衣になるように 揚げたトンカツを 出汁が効いた汁に しっかりと染み込ませた 美味しいカツ丼で これサクサク感は無いけど 衣がボロボロにならずに でも味はしっかりと楽しめて そして卵とじの上に レアなタマゴを乗せた かなり美味しいカツ丼で 自分の定番的にお気に入りな メニューなんです また このお店は 数種類のカツ丼ががあるんですが これが最上位メニューで 自分もお気に入りの 一品なんです それとミニサラダですが 新鮮でシンプルな 組み合わせのサラダに 結構美味しいドレッシングを 用意してくれている 個人的に 結構お気に入りな メニューなんです⛔️
銀座で味わう、柔らか肉とコスパ抜群の絶品とんかつ専門店
東銀座駅から徒歩すぐ、昔ながらの雰囲気が漂うとんかつ専門店。 カウンター席のみの小さな店内は、どこか懐かしく、常連さんに愛され続ける理由がすぐに伝わってきます。 2024年の食べログ百名店にも選ばれており、期待を込めて訪問しました。 今回いただいたのは「ロースカツ定食(1,500円)」 まず驚いたのは、ロース肉の柔らかさ。 箸でスッと切れるほどで、口に入れた瞬間にサクッとした衣の音と共に、豚肉の香ばしさと旨みが広がります。 脂は甘く、重さをまったく感じさせない上品さ。 千切りキャベツや具沢山のお味噌汁、ごはんとのバランスも絶妙で、まさに一体感のある定食でした。 このクオリティで1,500円は驚きのコスパ。 銀座エリアでこの満足度はなかなか出会えません。 とんかつ好きなら一度は足を運ぶべき名店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
思わず並びたくなる、しっとり柔らかササミかつの名店
銀座のイマカツさん 場所は歌舞伎座のちょっと奥です 15分くらい待って入れました〜。 カニクリームコロッケとささみ、なす、ヒレのセット1600円 ご飯とキャベツはおかわりオーケー 高菜、味噌汁もついてました。 ささみがやわらかくてすごく美味しいのでめちゃおすすめです! カニクリームは普通でした〜
行列必至!絶妙な豚肉の旨みと多彩な塩で楽しむ絶品とんかつ体験
感動しました。 初めてソースを使わず完食出来る豚カツでした。そして初めて、豚に感謝しました。 凄かったです。 土曜日、11:15分頃?並ばず入店。 でも既に4組位お客さんがいらっしゃって、まぁまぁ、直ぐに満席に近い状態になってました。 予約ですか?と聞かれたので予約出来るんでしょうね。しておいた方が良さそうです。
卵と鶏の旨みを極めた、銀座のとろける親子丼専門店
⏰今回のお店は 銀座にある 親子丼専門店 〇勝 さんで オーダーしたのは サラダと 特上親子丼です⚽️ このお店の親子丼は 結構しっかりとした 味付けに トロトロの卵に 柔らかな鶏肉と 個人的にツボな 仕上がりで 美味しいと評判の 親子丼の お店で食べたことも 以前はちょこっとありましたが ここまでハマる感じなのは かなり少なくて 自分の定番的って感じで 定期的に食べたい お気に入りの メニューなんです それとミニサラダですが 少し酸味が効いた 醤油系の和風な ドレッシングに アクセントのある プチプチとした触感の 食材が乗って 細切りな野菜が結構入っていて 中々美味しい 個人的に 最近お気に入りの サイドメニューなんです⛔️
老舗が誇る牛肉たっぷりのご飯が進む至福丼ランチ
過去に、某深夜で放送されて、気になっていたお店に、やっとこさ、食べに行けましたოර⌄රო 店内は、カウンター席が5席程でこじんまりとした感じでした。 空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「牛めし」になりますოර⌄රო 程よい甘さのツユに柔らかく、多めの牛肉タマネギと豆腐、太いこんにゃくが美味しかったデスოර⌄රო 連食だったので、牛めしのご飯少なめのみにしましたが、玉子と味噌汁も頼みたかったなぁ〜 #今年575件目の投稿 #現金のみ #取材拒否のお店
開放感あふれる空間で国産食材を満喫できる体にやさしい和洋食堂
