天丼・らぁ麺 ハゲ天 銀座店 はげてん

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(エレベーター口) 徒歩1分(14m)
ジャンル
天丼 ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎年1月1日
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03-3289-8910

口コミ(18)

    ラーメンにするべきか、天丼にするべきか、はたまたセットにするべきか…少しだけ迷って「胡麻豚骨らぁ麺」にしました。チャーシューの天麩羅二枚と生姜天、海苔天が別皿で付いて来ます。 19時30分頃の入店。さすが銀座のすずらん通りだけあって、御髪を綺麗に纏めた出勤前の和装の女性お二人様が入店。迷うことなくセットをオーダーしていました。夜は長いですからね。 それはさておき、配膳の女性が「天婦羅はそのままでも、麺に入れてもお好みでどうぞ」と上品な口調で。さてお味は… 豚骨スープはとてもクリーミーで、獣臭さのない上品なお味です。細麺がよく合います。美味しいです! チャーシューの天婦羅は初体験でしたが、厚みがありながらとても柔らかく、天婦羅にしたことで更にボリューム感が増して食べごたえがあります。一枚はラーメンに入れてみましたが、天婦羅はラーメンのスープとは何のコラボも起こさないので、個人的にはそのままで食べた方がいいかな。 卓上にはゆず胡椒が。天婦羅用ですが、少しスープに溶かしてみるととてもよくマッチしました。発見でした。 天婦羅屋さんが蕎麦ではなく敢えてラーメンに挑戦。天丼とのタッグは最強か?銀座にはマッチしたファストフードだと思いました。 周りの天丼、流石に美味しそうでタマリマヘン!! #ハゲ天

    銀座にて ゆっくり食べれる時間がなくたまには丼物いいかな てな感じで”かき揚げ丼”!ホタテの貝柱や海老がプリップリで美味しかったです❗️

    私が小中学生の時に一番食べたラーメンが地元の「イカ天中華そば」(今は閉店)。高校の時に一番食べたのが高校の横にあり、学食的に使用していた店の「天ぷら中華そば」。なので「ラーメンに天ぷら」はいたって普通だった。ところが東京に出てきてそういうラーメンが無いのに逆に驚いたほど。 そして今回の新店は「天ぷらとラーメン」である。90年の歴史がある「銀座ハゲ天」が新業態展開。ラーメンへの進出である。しかもラーメンは「一風堂」がプロデュースし、3月2日オープン。 券売機のトップメニューは「天丼とらぁ麺」(1380円)のセットメニュー。目立たない位置に単品のラーメン「胡麻豚骨らぁ麺」(980円)もあり、こちらは別皿でチャーシュー天3個、紅生姜天、海苔天が付く。 どちらを食べるべきか、どちらをオススメすべきか、店に着くまで頭がハゲるほど悩んだが、「天丼を今ここで食べたいか?」と自問自答した結果、ラーメン単品にした。 ラーメンはオリジナルで一風堂の豚骨スープをベースに鰆なども使っているようだ。(この次に行く店が「鰆の中華そば」を提供しており、その偶然に驚いた。そういや昨年のラーメン産業展で「鰆」を売り出しているブースがあった。) 香りに胡麻油の風味がしたので聞いてみたらラーメンには使っていないとのこと。店内に胡麻油風味が漂っているので勘違いしたようだ。カレー店でラーメンを提供する際もそういう問題が出る。麺は30番だからかなりの極細麺。 チャーシュー天はおいしい。ラーメンもおいしい。ただ、私が東日本出身だからか、天ぷらと豚骨スープがどうにも好みと合わない。一風堂監修ということで豚骨スープということなのかもしれないが、せめて2番目のメニューは担々麺ではなく、醤油ラーメンであって欲しかった。子供の頃から食べているのが醤油ラーメンの天ぷら入りだったからかもしれないが、天ぷらには醤油ラーメンが合うと思う。

天丼・らぁ麺 ハゲ天 銀座店の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • 天丼
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(エレベーター口) 徒歩1分(14m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A1) 徒歩1分(45m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩2分(85m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩3分(220m)
都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩4分(320m)            

          
店名
天丼・らぁ麺 ハゲ天 銀座店 はげてん
予約・問い合わせ
03-3289-8910
お店のホームページ
宴会収容人数
30人

席・設備

座席

17席

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
携帯電話
つながる

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Keisuke.S
最新の口コミ
Masafumi Sato

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