銀座三越の9階・銀座テラスにある「みのる食堂三越銀座店」にてディナーです。 この日は、ぶらり銀座・有楽町にてショッピングで、19時すぎにこちらに立ち寄りました。注文はモバイルオーダーです。 こちらはJA全農が運営する旬の国産食材をなじみのある和洋食メニューで楽しめる食堂。 「ごちそう定食(2690円)」を頼みました。 ごちそう定食のおかずは、2品選ぶことができます。 私は、「十和田湖高原ポークSPF桃豚の自家製ローストポークと彩り蒸し」と「ハンバーグシチュー」を選択。お連れ様は「国産ざこしの西京焼き」と「ハンバーグおろしポン酢」を頼みました。とりあえず生ビールで乾杯です。 この日のお米は「岩手県産・銀河のしずく」との事。お米が美味しくてついつい3杯も食べちゃった・・・(笑)おかずも美味しいので、ついついごはんがすすんじゃいますね。安心安全の食材を取り扱われており、確かなお味。まぁ、ちょっとお高めではありますが、この内容であれば満足。あと、ここは銀座っすからねぇ。 #みのる食堂 #みのる食堂三越銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座定食 #銀座レストラン #銀座子連れランチ #銀座子連れ #銀座子連れスポット #銀座三越 #銀座三越グルメ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
ボリューム満点の揚げたて天丼と多国籍な賑わいを楽しめる和食処
予定より遅れてしまい少し遅れ気味のランチを銀座で食べることになってしまいました。当初予定したお店のランチは14時に終わってしまい検索すると15時半までやっているお店を見つけたので行ってみました。お店の前は長い行列です。でもお店の中は空いている?行列を作るために入店を制限しているのでしょうか?待つこと45分 やっと店内へ入れました。天丼はインバウンド料金で価格が上がったのでしょうか1400円でした。ご飯の上に乗った天ぷらはサクサク感があって良かったのですが、少し甘さが強く感じられる味わいが残念でした。#銀座天丼#さくさく天丼#銀座ランチ #インバウンド料金
朝から並ぶ価値あり、極上ジューシーとんかつと贅沢膳が自慢のお店
【お勧め】開店11時だが、10時半頃には並んでおいて「あんず膳」を食べることをお勧めします。 とてもお得な「あんず膳」¥1,650は開店と同時にほぼ売り切れているが、店先のメニュー表には「売り切れ」表示が出ていないので、それに釣られて入店してしまい、困って一番安いロースカツ定食を頼んだ。¥3,960である。銀座なら文句を言えない価格である。 突き出しは、写真#2の「ふろふき大根と松前漬け」。まあ、松前漬け成分比が比較的少なめで、ふりふき率が高めである。 サラダは、写真#3では大きさがわかりにくいが、山盛りの野菜にオリーブオイルとバルサミコソースが掛けてある、なお、イエローミニトマトのこちら側にあるのは、キャロットではなくパーシモンであった。 土鍋で炊いたご飯というだけで胸が高まるし、蜆の味噌汁も滋味深い。当たり鉢と擂りこぎに白胡麻は定番。トンカツの皿にあるスプーンにはハニーマスタードとレモンが添えてある。ソースは意外にもシャバシャバ系で刺激は少ないので、肉の旨味をダイレクトに感じることが出来る。
銀座で味わう、昔ながらのサクサク魚フライ定食とリーズナブルなランチ
記念すべき200投稿目。 銀座のビルの谷間にある行きつけのとんかつ屋。 ヒレカツ1300円。いつもはロースを頼むのだが、たまたま間違えてヒレを注文。 ヒレは初めて食べたが、ヒレはこんなに柔らかいものかと驚いてしまう。 また、ここのソースは他と違い甘味があり、ソースだけで売ってたら買いたいと思うレベル。 久しぶりに来たが、やはりいい店は定期的に通いたいと思ったお店。
銀座の地下で見つかる、手作り感あふれるリーズナブルな和定食
【No.2034・東京・銀座/銀座ナイン】きっと老舗、定食屋。昔ながらの感じがいい。カウンター8席くらい、空席に滑り込めました。店主さんのワンオペであります。 【おじさんの注文】 ①さばみそ煮定食(ご飯、味噌汁、お新香、小鉢付、税込750円) 750円とは思えないさばの味噌煮の大きさ、ご飯と味噌汁と玉子焼きとお新香、オーソドックス極まりない定食だ。もちろん、美味しいですよ。優しい味わいなんです。 銀座ナインは、いい定食屋が多くありますね。通いたい地下街です。
銀座で楽しむサクサク&ジューシーな名古屋名物の味噌カツ
銀座でのヘアカット前に、「名古屋名物 みそかつ 矢場とん 東京銀座店」でランチしてきた。 銀座一丁目駅からすぐの便利な立地で、店内も広くて入りやすい雰囲気。 今回はわらじとんかつ(200g)の御膳を注文。みそとソースを半々にしてもらえるのがありがたい。 目の前で仕上げに味噌をかけてくれる演出があって、見た目も香りも食欲をそそる! 揚げたてのカツはサクサク&ジューシーで、濃厚なみそとコクのあるソース、それぞれが白ごはんと相性抜群。 しかもご飯は大盛り無料だった。でも、後でおかわりするのは有料らしいから、たくさん食べる人は大盛りをオススメする! ランチで大満足で、美容室がお腹苦しかったw 銀座で名古屋気分、また来たい! #矢場とん #銀座 #銀座一丁目 #わらじとんかつ #名古屋名物 #みそカツ #味噌 #とんかつ #東京グルメ #ゆうグルメ #japan #japantravel #japantrip #japanfood #japanese #japanphoto
揚げたて天ぷらとラーメンの贅沢セットを味わう、銀座のカウンター天丼店
【天丼とラーメン】 両方食べられるインバウンド仕様。かき揚げの美味しさは当然として、胡麻白湯ラーメンも美味い。素麺のごとき細麺の滑らかさと胡麻白湯スープの美味しさはラーメン専門店としても相当上位に来るレベル。スープ飲み干しました。お客は半分が外国の方でした。銀座のど真ん中でかき揚げ丼・ラーメンセットで1700円税込は相当お得感あり。 #天丼 #ラーメン #銀座
彩り小鉢とできたて出汁しゃぶが嬉しい朝食・ランチビュッフェ
独身時代の仲良し同僚、先輩後輩 たまには大人な夜を楽しみたいと、 夜はcotton Club in Broad6 へ行く約束を それならいっぱい楽しんじゃおう!と ランチは銀座の朝食ラボへ 種類が豊富で、目移りしちゃいます その場で作ってくれるしゃぶしゃぶ お出汁が本当に美味しい。 お腹いっぱい食べたあとは、渋谷でお買い物したり 大谷さんのbig広告みたり、思う存分楽しんで 東京駅近くのcotton Clubへ 歩きつかれて、心地よいハーモニーに睡魔がきたらどうしよう‥と心配していたようですが‥ 心配ご無用。本当にすごいジャズアカペラなんです! 今夜はダブルアンコールもあり、大人な夜にみんな酔いしれました
1階カウンター席とんかつ専門店・2階完全個室の宴会スペース
日曜ランチ 11時オープンなので55分着 ギリギリ1巡目ゲット! 奥さんとロース定、ヒレ定、メンチ単品を注文。奥さんの感想は「生きてきた中で1番美味しいとんかつ」 メンチの火入れ具合も凄く、揚げ方も温度を変えた2種のフライヤーを使っていて拘りを感じます。 因みに生ビールの注ぎ方まで上手でついついお代わり
銀座で味わえる揚げたて天ぷらとそばの充実ランチ
本日の晩ご飯は最近お酒を飲みながら晩ご飯でよく食べる天丼てんやです。 注文したのはどこの店でもこればっかりの天ぷらそばにハイボール。 タッチパネルで注文後すぐにハイボールと漬物を持ってきてくれ、飲みながら待ってましたら来ました。 カラッと揚がった天ぷらは海老、きす、いか、いんげん、かぼちゃで、おろし入りの天つゆで食べます。 蕎麦は乾麺だと思いますが適度にコシがあり、そば屋の蕎麦に引けをとりません! 天丼とかご飯物を付けなくても私はこれでお腹いっぱい! 会計は1,110円でした。
銀座で味わうやわらか和牛の贅沢すき鍋
通勤途中の乗り換え途中のちょいと途中下車の ま、銀座でやんす、三越のトイメンでやんす 夜でも定食。ヘルシー定食。美味しい定食。 おひとり様が多くて安心。 今日は鶏。軟骨ヒジキ入りツクネ。 美味しいよ。また来るね。 ご馳走さま。
メンチカツが人気、銀座松屋内でゆっくりランチができる和食店
【2017/11/15】 #松屋銀座店 #とんかつ 松屋銀座店ギフトコーナー8階へ 毎年恒例盆暮のご挨拶に、お歳暮をチョイスした帰りに、 #ランチ難民 と、しては、助かります。 ほぼ夕方でしたが、此方で、 #季節のおすすめ #牡蠣盛合せ膳¥2,160 を頂きました。 とんかつ屋さんでは、キャベツサラダお代わり自由は、大概ございますが、此方では、4種盛りのお新香も、お代わり自由のようです。 サラダドレッシングは、胡麻マヨと柚子ドレッシングの2種類 #牡蠣盛合せ膳 には、ソース又は、大根おろし、タルタルソースの3種類 ヒレカツには、からしとソース 海老フライには、タルタルソース 広島産牡蠣フライには、大根おろしと醤油で、頂きました。 汁物は、味噌汁又は、豚汁にて、せっかくですから、豚汁をチョイス 15時まわっていたので、店内は、ガラガラで、静かに、美味しく頂き、最後には、温かいほうじ茶を出して頂き、ご馳走さまでした。
創業140年、伝統とあたたかさが融合した銀座の老舗天ぷら体験
2025/1/20 仕事で何ヶ月ぶりか銀座天國さんへ。ハイプライスな銀座にあってランチ天丼1,500円は奇跡的。しっかり海老もキスも入ってます。天國のてんぷらの特徴は、揚げたてをしっかりと垂れに漬け込んで、それから熱々ご飯に乗せるので、タレがしっかりしみてしんなりし、衣と具材の一体感が何とも唯一無ニのてんぷらなんです。創業の露木さんにもご挨拶できました。1885年創業、今年で140年の超老舗です。長く繁栄してることは長くお客様の支持を得ているということ、素晴らしいです
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